第一次做牛排作文
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的第一次做牛排作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次做牛排作文1
今天是我呆在家里的第57天。我突然好想吃牛排,馋得都流口水了。刚好家里还有一块牛排,于是我决定自己做牛排吃。
首先,我先把牛排放进刚烧好的热水里,让冰慢慢融化。5分钟过去了,牛排的冰已经融化了。我把包装袋打开,把牛排拿了出来,用清水冲了冲。
一切准备就绪,我打开液化气,等锅热了,就赶紧倒入一些油。等待一会儿,油热了发出了呲呲呲的声音,我赶紧把牛排放进锅里。过了30秒,我把锅铲伸进牛排底部,轻轻一翻,牛排就来了个180度大翻身。我拿起锅铲,把牛排压了压,让牛排充分的接触到锅,随着温度的升高,牛排发出了呲呲呲的声音,表面溢出了一层油,味道也越来越香了。
再过30秒,再次翻过来,只要连续翻五次就可以了。我把牛排从锅里铲了出来,挤上了黑椒汁。我深深地闻了一下,哇,好香!
我看了看牛排,觉得太单调了。对了,再加一个煎蛋,炒几个西兰花来装饰。
说干就干,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,准备好煎蛋用的调料,打开液化气,加入油。油一热,马上倒入搅拌好的鸡蛋。过了大约一分钟,倒入准备好的调料。调料一入锅,顿时腾起一股香味儿,整个厨房里都散发着蛋的香味儿。我把西兰花放进烧好的热水里烫熟,就赶紧把西兰花捞出。
最后摆一下盘,美味的牛排,金黄的蛋,绿绿的西兰花,真是色、香、味俱全!看上去好美味,忍不住让人流下口水。
我迫不及待的品尝起自己的劳动成果,真是人间美味儿!同学们,你们也自己动手做一道美食,相信你们一定会有不一样的收获的。
第一次做牛排作文2
说起牛排,我想各位并不陌生,这种美食可以说是西餐的代表,多汁的牛肉,黄油的香味,的确令人回味无穷。我这一次做牛排的经历,可以说是与众不同
在一个平平无奇的下午,独自与妹妹在家中写作业,我突然感到有一丝不适,原来是来自肚子的“恳求”,可没有办法,父母不在家,我也只能忍着,肚子好像被我的“不敬”激怒了,不停地发出反抗的声音,哦,它胜利了。我缓缓的来到冰箱前,打开一看,哇,这不是前两天买的牛排吗?
我拿起这冰冻的.“希望”,身体瞬间多了几分力量,我认真的阅读了制作方法,首先把牛排放在冰水里泡一会儿,由于有几次做饭的经验,我的手法娴熟了很多。我满怀信心地开始热锅,在这期间我把锅铲拿出来备用,等了几分钟后,把黄油打进了锅里,等待大约一分钟,我小心翼翼地加入了牛排,那黄油沸腾在牛排下发出“滋”的声音,好似为我巧妙的手法鼓掌。煎一会儿我拿起锅铲,轻巧的一翻,完美,牛排煎好的那一面,瞬间散发出诱人的香味使我陶醉其中,又一股更加浓郁的香味袭来,一时间,我好似长上了一副翅膀在美食的空中飞翔。妹妹也被这香味吸引,飘进了厨房,她惊喜的叫了一声“哥哥,是牛排”这一声惊醒了我,幸好没有糊。
我给急切的妹妹切了一小块,然后学着网上的方法很仪式感的给牛排摆了个盘,并打电话给妈妈,自豪地介绍了“李大厨”亲手做的牛排。终于到了品尝的时候了,我取了其中最大的一块,沾了一些黑胡椒,一口咬下去,嗯嗯,肉质肥美鲜嫩,很好的体现出了牛排的鲜香,妹妹一边狼吞虎咽,一边向我竖起了大拇指,那一刻,我感觉自己是世界上最幸福的人。
这次做的牛排令我十分满意,也让我明白凡事都应该对自己有信心,不畏困难。
第一次做牛排作文3
周末的生活真让人期待,就说早餐好了,我终于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上妈妈准备给我们做牛排,看着我跃跃欲试的样子,妈妈打算再一次为我打下手,让我试着露一手。
我学着妈妈以前的样子很快准备好需要的材料和工具,接下来就可以开始烹饪了。我准备左右开弓,一边煮意大利面,一边煎牛排。我拿出一个锅,往里面装了大概四分之一的水,接着就等水煮沸。不一会儿锅的周围和底部开始冒出小泡泡,妈妈告诉我差不多可以放意大利面了。几分钟过后水又煮沸了把盖子都顶了起来,我连忙把盖子拿起,手忙脚乱的我差点被烫到。妈妈说现在就让它开锅煮着好了,否则沸腾的水会从锅里“跑”出来,把火浇灭。这时妈妈提醒我,右边也可以开工了,于是我开火把平底锅预热。由于前几次看爸爸做牛排,都会“着火”,所以我还没动手就不自觉地向后退。
果然黄油刚像坐“滑滑梯”似的放入锅里就马上融化了,紧接着噼里啪啦地跳个不停,油珠四溅,活像放鞭炮。妈妈见状赶紧帮我盖上锅盖。下一步就要把牛排放进去了,但牛排一滑入平底锅,黄油就更加奋力地“跳”了起来,吓得我连忙把锅盖盖上。锅盖下面发出一阵阵嗞啦嗞啦的声音,听这声音就能想到里面会是什么情况。不一会儿,锅内稍微平静了一点,妈妈说牛排的水分变少了,所以可以翻面了。大约过了五分钟,牛排煎好出锅了。之后,我把黑椒汁放入平底锅加热,煮沸后将它倒在牛排上。两者混合在一起,香味就扑面而来。妹妹这个小吃货一边喊着好香啊,一边朝厨房跑来。最后我又把刚才煮好的意大利面放入平底锅,加入黄油和黑椒汁拌匀,然后将它放到牛排旁边。到此,香喷喷的牛排意面就上桌了。
哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感觉今天的早餐特别好吃。
第一次做牛排作文4
人生有许许多多的第一次,如:第一次做饭、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最难忘的还是第一次煎牛排,至今我还记忆犹新。
事情发生在一个星期天,我和妈妈去买牛排、番茄酱、黄油。回家之后。我就迫不及待得问妈妈怎么煎牛排,妈妈和蔼可亲地说:“先放黄油,先等黄油烧一会就可以将牛排放入锅里煎就可以了。而且每过3分钟就要翻一次牛排,否则牛排会烧成煤炭一样。翻几次就可以放番茄酱了。”我兴奋地对妈妈说:“煎牛排这么容易,这次可以让我来试试吗?”妈妈笑着点点头。
打铁趁热,我说干就干。我把黄油放到锅里,等油烧了一会儿,我小心地把牛排扔进锅里,咦?锅里怎么有小水珠溅出来呢?这下我倒大霉了,这时我恍然大悟原来是火太大了,再把牛排扔进去的时候,油全部溅到我身上了。我皱着眉头,紧张的像热锅上的蚂蚁,摸着后脑勺在厨房里徘徊着,不知所措。这时我急忙把妈妈叫过来,说:“妈妈,你看这可怎么办?”妈妈笑嘻嘻的说:“傻孩子,你先把盖子盖上,再把火关小来就ok了。可是又有一件麻烦的事情来了,我翻牛排的时候当时用力过猛,身上又是一身油,真倒霉!我刚刚想叫妈妈的时候,我突然想起:我不能每次有困难的时候就找妈妈,所以我学着妈妈的样子,把盖子盖上,3分钟之后,我小心翼翼的把牛排翻了一下,看见牛排一块一块地被我翻好了,我心里有说不出来的喜悦。就这样,我终于把牛排煎好了。
这就是我第一次煎牛排,虽然煎的不怎么样,但是我感到很开心、自豪,因为我会煎牛排了。
第一次做牛排作文5
“万事开头难”。人生有许多第一次,比如第一次出国、第一次比赛、第一次考试、第一次做饭,而令我记忆犹新的是我第一次学做牛排的经历。
那一次,我心血来来潮主动向妈妈申请:“今天让我来做牛排,好吗?”妈妈说:“可以。待会儿,我告诉你做牛排的方法,然后你自己尝试着做一次,好不好?”我说:“好。”妈妈就将做牛排的方法毫无保留地传授给了我,我的第一次做牛排就由此拉开帷幕……
首先我要将牛排切成一片片的,用专门的牛排调料腌好。可牛肉就像一块滑溜溜的肥皂似的,老是不听话,好像是在欺负我是第一次干活,菜刀也跟着“放肆”起来。刀尖见血,全都滑滑的,手一抖,刹那,那鲜红的血流了下来。我赶紧用清水冲洗,并把手指放到嘴里吸了吮,贴上了创口贴继续干活,终于荆棘般地切好牛肉了。
准备煎牛排:我将平底锅里的水烧干,倒油烧热后,直接就将牛排“扔”了进去,一下子溅出了不少油,我的脸上,手臂上,腿上无一“幸免”,我第一次体会到了什么是真正的“到此一游(油)”,烫死我了。后来妈妈告诉我说煎牛排时,要将牛排一片片小心地贴在油锅上,这样油才不会飞溅出来。我和牛排,锅里的油,调料“斗智斗勇”一番,终于整出了一盘有些稍稍“毁容”的牛排。
我第一次煎出来的牛排卖相虽然不怎么好看,但是自己亲手煎制也是别有一番滋味!“欲穷千里目,更上一层楼”,我相信如果多练习几次,就会多积累点经验,下次做的牛排一定会更加色、香、味俱全,一定会是一次更成功的体验!
难忘第一次的“牛排大战”,难忘那独特的牛排味道!
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