第一次炒菜作文15篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的第一次炒菜作文，希望能够帮助到大家。
第一次炒菜作文1
今天我在妈妈的帮助下炒菜。炒菜前的准备由妈妈来做，我只管炒。
我先炒肉。我把那黄灿灿的菜油倒入不沾一滴水的锅子里，点上火，妈妈说：“注意，油没烧老吃着肚子痛，油老了也就是油冒青烟了。”油老了，把新鲜红嫩的肉丝放入锅子里，油立刻翻滚起来，有些不听话，调皮地跳出锅外，扎在手上像是被蚂蚁轻轻地咬了一口，但在炒菜时，这样的现象是长事，不可以怕疼，要忍着疼，用锅铲在锅子里来回翻炒，在均匀地放一些盐，再均匀的翻炒，当肉变得有些黄时，尝尝有盐了吗？没有就再放点盐。有了就把青椒倒入锅子里，来回翻炒，最后在要倒出来时放些调味料，再炒一下一盘美味的青椒炒肉丝就做好了。
接着我又炒了一盘洋芋丝，和煮一碗白菜汤，煮我就不说了。
我虽然只炒，没做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。听着爸爸妈妈的赞扬，我心里比吃了蜜糖还要甜。
我吃着自己做的菜，吃出一种新鲜的感觉，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悦。
第一次炒菜作文2
星期五下午放学回家，妈妈出去上班了，家里也没人，肚子饿的咕咕响。我看见冰箱里还有些菜，我突然想起来了妈妈上次给我做的西红柿炒鸡蛋特别好吃，心里想：就做他了！
我学着妈妈的样子系上了围裙，把西红柿用热水烫一下把皮撕掉，再打两个鸡蛋。接下来开炒了，先在锅里放些油，再把打好的鸡蛋倒进锅里，然后再炒一下，再把切好的西红柿放在锅里炒一下，然后再在锅里放些盐不一会就出锅了，这时候妈妈回来了，尝了尝说特别好吃，我也尝了尝嗯——香，这时候爸爸他们也回来了，不一会就把我炒的菜吃光了我特别高兴！
从这次炒菜中我明白了一个道理：做什么要坚持不懈，不要气馁，多尝试人生中的第一次。
第一次炒菜作文3
看到爸爸妈妈每天上班那么辛苦，一个念头浮现在我的脑海里，我要给爸爸妈妈做一顿饭，让他们也能在下班后吃上一次现成饭，好，说干就干。
我先把白菜、长豆角从冰箱里拿出来，洗干净，然后切成丝。接着又打开天然气，把油倒进炒锅里，等油热了就可以把菜放入锅中翻炒了，一直炒一直翻动，看看菜还要一会儿才能熟，我还是先看一会儿书吧。时间一分一秒过去了，忽然，我闻到了一股焦味，我的菜！天哪！已经糊了，怎么办？对了，把西红柿切成块放在菜的周围，颜色很好看，不知味道怎么样。
开饭了，爸爸妈妈都吃得津津有味，我做的菜真有那么好吃？我半信半疑地拿起筷子尝了一口，好难吃呀！爸爸妈妈为什么会吃得那么起劲，是爱，他们不想让我失望，霎时，泪水在我的眼眶里打转，想到我原来那么淘气，不听妈妈的话，还和他们顶嘴，我很自责。在那一瞬间，我忽然觉得我是世界上最幸福的人。
第一次炒菜作文4
人生有很多第一次，比如第一次骑自行车，第一次上学，第一次看孩子，在我心目中，印象最深的就是第一次做饭。
有一次，妈妈下班回来晚了，很累。她疲倦地对我说：“女儿，我妈妈今天很累。如果你想休息，可以自己做饭！”我兴高采烈地回答：“好！”
到了厨房，我小心翼翼地把米挖出来，挖了三遍，把水倒进去了，然后把米放进电饭煲。之后我按照妈妈平时的做菜模式把肉剁了，但是肉被剁成了碎片。肉扔得到处都是。我用刀背把辣椒一个个打好，然后把油倒进锅里。油熟了，我就把辣椒放进去抄。然后我把肉放进去炸到半熟。然后我往里面放盐，味精，酱油。炒完了，我关了火，出了锅。我看了看我的菜，觉得还可以，就尝了尝。“啊，太咸了！”
虽然咸，但是第一次炒菜。不糊就好。呵呵，第一次做饭真的很好玩！
第一次炒菜作文5
今天我要学炒菜，炒什么呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！
我先把西红柿和鸡蛋分别处理好，然后先炒鸡蛋，结果在放盐的时候一不小心倒多了，我心想：坏了，太咸了，那怎么办呢，我想把盐再挖出来一点，可是盐已经化了，我只好再挤上一些番茄酱，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起来是什么味道，我想扔掉却又舍不得，只好炒熟了之后放到保温锅里。
再炒一遍吧，这回呢，我先在鸡蛋炒的快熟的时候放上一点点番茄酱，之后炒熟，然后我从准备好的调味品中放了一点糖，放了一点盐，而且盐放的要比糖多一些。再把西红柿倒进锅里，炒到冒泡就可以了。
我把放在保温锅里的也盛了出来，先让奶奶尝了一口，接着又让奶奶尝了一口新炒的，奶奶说：“我比较喜欢吃你第二次炒的那些。”我又让两个弟弟来尝了尝，但是我的小弟们都说：“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟们是不想让我难过才这么说的。
这次炒菜让我明白了，只有坚持才能更好！
第一次炒菜作文6
今天是三八妇女节，下午我们不上课，老师让我们给家长做一道菜。
我今天准备炒的菜是鸡蛋番茄。我吃完饭下楼玩了一会，然后回来炒菜了，我炒菜的`时候姥爷给旁边教我。第一步是洗菜。我先把手洗干净，然后我拿了三个鸡蛋和三个番茄一小根葱，把葱剥好，把鸡蛋、番茄和葱洗干净。第二步是切菜。我把洗干净的葱切成小段，把番茄切成丁。第三步磕鸡蛋。把洗好的鸡蛋磕进了碗里，用筷子打匀成蛋糊。第四步炒菜。先让我把火打开，在放进去点油，等油热了，我把蛋糊放进锅里用铲子翻炒，等鸡蛋快熟时放入葱和番茄，最后放入味精、盐、小磨油等调味品，再来回翻炒几次，就可以出锅了，把这鸡蛋炒番茄放进准备的盘子里。
妈妈吃了我炒的鸡蛋炒番茄后，赞不绝口！说味道好极了！夸我长大了！通过炒菜，我知道了大人做菜多么不容易，我以后要珍惜别人的劳动成果。
第一次炒菜作文7
昨天晚上，我第一次炒菜，炒的是油炸火腿肠。之前，爸爸教过我，先切好火腿肠，然后把火打开，然后往里面倒点油，最后把火腿肠放进去炸一会儿就好了。
由于我怕切着手，就用剪刀把火腿肠剪成一个个粗条型的。然后打开火，往里面放了好多油，只听锅里”擦擦擦擦“的，油像张了腿一样乱跑乱跳，我把剪好的火腿肠放到碗里，然后往锅里面一扔，油跳的更厉害了。”刺啦，刺啦“的，几个油点蹦到了我身上，哎呀，那叫个疼呀，自从我被烧着以后，就吓的不敢再靠近锅了，自然也没有像别人炒菜时用铲子铲一铲，炒了好几分钟，我小心翼翼的靠近油锅，啪的一下把火关上了，然后把炒完的火腿肠一个个铲出来，仔细观察，发现，有得火腿肠被油炸的都有点糊了，有的火腿肠根本就没挨上油，跟没炒差不多。管不了这么多了，能吃就行了。
虽然今天做的不太成功，可我总觉得，自己炒的菜，比什么都香！
第一次炒菜作文8
这个星期，老师让我们体验烹饪。我觉得我最喜欢番茄炒鸡蛋。一回到家，我就准备了两个鸡蛋和两个西红柿，等着妈妈教我
到了吃晚饭的时候，我妈给我打电话，我高兴的跑过去。厨房里，我妈一边说我一边做：首先我小心翼翼地把鸡蛋放在碗边的碗里，突然圆圆的蛋黄像火红的太阳一样流了出来。我会一遍又一遍地把它搅拌成糊状。这时“太阳”没了，碗是金色的。
然后我点了火，倒了油。油热了，我把蛋膏倒进锅里，听到的全是“滋啦”，好像在放音乐。这时，我看到蛋糊鼓鼓的，冒泡的。我又把西红柿倒进锅里，一遍又一遍地翻炒。过了一会儿，在妈妈的吩咐下，我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟，我把一把盐，一点味精，一点香油放进锅里。过了一会儿，熟了，我就铲进了菜里。
我拿起筷子津津有味地吃了起来。感觉这碗西红柿炒鸡蛋比我妈之前做的还要好吃，因为是我努力的结果！
第一次炒菜作文9
今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒西红柿”。妈妈边说我边做，先把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把西红柿切好，接着，从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，我把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去。
接下来，我把西红柿加进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好吃。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀!
第一次炒菜作文10
有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影，我终于忍不住对妈妈说："妈妈，我想学做饭。"妈妈说："你行吗？"
"你别老小看我，你在旁边指导我，慢慢地我不就会了吗？"我不乐意地说。
看着我非常认真的表情，妈妈说："好吧，那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"
开始炒菜了，妈妈说："先放三勺油，再放花椒、葱、姜、蒜，然后放白菜，快熟的时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了，我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好，我真开心！
第一次炒菜作文11
今天老师给我们布置了一个作业：和妈妈一起学做一道菜。
回到家，我问妈妈：“我该学哪道菜？”妈妈说：“我教你怎么做西红柿炒鸡蛋。”
我按照妈妈的指示，开了火，倒了油，把油加热，然后把打好的鸡蛋倒进油里。过了一会儿，鸡蛋凝固了，去皮了。我用铲子把鸡蛋切成碎片，然后倒西红柿。过了一会儿，番茄汁，我加了盐和鸡精，我妈说；不要放糖，糖吃多了不好。我没有放糖进去。西红柿熟了之后，我把西红柿炒鸡蛋填好。
吃饭的时候，我妈尝了尝这道菜，微微笑了笑。我开玩笑说：“原来做饭也很简单。我有自己的特长！”爸爸听了我的话，哈哈大笑起来。
第一次炒菜作文12
今天一回到家，看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜，我便自告奋勇地对妈妈说：“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“好吧，我教你。”
我在妈妈的指导下，先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。接着，把西红柿洗干净，切成小块。再把火点燃，等锅里的水烧干了，我加入一些油。油开始冒姻了，我把鸡蛋汁倒进去，只听见“嗤啦”一声，鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花，我连忙用铲子翻动，渐渐地鸡蛋发了黄，结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中，又往锅里到了一些油，等油熟了，把切好的西红柿放进去使劲翻炒，妈妈让我赶快放盐，几个来回，红红的汁水出来了，妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀，再盛出来。
端上桌的西红柿炒鸡蛋，红中嵌黄，真是好看；闻一闻，口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的菜，听着爸爸说：“第一次就做成这样，不错！不错！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文13
同学们，你们吃过青椒肉丝吗？今天我吃的青椒肉丝格外的好吃，因为这是我亲手做的哦！
中午妈妈问我吃什么饭，我说：“吃米饭，今天我来做菜，好吗？”早就想学着做做饭，炒炒菜，体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭，我可要做好。我暗自下了决心。妈妈买来了青椒和肉丝，我学着妈妈的样子开始掰青椒，切青椒。青椒的皮太滑了，好几次差点切到我的手，但是我想一定要坚持。终于切好了，开始开火放油，我学着妈妈的样子，先放肉丝，翻炒了几下，放了点酱油，油太热了，我着急的喊：“妈妈，该放青椒了吧。”妈妈说：“可以放了。”把青椒放进去，我轻轻的松了一口气。我的动作笨笨的，妈妈站在旁边直笑。翻了一会儿，放盐，鸡精。我的青椒肉丝就大功告成了。
我拿了一只盘子，妈妈把菜装到盘子里。看着自己做的菜，我迫不及待的拿起筷子尝了一口，啊，真香啊！没想到做菜这么有意思，我非常开心。
第一次炒菜作文14
早上刚从床上睡起来，脑子里突然出现了一个念头，心想：“如果能帮妈妈炒菜就好了，”于是，我就想做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
来到厨房，我先找来了三个鸡蛋和一个西红柿，再找来一个碗和刀，准备工作开始了，我先把鸡蛋打到碗里，顺时针方向搅拌均匀之后，再放一克盐，再加一些清水（这样炒出来的鸡蛋是虚的），鸡蛋就搅拌好了，我又拿刀将西红柿切成小块，放到碗里备用。
我将炒菜锅放到电磁炉上，火打开，往锅里倒两到三克色拉油，等油冒烟发热后，我先搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，“呲”的一声，锅里的蛋液立即变成一朵朵金黄色的牡丹花，啊，好漂亮啊，“快，小心糊了，妈妈着急的说，我手忙脚乱的拿着铲子将那些漂亮的黄花胡乱搅拌着，唉，一朵漂亮的黄牡丹被破坏了，这时，我赶紧把西红柿倒入锅里搅拌，又放入一些盐重新搅拌均匀，等汤汁变浓，好了，起锅装盘，一道西红柿子炒鸡蛋做好了。
第一次炒菜作文15
在日常活中，我们入到过·很多第一次，第一次煮饭，第一次扫地，第一次洗衣服，第一次用电脑，等等。但我最记得的是我第一次炒菜。
星期六那天，我在家闷闷不乐的，爷爷从田里回来，爷爷茶都没喝就走进厨房里炒菜，我非常伤心，从那时候起我就决定我要学炒菜，吃完饭后果了好几小时，爷爷又去田里干活，我就拿起铲子，洗干净锅，我就开始炒菜了，过了好久，我终于炒完了，爷爷也从田里会来了，我高兴的说：“爷爷，弟弟，快来尝尝我煮的菜。"爷爷说：”好的。“我高兴地问：”爷爷，好不好吃啊?“爷爷说：”好吃。”当我吃的时候，我几乎要吐出来。我伤心得跑进房间里哭了起来，爷爷走进来说：“孙女，别难过，失败乃成之母啊!”我擦干眼泪说:“嗯。”第二次还是不行，第三次还是不行，第四次终于成功了。我非常高兴。
我知道没有失败哪有成功啊，现在，我无论做什么事都没有放弃过!
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