美味的鱼作文

时间:2022-06-21 15:15:27 我要投稿

美味的鱼作文(精选29篇)

  在生活、工作和学习中,大家总少不了接触作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的美味的鱼作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美味的鱼作文(精选29篇)

  美味的鱼作文 篇1

  俗话说“民以食为天”,从宴会上的正式大菜,到街头村边的各类小吃,样式多种多样,而我却最爱吃四川的酸菜鱼。

  酸菜鱼汤味鲜美,看相也好。满满的鱼片又白又嫩,黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着,口水就不禁流下来了。

  酸菜鱼不仅味道好,而且做法简单,只要把一条两斤左右的黑鱼削片,并腌制5~6分钟,把酸菜翻炒一下,再加入大量温水和油、盐、糖、姜,开大火煮一会儿,就可以把鱼头放进去煮了,鱼头半熟后,鱼片儿走起,不一会儿就熟了。

  吃酸菜鱼也是一门学问,吃酸菜鱼首先要吃酸菜,甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增,仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片,首先用舌头舔一舔,一种香中带辣的气味扑面而来,好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉,这鱼肉Q弹而又爽口,软软的、滑滑的,一直溜到了喉咙口,若再细细咀嚼,就会发现鱼肉的鲜美之处,淡淡的辣味一直从嘴里流到心里,最后喝的是汤,这汤呀,好喝的无法用言语形容,酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香,再配上芳香四溢的汤水,那味道,简直是人间美味啊!

  想要把酸菜鱼做好,主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次,我在家里做酸菜鱼,本来是信心满满的,谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼,右手握刀,可削了半天一看,刀口纹丝不动,我一气之下,拿起刀一阵猛削,这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”,可刀又卡在鱼皮那了。最后,在奶奶的帮助下,终于把它削成了薄薄的,大小均匀的鱼片。看来,想要做一道美味,还真要用心啊!

  酸菜鱼,普通而不失高贵,虽然它没有大闸蟹那样华丽,但那味道却能使人流连忘返。

  美味的鱼作文 篇2

  过年啦!首先恭祝大家在新的一年里龙腾虎跃、龙马精神、鱼跃龙门、龙年大吉!在这欢天喜地的日子里,开心的事儿呀可真不少呢!其中,令我最难忘的便是除夕晚上年夜饭中的一道菜——糖醋鱼!

  说起糖醋鱼啊,可是我在梦中多次相见的菜呦!这次的糖醋鱼呀,可是我一步步看着爸爸做的呢!

  首先,爸爸把一条肥美的大鲤鱼刮鳞后洗净、剖腹取出内脏,又将鱼的鳃取出,再次洗净后将血水倒掉。爸爸把鱼放在案板上,拿菜刀把鱼从头到尾慢慢斜切了几刀,最后把鱼从尾巴拎起来,那鱼片便像花瓣似的绽放开来,十分好看。

  接着爸爸用鸡蛋和淀粉调好面糊粘在鱼身上,据说是为了使鱼炸过之后更脆更好吃。然后爸爸又将炉灶点起来。奶奶家的这个炉子,是在院子里用玉米秸和木材烧的,我个人认为用它来烧菜十分好吃,可能是火比较旺的缘故吧。铁锅烧热了以后,爸爸向里倒了小半锅油。又准备了漏勺和铁勺。待到锅里的油热了之后,爸爸用一只手拎着鱼尾巴,另一只手拿铁勺往鱼身上淋油。只听到“滋啦——”一声,空气中顿时散开了煎鱼的香气。爸爸不断地朝鱼身上淋着热油,等鱼被“淋”的半熟之后,爸爸又风风火火地赶去厨房熬糖汁。糖醋汁的材料主要是糖、番茄酱、姜、大蒜之类的食材。熬好的糖汁油汪汪、亮晶晶的,鲜红的汤汁里是白白的大蒜丁,闻起来就特别香。

  爸爸又把鱼整个儿放在油锅里炸熟,沥干油之后,放在盘子里摆好后用手掌轻轻一压,那鱼的香气味儿早已经弥漫了整个院子。我们这些小孩儿眼巴巴地坐在桌子旁,看着爸爸在金黄的鱼身上淋着火红火红的汁儿,馋得口水都流出来啦!在爷爷的一声令下之后,我们便急不可耐地蜂拥而上,目标直指——糖醋鱼!我把一大块的鱼放入嘴中的那一刻,真是美妙至极!那鱼肉酸酸甜甜,外酥里嫩,真不愧为年夜饭的重头戏!再看其他人,无不吃得啧啧有声呢!

  除夕夜的糖醋鱼,至今还余香绕梁三日一般,萦绕在我的味蕾之间。

  美味的鱼作文 篇3

  蛙鱼授揭们徐州这儿的地方小吃,深受大家喜爱。

  蛙鱼的看相非常好,一小条一小条灰蓝色的透明蛙鱼,伴着橙红色的榨菜、鲜红的辣椒酱,白白的蒜泥泡在咖啡色的甜醋里,令人垂涎三尺!而且,那些蛙鱼的样子也十分有趣,仿佛一条条水晶小鱼,煞是可爱。

  蛙鱼的作法不术能难,把准备好的山芋淀粉用水稀释搅开,倒入烧开的沸水中使淀粉膨胀变成糊,然后趁热倒入钻有洞眼的盆中,将盆架在盛有冷水的大盆上,这样淀粉糊就从洞眼里流出来,落在冷水中了,冷却后样子像蝌蚪,蛙鱼就作好了。当有客人要食用时,取出一些蛙鱼放入碗里,倒入甜醋,调味酱油,再在下面根据个人喜好放些芝麻油、味精、辣椒酱、蒜泥等调味料。对了,我们徐州特产的萝卜榨菜可是不能少的!这样,一碗色、香、味俱全的可口蛙鱼就作成了,它可是酷夏时解暑的首选佳肴!

  蛙鱼的口感相当美妙,入口筋嚼,到了嘴里,就变得特别清爽,黏黏的蛙鱼随着酸甜的醋味一起入肚,真是美妙无比!我吃蛙鱼时,一般都是先品尝一下甜醋的味道,再用筷子夹起蛙鱼一个个细细咀嚼,最后,留下几个蛙鱼,煳甜醋一起哧溜一下吸进去。

  有一次,我煳爸爸妈妈一起去吃蛙鱼,蛙鱼太调皮,用筷子总是夹不起来,我很生气,便抱着碗一口一口全喝了进去,我不过瘾,又要了好几碗,直到爸爸妈妈看着我那圆溜溜的小西瓜肚目瞪口呆才停止。我擦了擦嘴,一边打嗝一边说:“真是的!都怪肚子长的太小了,我……嗝——我还想喝呢!”一句话,把大家逗乐了,我也跟着莫名其妙地笑了。

  哎呀!这是什么?口水!不能再写了,否则我就要大开吃戒了!想吃,你们自己来徐州品尝吧!

  美味的鱼作文 篇4

  中国的美食五花八门,有西安的肉夹馍。有北京的涮羊肉,有南京的桂花鸭。在这许许多多的美食之中,我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼,因为它色、香、味俱全。

  色

  淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山,那有深有浅的墨绿色的,是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”,嗯,它黄中泛绿、绿中泛黄,似乎杂乱,又似乎是有规律的。它们在灯光下,泛着油光,十分光洁。那白的独特的,是表面光滑细腻,Q弹,闪着光泽的鱼肉,那独特的鱼白中夹着少许青黑色,望着,仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼,蹦的正欢哩!还有那红黄交加的辣油,不多不少,十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。

  这些交错在一起,五彩缤纷,再配上一个青花瓷盘,眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画,艺术!令人垂下涎水的艺术!

  香

  刚欣赏完这幅“水粉画”,一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾,一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾,之中还有着淡淡的芝麻香,和一种辣油的香味将我团团围住,我仿佛听到了美食的呼唤,这种香味加上它的色彩,令人欲罢不能,口水直流。

  味

  我情不自禁地拿起筷子,汤汁流进我的喉咙,一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽,那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声,清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子,那酸菜伴着汤汁,脆!爽!滑!香!何其美味!又听“哧溜”一声,滑嫩Q弹的鱼肉滑进了我的喉咙,又嫩又滑,夹着汤,美味,至极!

  酸菜鱼,我的最爱。酸菜鱼,舌尖上的美味。酸菜鱼,鱼中级品。酸菜鱼,令我难忘的美味!

  美味的鱼作文 篇5

  今天早上,我上厕所,看到水桶里有一只像乌龟似的东西,和乌龟长得十分相似。我带着好奇的心情去问妈妈:“水桶里是什么呀?”妈妈说:“是甲鱼。”听妈妈说是为了给爷爷补身体买的。我一想一定是爸爸带来的吧!

  片刻爸爸来了说:“我要把它从桶里拿出来。”我一听,往前挤了挤。一看,呀!它的头和乌龟的头相比,差不多,都是小小的头。壳大大的,墨绿色,没有花纹,但乌龟的壳是有一道道花纹。特别是它的那两只眼睛,像鳄鱼的眼睛一样小,搜寻着四周,一有风吹草动就会把头缩进去的。还有它的四肢的皱褶,就像老人的皱纹似的。脚像鸭蹼,而且有长长的、尖尖的脚指甲。这么大怎么抓呀!我看着爸爸的动作,抓住后侧边把它揪起来,它挣扎着,好像在说;“好疼啊,好疼啊!”并且脖子伸得老长老长,上面就像一刀刀切得横条花纹。

  你们知道甲鱼是怎样翻身的吗?爸爸拿一根筷子,逗它,咬住筷子,开始它缩着头,后来猛地伸出头来,死死地咬住筷子,把它翻过来,仰面朝上,它又伸长脖子,头顶地,一打挺身子翻过来了。爸爸就说:“借此机会砍断它的脖子,就会一命归天了。”

  爸爸一边讲,我就一边往后退,我觉得甲鱼很可怕,也怕咬到我,提心吊胆的,连走路也得绕着走。

  下午该杀甲鱼了,叔叔和爸爸各就各位,爸爸摆好架势,就像上午逗它那样,甲鱼又咬住了筷子,我们都屏住呼吸,叔叔使劲拽住筷子。甲鱼的脖子像个弹簧,越拽越长,说时迟,那时快,爸爸飞也似地砍下了一刀,立马将甲鱼头砍落了,血溅的到处都是,我吓得目瞪口呆。

  你们听说过“霸王别姬”的典故吗?爸爸又买来了乌鸡和甲鱼一起炖。爸爸说这道菜叫“霸王别姬”。这里的“霸王”却是甲鱼,而“姬”是乌鸡。我大口大口喝着霸王别姬汤,这是鲜美可口啊!

  美味的鱼作文 篇6

  大家知道刀鱼吧,它是银白色的,长长的、扁扁的,今天我们就讲一下我妈妈做的红烧刀鱼吧。

  妈妈首先把刀鱼清理干净,剪成长短均匀的小鱼段,拿个大碗,放上盐、白酒、花椒大料,将刀鱼浸泡半个小时。半小时后在锅里放上油,油要比平时做菜多一些,油加热1-2分钟,看见油面上冒着热气,这时要用筷子把刀鱼鱼段夹起来慢慢地放入锅中,尽量要靠着锅边放下去,开始煎。煎刀鱼既是红烧刀鱼最重要的一个步骤,也是要最认真的一步,火要开到中火,不要着急把鱼翻过来。过2-3分钟以后,摇一摇锅底,若锅里的鱼被轻轻地晃了一下,证明这一面煎好了,若刀鱼没有晃动,鱼皮粘在锅面上,说明还没有煎好。鱼被煎得金黄黄的,冒着一个个油星,那味道只能称为一个字——“香”!双面都煎好之后把鱼取出来,锅里留少许油,再用葱、姜、蒜爆锅,炒出香味,这时再把煎好的刀鱼放到锅里,加水、加酱油、糖、醋、盐少许小火慢炖十分钟,红烧刀鱼就好啦!

  妈妈把做好的刀鱼放在盘子里,闻一闻满鼻子都是香味,味道好极了。做好的红烧刀鱼是棕红色的,刀鱼很宽、很厚实、很嫩,肉是白色的,一块一块美不可言。这时我已经垂涎三尺了,我迫不及待地想尝一口了,说着说着口水都流出来了。于是我很快夹了一块放在嘴里,连皮带肉一口下去,我眉飞色舞的,这种味道浓厚无比,走油不腻,美不可言,有一种妈妈的味道,再给你上来一碗香喷喷的大米饭,那简直太绝配啦!

  其实,在妈妈那个年代,只有在过年的时候才能吃上刀鱼,并且那时候的刀鱼很瘦,很窄。

  说起来,妈妈一开始也不会做刀鱼,只是吃过姥姥做的刀鱼,当了妈妈以后,也想让自己的孩子吃上刀鱼,经过很多次实验,才做出美味的刀鱼。现在我们家总可以吃上这道菜,表示团圆,每到过年也必须有这道菜。

  红烧刀鱼的味道,回味无穷,妈妈还会很多美味宝藏,请听我下一篇作文吧!

  美味的鱼作文 篇7

  这一天,我在妈妈的指导下,第一次做了红烧鱼。

  我先给鱼去鳞,清理内脏,然后用菜刀斜着切鱼,这样鱼吃起来更容易。

  该炸鱼了。我打开火,往锅里倒了些油。这时,我发现油里有小小的金色气泡,像闪耀着金光的小珍珠!

  “你可以把鱼放进锅里。”我妈提醒我。我捡起鱼的尾巴,小心翼翼地把它放在锅的边缘。只听到“滋滋子”的声音,锅里顿时热闹起来。

  过了一会儿,我把鱼翻过来,才发现一面已经炸成了金黄色。几分钟后,是时候用水炖了。妈妈说:“煮鱼的时候加生姜可以去除腥味,现在效果最好!”

  于是,我从冰箱里拿出几块生姜,切成小块,放进锅里,然后盖上锅盖,等着鱼熟了。

  二十分钟后,鱼终于熟了。我等不及要夹一块鱼了。很好吃!

  美味的鱼作文 篇8

  这天,我在我妈妈的指导下第一次完成了红烧鱼,

  我先将鱼去鳞,把内脏清理干净后,用菜刀在鱼身上斜斜地划几刀口子,好让鱼更容易入味。

  该下锅煎鱼了。我打开火,往锅里倒入适量油。这时我发现油中出现了一个个金黄色的小气泡,好像一颗颗闪着金光的小珍珠呢!

  “可以把鱼下锅了。”妈妈提醒我说。我拎起鱼尾巴,小心翼翼地沿着锅边放进去。只听得“滋滋滋”的声音,锅里马上热闹起来。

  不一会儿,我把鱼翻了个儿,只见一面已经煎成了金黄色。又过了几分钟,该加水焖煮了。妈妈又说:“烧鱼时加生姜能祛除腥味,现在加效果最好!”

  于是,我从冰箱里取出几块生姜,切成小片儿,放进锅后,就盖上锅盖等着鱼烧熟了。

  二十分钟后,鱼终于煮熟了。我迫不及待地夹了一块鱼肉,真是美味无比啊!

  美味的鱼作文 篇9

  美食是大自然给予人类的馈赠。在中国人的餐桌上,随处可见令人垂涎三尺的各种美食,有东坡肉、盐水鸭、辣子鸡、油焖虾、水煮鱼等,其中鱼可以清蒸、红烧、糖醋等等。而我爱吃酸菜鱼,由于疫情管控期间,不能到外面饭店吃,所以就想着自己在家做。

  上周末我和妈妈到超市买了黑鱼,请工作人员处理了一下鱼,工作人员的刀功很好,把鱼切成一片片厚薄只有两毫米左右的鱼片,放在阳光下,鱼片呈透明的。除此以外,我们还买了酸菜鱼调料包,做酸菜鱼这可是必不可少的。

  回家后为了保证干净,我先把鱼肉清洗了下,加入腌鱼包和料酒,用手轻轻抓匀,抓时不能太过用力,使鱼片去腥、鲜滑。

  首先我在锅内倒入食用油烧熟,放入酸菜鱼调料包中的酸菜和调料包炒匀出香味,再倒入鱼骨和鱼头一起炒,加点料酒,把鱼头和鱼骨两面炒到金黄后,倒入沸水,然后盖上锅盖。等水再次沸腾后,我把酸菜捞出放入汤盆中,在锅里的酸菜汤中将腌制好的鱼片一片一片放入,放入汤中的鱼片像飞舞的蝴蝶,跳动着,等锅内的鱼片由透明变成白色,我再把鱼片用筷子夹到汤盆的酸菜上面,淋上鱼汤,洒上香菜,这样酸菜鱼就可以吃了。

  汤盆中,黄黑的酸菜上有着白白的鱼片、星点的红辣椒片,再配上绿绿的香菜,色香味俱全,不禁让人垂涎三尺。

  美味的鱼作文 篇10

  我的妈妈厨艺非凡,她拿手的菜可多了,但是我最喜欢的就是妈妈做的酸菜鱼!那天,妈妈对我说:“今天我们一起去买鱼片和酸菜,要给你做好吃的酸菜鱼!”我高兴得一蹦三尺高!

  我们去市场上买了新鲜的鱼,让鱼摊上的老板帮我们剔成鱼片。接着买好酸菜,就可以回家看妈妈大展身手了。

  妈妈先把酸菜烧好盛到碗里,然后把水倒到锅里烧开。等锅里的水沸腾了,发出“咕嘟咕嘟”的声音,就可以把鱼片放进锅里一起煮了。不需要太长时间,大约几分钟就可以把它捞起来,覆在酸菜的上面。最后把炒热的葱和豆瓣油“哗啦”一下倒进去,一盘色香味俱全的酸菜鱼就算大功告成了!

  我闻着诱人的味道,未入口已生津,真真是垂涎欲滴!红油汤里暗绿色的酸菜若隐若现,中间堆着白嫩嫩的鱼片,夹一片入口,有点辣又有点麻,滑腻软糯,味道好极了!吃完后唇齿留香,连酸菜都是下饭的好帮手!

  吃着妈妈做的酸菜鱼,浓浓的香味一直飘进心里,内心充溢着一股幸福的满足感!

  我不禁感叹,有妈妈真好!

  美味的鱼作文 篇11

  水煮鱼是我最喜欢吃的家常菜。现在就让我们去厨房看看它是怎样做的吧……

  进入厨房,首先看到的是主材料:一条新鲜的草鱼,和佐料:葱姜蒜,豆芽香菜若干。

  做水煮鱼的第一步要把鱼的鳞片和内脏清除干净,然后切片洗净,把作料切丁备用,再往锅里倒入适量的水,不要太多,因为水煮鱼太多的油的原因,大家就不要想着喝美味的汤了。

  盖上锅盖,等水沸腾之后煮大约2、3分钟,一盘热气腾腾的水煮鱼就出锅了!

  哇!那外表,真诱人,看上面覆盖着的红油,想游侠似的;豆芽在底下卧着,好像海水一般,芹菜在上面摆出的图案像已经盛开的花儿,让人非常想吃。

  气味在家里飘着,充满了家里每一个角落,真是闻到了就让人垂涎欲滴啊,想到一会就能吃到我最喜欢的水煮鱼了,我高兴的唱起了歌……

  终于吃到了,夹起一片鱼肉,真是太香了,香嫩的鱼肉入嘴的感觉就像是一位舞者在嘴里跳舞,从嘴边跳口中,好似在玩滑滑梯,开心急了!

  这就是我最喜欢的一道菜。你们是不是也想吃呢?

  美味的鱼作文 篇12

  寒假里,我和爸爸妈妈去了一趟湖北老家。旅途中,我们去了一家叫“山里人家”的小店吃饭。那里的桃花鱼真好吃,让我们念念不忘。

  几天后,我们从湖北返回温州。爸爸提议,再去“山里人家”吃饭,大家都举双手赞成。我本来还不饿的,叫爸爸这么一说,肚子马上“咕咕”叫了起来。

  爸爸一边开车一边对我说:“你可要盯紧那家鱼馆了,别让到嘴的鱼飞走了。”于是,我紧紧地盯着路边的每一家小店,看看是不是“山里人家”。啊!我终于看到“山里人家”了,连忙叫爸爸停车。

  进了鱼馆,我迫不及待地点了七条鱼和一些别的菜。不一会儿,一股香味飘了过来,呵,原来是鱼端上来了。我一看,只见白嫩嫩的鱼上洒着红红的辣椒和绿绿的香葱。我连忙尝了一口,哇,美味无比,真是色、香、味俱全啊!刚才我们还说说笑笑的呢,这会呀,全都一声不吭,埋头吃鱼了。不一会儿,一大盘鱼就被我们吃了个精光。可我还没过瘾,又点了5条鱼。这盘鱼还是被我们吃了个底朝天。

  我们吃得饱饱的,高高兴兴坐上了车。再见了,桃花鱼;再见了,“山里人家”……

  美味的鱼作文 篇13

  一想到红烧鱼,我馋得口水都快流出来了。因为我爱吃红烧鱼,每次去饭店吃饭,爸爸都会特别为我点一份,那滋味,让我久久不能忘怀!今天,妈妈第一次给我烧红烧鱼。说实在的,妈妈烧饭的水平实在不敢恭维。我真有点忐忑!我一边认真地写作业,一边饥肠辘辘地等待着妈妈烧的红烧鱼。不一会儿,就听到妈妈喊:“凡星,吃饭了!”妈妈话音未落,我便箭一般地冲向餐厅!

  妈妈烧的鱼还挺好看的:鱼全身金黄,上面还有红亮亮的蕃茄酱,看上去美味极了!我迫不及待弯下腰、伸着头拿起筷子夹起一块放在嘴里,“哇,好酸呀!”我面目扭曲,头也不由自主地连续摇晃了几下。我迅速吞下一口饭,妈妈看到我奇怪的表情,白了我一眼,“什么情况?”我调皮地说:“你猜!”妈妈夹起一块鱼放到嘴里,只见妈妈鼻子,眉毛,眼睛全挤到一块,一边在叫喊:“哎哟,酸死我了!”我哈哈大笑着问:“妈妈,你放了多少醋啊?”妈妈回答:“半瓶。”“半瓶?你想酸死我呀!”“就当喝醋了吧!凑合的吃吧!”唉!我的“美味”的红烧鱼呀!

  爸爸不知什么时候回来了,看到我痛不欲生的表情,关切地问:“怎么啦?”我拖长声音说:“美味的红烧鱼呀——”爸爸一听,就知道妈妈肯定又烧砸了,忙安慰我:“小馋猫,明天爸爸再带你去吃红烧鱼!”妈妈在一旁不好意思地笑了。

  美味的鱼作文 篇14

  羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一,也是男女老少喜爱的食物之一。我最喜欢的,还是烤全羊。妈妈的朋友给我们全家推荐了一家烤全羊的店,因为当时已是傍晚,饭店又远在新区,所以我们立即动身前往那里。

  我们一进门,一股香气便扑面而来。我们寻香走去一看,朋友们已经差不多到齐了。大家分为两桌,我们8个小朋友坐一起,烤全羊还没上来,但所有人都迫不及待,仿佛下一秒就要向不存在的羊发起“进攻”。

  终于,在大家的期盼中,羊被端上了桌,烤羊四蹄张开,烤得微黑的皮肤上撒了一点葱花做装饰,再撒点孜然,那香气扑鼻而来。大家眼睛都直勾勾地盯着它,在烤羊被放平稳以后,大家一拥而上,举起刀叉,七手八脚地割肉。我当仁不让,割了一只羊腿,放在自己盘子里。旁边的表弟看着越来越少的羊肉,急得快哭了,够又够不着,大人又不在身边,我看见他的样子,便从我的羊腿上割下了很大的一块肉给他,他放下刀叉直接用手撕着吃,吃得不亦乐乎,油光满面,直到他吃完了这块肉,并把手指头仔仔细细地舔了几遍后才缓缓地抬起头,说:“谢谢哥哥!不过我还没吃饱,想要吃你的那块。”我哭笑不得,只好把我剩下的也都给了他。于是,他又开启了新一轮的“进攻”……

  建议大家也去尝尝烤全羊,我保证你们吃了回味无穷哦!

  美味的鱼作文 篇15

  你吃过“松鼠鱼”吗?这是我最喜欢的一道菜了,我的妈妈很擅长做“松鼠鱼”。

  “松鼠鱼”很好吃,但它也很难做。先要把新鲜的鱼去刺,再切块,要把鱼肉切开但是鱼皮却不能切断。然后再用调料腌制,炸熟,最后用番茄汁勾芡。经过复杂的程序后,“松鼠鱼”才算是做好。

  鱼一端上餐桌,就有一股诱人的香气迎面扑来。盘子上趴着一只“毛绒绒”的松鼠,胖胖的身子,翘起的尾巴,在番茄汁的点缀下,特别好看。我迫不及待地往嘴里夹上一块,轻轻一咬。哇,外焦里嫩、又脆又甜,美味极了!每当妈妈做了“松鼠鱼”,我的眼里就只有了它,对那些平常爱吃的菜都顾不上了。有一次甚至连做梦也在说:“‘松鼠鱼’太好吃了!”

  一天,爸爸问我:“妈妈做的‘松鼠鱼’好吃吗?”我说:“太好吃了,妈妈烧鱼的本领真大!”可爸爸却说:“妈妈以前并不会做‘松鼠鱼’,有一次在饭店吃到了‘松鼠鱼’,觉得很好吃。为了让你吃得好,长得壮,就想着做给你吃。妈妈为了学做‘松鼠鱼’,把手都划破了……”听完爸爸的话,我好像感觉到了什么……

  从那以后,每当我吃到“松鼠鱼”时,我就会想起爸爸对我说的话,想起了妈妈的手,也更坚定了努力学习的'决心!

  美味的鱼作文 篇16

  家乡泾县有很多特产:茶叶、琴鱼、竹笋、锅巴、香菜……我最爱的是琴鱼。

  资料上说,琴鱼是一种虾虎鱼,属鲈形目,鰕虎鱼亚目;出产地是琴溪,并因此得名。在唐、宋时期,就深受历代皇亲国戚所喜欢,成为贡品。

  琴鱼可以做成琴鱼干。那是一种罕见的小鱼片,为泾县独有的著名特产。这种鱼干一般不作食用,多用于泡茶水代茶饮,故有“琴鱼茶”之称。琴鱼长不过寸,口生龙须,重唇四腮,嘴宽体奇,味道鲜美。饮用时,将琴鱼干放进杯中,冲入开水,鱼干上下游动,栩栩如生,像活鱼在水中游来游去。入口时清香醇和,沁人心脾。喝罢鱼汤,再将琴鱼吃在口中细品,鲜香咸甜,别具风味。琴鱼茶一度还和虫茶、燸米茶、雪茶并称“四大奇茶”呢!

  每年清明前后,是捕捉琴鱼的旺季,当地渔民将捕捉来的琴鱼放入盐开水中,再加上茶叶、食糖等佐料炝熟,然后以炭火烘干,即为成品琴鱼干。别小看了这个琴鱼干,它还有解毒养生之功呢!

  琴鱼的美味是说不完的,不然你自己来尝尝吧!肯定让你满意而归!

  美味的鱼作文 篇17

  蛙鱼授揭们徐州这儿的地方小吃,深受大家喜爱。

  蛙鱼的看相非常好,一小条一小条灰蓝色的透明蛙鱼,伴着橙红色的榨菜、鲜红的辣椒酱,白白的蒜泥泡在咖啡色的甜醋里,令人垂涎三尺!而且,那些蛙鱼的样子也十分有趣,仿佛一条条水晶小鱼,煞是可爱。

  蛙鱼的作法不术能难,把准备好的山芋淀粉用水稀释搅开,倒入烧开的沸水中使淀粉膨胀变成糊,然后趁热倒入钻有洞眼的盆中,将盆架在盛有冷水的大盆上,这样淀粉糊就从洞眼里流出来,落在冷水中了,冷却后样子像蝌蚪,蛙鱼就作好了。当有客人要食用时,取出一些蛙鱼放入碗里,倒入甜醋,调味酱油,再在下面根据个人喜好放些芝麻油、味精、辣椒酱、蒜泥等调味料。对了,我们徐州特产的萝卜榨菜可是不能少的!这样,一碗色、香、味俱全的可口蛙鱼就作成了,它可是酷夏时解暑的首选佳肴!

  蛙鱼的口感相当美妙,入口筋嚼,到了嘴里,就变得特别清爽,黏黏的蛙鱼随着酸甜的醋味一起入肚,真是美妙无比!我吃蛙鱼时,一般都是先品尝一下甜醋的味道,再用筷子夹起蛙鱼一个个细细咀嚼,最后,留下几个蛙鱼,煳甜醋一起哧溜一下吸进去。

  有一次,我煳爸爸妈妈一起去吃蛙鱼,蛙鱼太调皮,用筷子总是夹不起来,我很生气,便抱着碗一口一口全喝了进去,我不过瘾,又要了好几碗,直到爸爸妈妈看着我那圆溜溜的小西瓜肚目瞪口呆才停止。我擦了擦嘴,一边打嗝一边说:“真是的!都怪肚子长的太小了,我……嗝——我还想喝呢!”一句话,把大家逗乐了,我也跟着莫名其妙地笑了。

  哎呀!这是什么?口水!不能再写了,否则我就要大开吃戒了!想吃,你们自己来徐州品尝吧!

  美味的鱼作文 篇18

  海州鱼饼是中山古镇有名的风味小吃。一说起海州鱼饼,我便垂涎欲滴了!因为海州鱼饼的味道好极了,很爽口。我们古镇人都很喜欢吃!

  我很喜欢吃海州鱼饼。有一天,我突发奇想:“自己做的海州鱼饼可不可以呢?”我便向妈妈请教海州鱼饼的做法。妈妈问:“你想做海州鱼饼?”我点点头。“好,现在就去买材料吧!”

  我提起菜篮,和妈妈向菜市场的方向走去。我和妈妈买了加工好的鱼肉和葱。然后我就回家了!

  回到了家,我便奔向厨房,戴上围裙,妈妈在旁边指导,我拿起一个小铁盆,把加工好的鱼肉放进小铁盆里,接着戴上一次性手套。用手把鱼肉搅拌了一下。然后把葱切成葱花,撒在鱼肉上,再用手搅拌一下,就可以放进锅里。我把油放进锅里,等油沸腾起来,就把鱼肉捏成饼状,就放进锅里煎,把所有的鱼肉都煎成鱼饼后,一道“海州鱼饼”就完成了。

  我把“海州鱼饼”盛上一个洁白无瑕的碟子上,再摘了一朵玫瑰花点缀,很不错哦!我品尝了一下,嗯——很好吃。有一点点自豪感哦!

  海州鱼饼有一种诱惑的香味,想品尝吗?那就快点来我的家乡——中山古镇来品尝一下吧!

  美味的鱼作文 篇19

  这天是我们旅行的第三天,也就是在贵州镇远古镇的第二天,我们决定去品尝这里特有的美食“酸汤鱼”。

  酸汤鱼是《舌尖上的中国》里推荐的美食。酸汤鱼有三种配汤做法,分别是番茄汤、米白汤和辣椒汤。今天我们决定选择其中的番茄汤进行品尝。穿过祝圣桥,我们就来到了当地较有名的新大桥酸汤鱼,点了番茄酸汤鱼。

  过了不久,酸汤鱼就上来了,酸汤鱼里的鱼名叫江团,是那里著名舞阳河中的品种。当它完整地呈现在我们的面前时,仿佛还在这红汤中游动,这也是这家店做酸汤鱼的特色,在原封不动地保留鱼的原样的同时,又可以把鱼煮得入味。看着这红汤中的一抹黑,让我食欲大开。

  我小心翼翼地夹起一块鱼,轻轻放入嘴里。鱼的劲道口感加上红汤的鲜美润滑让我赞不绝口。再细细咀嚼,你就会觉得有一股番茄的甘甜直沁心底。

  总之,酸汤鱼的美味是你无法想象的,如果下次你去贵州,一定要去尝尝酸汤鱼哦!

  美味的鱼作文 篇20

  刁子鱼是一种又细又长又扁的淡水鱼,它只有在水质非常干净的长江流域才能生存,形如柳叶,且肉质鲜嫩。香煎刁子鱼的特点是:油、滑、嫩、香。香煎刁子鱼的味道有点微辣,并且稍微的带了点咸味。

  现在让我们来做一盘香煎刁子鱼吧。先要准备的材料有:洗净的刁子鱼、蒜蓉、姜末、辣椒粉、料酒、鸡精、盐、油。步骤是:1、烧锅放油。2、把刁子鱼放入锅中,中火煎至两面呈金黄色。3、等到两边都成金黄色后就放入准备好的蒜蓉和辣椒粉还有姜末,蒜蓉和姜末能起到去腥的效果,再放入少许鸡精和料酒调味,大约焖三分钟即可,一碗香喷喷的香煎刁子鱼就做成了!

  香煎刁子鱼是妈妈小时候的一道常见的菜,每当太阳天,刁子鱼成群结队在水面上游,这时就是捕刁子鱼的最好时机,孩子们拿着早已准备好的细柔的钓鱼竿,一般用蜘蛛网做诱饵。不一会儿,一大串刁子鱼就到手了,这也是妈妈小时候改善伙食的最好方法。

  现在,香煎刁子鱼都已上了大酒店的餐桌,特别是在湘菜馆很常见,它是一道地道的湘菜风味。

  美味的鱼作文 篇21

  今天我们来到苏州的“得月楼”吃饭,爸爸点了这里的名菜“松鼠鱼”,还有一种我们在广东很少吃到的莼菜。

  松鼠鱼是什么鱼呢?它会是像小松鼠一样的吗?我好奇的拿过菜单看,原来它并不是长得像松鼠,它还是一条鱼的样子,只是满身做成刺刺的形状,看完我就一点也不好奇了。只是我在菜单里看到了一种很可爱的刺猬小包,我很想要,爸爸就帮我点了,我好期待刺猬小包快点端上来啊!服务员很快就把菜端上来了,松鼠鱼酸酸甜甜的,厨师把鱼的肉切成条条,用油一烫就变成一条条很好吃刺刺了,那个像刺刺一样的肉很好吃,脆脆的,我用鱼送饭吃了很大一碗饭呢,妈妈看得很高兴哦。莼菜汤也很好喝,那个菜刚到嘴里就滑进肚子了。最后小刺猬包也送上来了,它们好可爱,六个小刺猬乖乖的蹲在雪白的盘子里,他们旁边还放着些绿菜叶,就好像小刺猬在草地上玩乐。我把它们拿在手上玩,但妈妈说不可以,我只好乖乖的,带着一点不舍把它们一个个吃进肚子里,我和哥哥说我们要把它们都装进肚子带着它们一起去旅行。

  今天吃了很多菜,但让我最能记住的就是这3个了,今天吃饭的感觉很美妙哦!

  美味的鱼作文 篇22

  记得小时候,爸爸妈妈。经常带我去吃纸包鱼,不过后来却去吃的次数越来越少了。直到现在已经有好多年没去吃了。

  今天,我和爸爸妈妈再一次去吃纸包鱼啦。刚走进店门,一袋麻辣味扑面而来,使人垂涎欲滴,配点好配菜哦。我们就在桌上津津有味地品尝着老板送的炸黄豆,过了一会,这段的主角。纸包鱼上场啦。餐桌上有一个火锅,火锅里有少许的油,还有我们的主角纸包鱼纸包鱼是用一张。大大的半透明的锡纸包裹住的鱼机子,里面还有美味的汤汁和配菜。刚开始油温还不是很高,后来渐渐的温度变高了,不一会址上冒着热气,里面的汤汁和鱼肉的香味也飘了出来,都弄的相聚可真诱人啊,透过半透明的锡纸还可以看得见胖的冒泡泡的。糖吃呢。

  不久后,服务员阿姨将锡纸打开,一片烟雾模糊了我的视线,只听滋滋的油,油推开了热气。只见一条美丽的鱼躺在汤汁的泡温泉了。我最爱吃的就是土豆变了不到那坚硬的身躯,在我卷宗里泡的软绵绵的。吃的时候可真是入口即化,在小时候爸爸妈妈总会把鱼肚子一块。肉给我吃。因为鱼肚子这一带的肉比较少刺骨,现在爸爸妈妈也和以前一样,把鱼肚子肉给我。

  纸包鱼,我最为喜欢吃的美食,它带给我童年的味道,细细的品味比我的纸包鱼。慢慢的回忆童年......

  美味的鱼作文 篇23

  我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城记”,艰难地向前走着。突然,我眼前一亮,眼中冒着金光,那是饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去,选了个位置坐了下来,点了份啤酒鱼先尝尝鲜。

  等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安,在旁踱步。此时此刻,我的心情就像热锅上的蚂蚁,急得慌啊!一会儿是着急,一会儿是兴奋,一会儿又是苦恼,心情百感交集,如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了,肚子叫得更“欢快”了,像是进行一场单调而又枯燥无味的“音乐会”。

  “菜来喽!”店小二吆喝着。喊声虽不大,可我却听得一清二楚。我一蹦三尺高,心情异常激动,期待着那道菜。“哇!"我喊出声来。金黄色的外表,像是披着朝阳般那样耀眼,衬上那蓝得纯净的淡蓝色盘子,就如一轮骄阳挂在蔚蓝的天空中,没有一点儿瑕疵,耀眼而又和谐。

  我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉。细细品味,又q又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙,实在难于用语言形容!当你把那鱼肉放进嘴里,随着牙齿的搅动,慢慢地那鱼肉的香味顿时充斥着我的嘴巴,而当你恋恋不舍把鱼肉吞进肚子里,那鱼肉的香味却依然坚强的留在你嘴里,让你实在无法释怀!这种感觉实在让人流连忘返,啧啧称赞啊!我不禁竖起大拇指,连说:“好吃!好吃!”不容多说,我赶紧低下头来继续品尝这“人间美味”。这种味道,让我忘了时间,忘了周围的吵闹,忘了这个世界。似乎,已经在美食的海洋中,忘情的遨游;似乎,已经沦陷在美食的沼泽里,无法自拔;似乎,已经甘愿被美食的枷锁牢牢套住,动弹不得;似乎……“老板,结账”,爸爸的一声吆喝,让我突然回过神来,望着眼前空空如也的盘子,我无奈的抿了抿嘴巴,艰难地离开餐桌。如今,身在厦门的我,可能很难有机会再次品尝那啤酒鱼,但,那种味道,却早已深深地烙在我的脑海,无法忘怀。

  美味的鱼作文 篇24

  为了奖励我近期在学校的努力,本周六的晚上,妈妈和奶奶带着我去“百岁鱼”餐饮吃大餐。

  当我们迈着轻快的步伐走到“百岁鱼”餐饮门口的时候,我透过橱窗往里看去,大厅里早已是座无虚席。站在门口,虽然还没进去,但是一股浓郁的夹杂着洋葱和花椒的鱼香味迎面而来,顿时让我这只小馋虫口水直流!急着冲进饭店寻找空位,让我万万没想到的是,这里生意竟然好到人满为患,要排队叫号才行!这可难为死了我这只上辈子极有可能是“饿死鬼”的馋虫喽:闻着鱼香,我却吃不到;看着别人吃的时候,我无时无刻幻想着那吃鱼的人不是别人而是我!

  等啊等啊,好容易有了座位,然而,招牌菜“百岁鱼”需要现挑现杀、随后烹饪,要上桌仍需耐心等待!十分钟,二十分钟,三十分钟……终于,在经历一番“漫长”、熬人的等待后,我们终于看到服务员端着我们那期待已久的“百岁鱼”正一步步地向我们走来!而我呢,则激动地拿着筷子跃跃欲试,恨不得马上把它从服务员的手中抢过来,让整锅“百岁鱼”那翻卷成雪白浪花的鱼片瞬间装进我的肚皮!

  当我把第一块鱼肉放入口中时,那可口的椒香味真是沁人心脾,不由得让我心满意足地连连点头:“嗯,真不愧是让我苦苦等了那么久的美味佳肴啊!”最后在我的一番“风卷残云”、狼吞虎咽之后,那锅里美味的鱼片啊、大粉皮啊、小菜花儿啊,统统被我尽数纳入腹中!

  当我摸着鼓鼓的肚子走出饭店时,我情不自禁地说道:“今天吃得真过瘾啊!”

  美味的鱼作文 篇25

  我们家住在将军区,靠近海边,所以鱼池比较多,这里饲养着鼎鼎有名的比目鱼。

  爸爸说,以前比目鱼是有钱人才吃得起的,现在因为养殖技术很好,加上很多人养殖,所以价格越来越低,大家都吃得到。比目鱼可以做成各种好吃的料理,从头到尾都可以食用,完全不会浪费。其中我最喜欢香煎比目鱼肚,酥酥脆脆的鱼皮,滴上几滴柠檬汁,鲜嫩多汁的鱼肉入口,让人忍不住竖起大拇指赞叹:“好鲜美!”

  以前的人不敢吃比目鱼,因为刺太多了,现在比目鱼料理已经可以做到一根刺都没有,很容易入口。我也很爱吃比目鱼皮,妈妈说鱼皮有很多胶质,拿来煮西瓜绵汤,喝起来酸酸甜甜的,大人小孩都喜欢喝。最后介绍我们家的私房菜,也是妈妈最拿手的香煎鱼肠,香香脆脆的真够味,吃过绝对难以忘怀。

  我家乡的比目鱼因为很新鲜,做成料理不但好吃,而且营养丰富,保证让你吃过以后会爱上它!

  美味的鱼作文 篇26

  有一天,猫妈妈买来一条大鱼,猫妈妈说:“宝宝快来吃鱼。”小猫说:“我不吃鱼,有鱼刺,我怕。”“那你要吃什么呢?”猫妈妈问。小猫说:“我自己去找吧。”

  小猫出了门,就来到鸡窝旁,看见一只小鸡在捉虫,他轻轻地走到小鸡旁边,说:“您好,小鸡弟弟,你有什么好吃的东西?”小鸡说:“有啊!你看,盘子里有许多虫子,你要吗?”小猫说:“小虫我不喜欢吃。“说完就走了。

  小猫来到狗妈妈的身旁,轻轻的拍了拍狗妈妈的手说:“狗妈妈你在吃什么,给点我好吗?”狗妈妈看了看小猫说:“我还有骨头,你吃吗?”小猫说:“骨头太硬,我不吃。”

  最后小猫看见了一条鱼,他实在太饿了,见鱼就吃。小猫越吃越有味,把一条鱼都吃光了。小猫伸出了舌头舔了又舔,说:“还是鱼好吃啊!”

  美味的鱼作文 篇27

  今天我央求爸爸吃酸菜鱼,因为我爸爸做的酸菜鱼可是一流的哦!

  首先要准备食材。我们到菜市场买鱼,我们要买的是青鱼的中段。因为中段可以片出肉多刺又少的鱼片,是做酸菜鱼的最佳“鱼”选。我们选好一条青鱼以后,卖鱼的就开始切鱼了。只见她使劲儿一跺,鱼便成了两段,流了好多鲜红的血,真令人毛骨悚然。这时鱼的腮还在一动一动的呼吸,生命力可真顽强啊!那人给我们细细地片了鱼之后,我们又买了酸菜和调料,就满载而归了。

  接着下来要腌鱼。爸爸把准备好的姜、葱、腌鱼粉、蛋清、料酒先后倒在鱼肉上,并开始抓鱼。抓了几下就变得滑滑的,黏黏的,这就说明鱼宝宝身上的“肥皂”已经打得很均匀了,过了一会儿它就可以闪亮登场啦。

  下一步开火烧酸菜。酸菜下锅之前,先放在清水里去咸味,然后放到热油中翻炒。不一会儿,一阵辣味呛得我连打了几个喷嚏,这时候放上水煮一会儿,就该“鱼宝宝”泡温泉了。鱼片在锅里可不能翻,不然就会碎的找不着。大概几分钟后原来舒展的鱼片都“蜷缩”起来,香味也一阵阵扑鼻而来,看着这美食,闻着这香味,真让人垂涎欲滴。爸爸把鱼盛在盆里之后,就是这道菜的画龙点睛的时候了。他把蒜泥和香菜一点点撒到鱼片上,然后用滚油浇到上面,只听“滋啦”一声,大功告成!香喷喷,热腾腾的“张氏酸菜鱼”出炉了。

  我再也忍不住了,拿起筷子就夹了一片鱼肉,妈妈赶紧喊“小心点,别烫着!”我赶忙吹了两下,塞进嘴里。哎呀,真好吃!鱼肉特别鲜嫩,酸菜也很入味。顿时我胃口大开,狼吞虎咽地吃了两碗饭。我摸了下滚圆的肚子,翘起大拇指跟爸爸说:“这酸菜鱼太好吃了,明天再做给我吃!”

  美味的鱼作文 篇28

  那天,我和爸爸妈妈到“辣汁鱼”店,去吃美味的辣汁鱼。

  来到“辣汁鱼”店,爸爸点了菜,不大一会儿,服务员把锅端了上来,我站起来一看,锅里的汤上面漂着一层红油,让人垂涎欲滴,而里面白色的“鱼肉大军”正穿着黑色的盔甲,整装待发。锅里的汤还没开,鱼还是生的,但已经飘散出阵阵辣香味儿、鱼香味儿,香味挑逗着我的食欲,我的舌头已经按捺不住了,在嘴唇上舔来舔去,口水禁不住流了出来。

  过了二十来分钟,锅里发出“滋滋滋”的声音,鱼终于熟了。我迫不及待地用筷子夹了一块鱼肉放到盘子里。鱼肉外层被红红的辣汁包裹,我迅速把肉送到嘴里,“哎呀,好烫啊!”我用舌头来回翻动鱼肉,想让它快点凉下来,就这样,连翻带嚼我把它们吞进了肚里。吃了“苦头”后,我便不敢急着“消灭”它们了,而是把大块鱼肉分成小块,一点一点品尝。唉,不愧是辣汁鱼,咬一口,满嘴都是辣汁和鱼的鲜味,简直是人间极品。

  我旁若无人地从锅里把一块又一块鲜美的鱼肉,夹到盘子里,不管爸爸妈妈吃不吃,把鱼肉扒拉进自己的嘴巴里。就在这时,藏在鱼肉里的一粒花椒被我咬中了。“啊!好麻呀!”我仰起头张大嘴巴喊道。爸爸妈妈大吃一惊,忙问我:“怎么了,怎么了?儿子你没事吧?”

  “呸呸呸,我咬到花椒了。”我边吐边说。

  “慢点吃,慢点吃。”妈妈看到我的狼狈样笑着说,“没人跟你抢。”

  “好吃吧,我没骗你吧?”爸爸眯着眼问我。

  “哦,真是好吃极了!”我点点头。

  爸爸妈妈看着我狼吞虎咽的吃相,大笑起来,同时从锅里把最肥的鱼肉夹给我。“让我的儿子好好品尝品尝!”妈妈说。我连忙说:“我自己来,我自己来!”仅一会儿时间,“鱼肉大军”就被我消灭得差不多了。

  可后来“鱼肉大军”竟来了一波“后援”——“面条大军”,服务员把面倒了进来,它们气势汹汹地看着我,由于汲取了上次的教训,我这次细吞慢咽,没一会,“面条大军”也被我消灭了。这时爸爸用勺子在锅里一搅,我仔细一看,竟还有几个“逃兵”藏在最下面,我平生最讨厌“逃兵”了,立即“追杀”过去,把它们也给“消灭”了。

  吃完后,爸爸妈妈说我饭量真大,比他们都吃得多。我摸摸肚子,心满意足地笑了。

  美味的鱼作文 篇29

  自从离开丽江以后,我们费了几天的工夫赶到了昆明。今天下午的飞机,我们将要飞到成都。6点我们开始登机,7点到。下飞机以后,崔叔叔来接我们。爸爸预订了一家叫“智选假日”的酒店,还挺不错。

  到客房休息了一会,爸爸问我:“晚饭想吃什么?”我大叫:“吃耗儿鱼火锅!”耗儿鱼又名马面鱼、娃娃鱼、马鲛鱼、老鼠鱼。我没告诉你,你准知道,成都里的人最能吃辣,所以很多吃辣火锅的餐厅,耗儿鱼火锅是最辣的一个,而且是超麻辣的哦,不过,因为我吃耗儿鱼火锅吃习惯了,所以什么辣都能吃。来到餐厅,我们找了个位置坐了下来,点了菜,之后等着美味的耗儿鱼登场。我羡慕和两眼放光的看着别人锅里的耗儿鱼,真想过去抢着吃。这时,我的口水像不听话的瀑布直流三千尺,爸爸嘲笑我说:“哈哈,赶紧擦嘴,别流到衣服上了!”我拼命仰制住自己别流口水,可是口水不听话。耗儿鱼火锅终于来了,我赶紧给自己夹了一个耗儿鱼,狼吞虎咽的吃了下去。耗儿鱼真好吃,小心翼翼地挑着刺,夹起鱼肉,放进嘴里,鲜美的辣汤汁进入胃里,鱼肉随之化掉,味道还留在嘴里,你准会吃很多个。

  耗儿鱼火锅真好吃!

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