我喜欢的风味食品——饺子作文750字
无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的我喜欢的风味食品——饺子作文750字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我喜欢的风味食品——饺子作文750字1
俗话说：“民以食为天！”我家乡的风味食品有很多，如：粽子、饺子、土豆粉、干挑面、马打滚等等。好吃的食品有很多很多，而我最喜欢吃那香喷喷的饺子。
饺子是我们家逢年过节时必不可少的一道美味的食品，象征着一家团圆，并且喜欢在众多的饺子里放上一枚硬币，谁吃到了就会在新的一年里有好运气。过节的时候，我家都会包饺子，爸爸、妈妈和我一齐上阵。首先，妈妈安排爸爸去烧火，妈妈会拿出早就准备好的一袋面粉，把面粉倒在一个盆里，妈妈吩咐我加点水，然后她用手使劲和成一个大面团之后，把面团放在一张干净的桌子上，每次取一小块面团，用擀面杖擀成饺子皮。在擀饺子皮的时候妈妈告诉我饺子皮不能太薄了，太薄了，里面的馅就容易露出来；大厚了，饺子又不容易熟，所以，饺子皮的厚度要适中。
饺子皮做好了，我们现在就来做里面的馅了，妈妈知道我和爸爸喜欢吃肉馅的.，妈妈特意买了好多肉。这时，爸爸终于有用武之地了，他左手右手两边开工，“嘣嘣嘣嘣嘣”，不一会儿，爸爸就把肉给剁碎了。妈妈又洗了一大把葱，说拌上葱味道会更美的，爸爸把葱和肉合在一起又剁了一会儿，妈妈看到馅剁得黏黏的了，就安排我们可以动手包饺子啦！妈妈把擀好的饺子皮和肉馅都拿到餐桌上，然后再拿一双筷子和一个碗，把碗里装满水，准备工作一切就绪，我看着妈妈包饺子熟练的动作，也跟着妈妈的样子学起来，我先拿起一个饺子皮把周围沾点水，然后拿筷子夹一小块肉馅放在饺子皮中，再把边缘慢慢地粘合在一块就可以了，虽然样子没有妈妈包得好看，但看到自己的劳动成果心里特别开心！
饺子都包好后，现在就可以煮饺子啦！等水烧开，妈妈就把饺子一个个地放进锅里，饺子在沸腾的水里如一尾尾欢快的银鱼在水中嬉戏。不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，妈妈再在碗里加上一点调料，搅和一下饺子就可以开吃了，我咬上一口，美味的饺子好吃极了！
俗话说：“民以食为天！”而我却以饺子为天，因为它是我的最爱！
我喜欢的风味食品——饺子作文750字2
俗话说得好，“民以食为天”。食大若天地，我们生活的基本都要靠食物来补充能量，获取营养，维持生命。中国的饮食文化早有上千年的历史，可谓是传统文化了。由此可看出饮食在中国的文化上所占地位之重。
中华饮食文化博大精深，每个地方都有独特的风味，每个民族的食品都各有千秋。我们家乡就有一种独特的食品——饺子。相信大家对这个词并不陌生，古今中外赞美饺子的诗句也数不胜数，入“扁食捏似月牙弯”，但也许对它的来了还不太清楚吧！
饺子原名“娇耳”，为东汉张仲景首创。相传张仲景从长沙告老还乡后，见很多劳苦百姓忍饥受饿，耳朵都冻烂了。他便用羊肉、辣椒等祛寒的药材在锅里煮，煮熟后切碎，用面包起来，救治人们。为了纪念张仲景，人们便在大年初一的三十吃“饺子”，所以才有了那句“今之馄炖，形如偃月，天下之通食”。现在的饺子什么馅的都有了，而且成了大众化的食物，但大都已不是手工做的了，但我们村在二十九那天，仍然是全家齐动员包饺子。包饺子应先把馅剁好、拌好，之后再和面。把面和成面筋，然后用刀把面筋切成一小块一小块的，然后用压面轴把面团压成皮，然后把事先和好的馅包在面皮里，煮出来的饺子鲜美可口，可真应了那句谚语“好受不如躺着，好吃不过饺子”。
听爷爷奶奶说，那时候包饺子都不是用面包，而是用红薯面包。里面也不是馅而是一些烂菜和树皮等。听了饺子的发展过程，我深刻的体会到了它正是中华的精神所在，它包涵了十三四万人的心愿。
水饺这种传统美食，不仅满足了我们的物质需求，更满足了我们的精神需求。表现了我们中国人“吃水不忘挖井人”的高尚的道德品质！
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