家乡的味道作文

时间:2023-11-26 09:03:30 家乡 我要投稿

家乡的味道作文精品【15篇】

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的家乡的味道作文,希望对大家有所帮助。

家乡的味道作文精品【15篇】

家乡的味道作文1

  每个国家,每座城市,每个乡村都有它独特的美。我的家乡在偏远的小山村,那里有叹为观止的美景与乡亲。

  一到我们那里,首先映入眼帘的便是那一座座拔地而起、巍峨的大山。瞧!有的大山挺直了腰,正欢迎远方来的客人呢;有的大山抚着着腮帮仿佛在思考着什么;还有的大山威风凛凛,气势逼人保护着自己的儿女……

  姿态万千的山展示了他们的英姿,那茂密的树木也不甘示弱。这片树林虽小但很有灵气,春天,一阵风吹来她甩一甩她的秀发,显得很得意;酷暑的夏季里,这里郁郁葱葱,绿荫一片,秋天,茂密的树叶相互间婆娑着发出“哗哗……"千万只蝴蝶随风起舞;冬天白雪皑皑那盖在树梢、树杈上的冰雪如同厚厚的戎装,在阳光的照耀下晶莹洁白发亮。

  穿过树林便是清澈见底的小溪。小鱼们在水里快活的游来游去。有的在觅食,有的在找小伙伴,有的找外出的妈妈。咦,还有两只在那说悄悄话呢。再加上那五彩缤纷的'鹅卵石舞台就更加吸引了小溪两岸的“少女”们。他们争奇斗艳,也想让鱼儿们领略一下他们的容颜。

  家乡的魅力还在于那朴实的人们。但凡有远方的客人,他为都会盛情款待:好客的主人会热情的将你带进屋里,问长问短。他们会先洗一些自家出产的新鲜水果让你先解解渴,随后会做一些地道的家乡菜,斟上满满的一碗酒。左邻右舍的乡亲们挤在一张方桌上尽情畅饮。一边吃着小菜一边聊天。直至夜幕降临,女主人还会邀请你一起去跳“坝坝舞”。好一派和乐融融的景象。

  家乡,人们所向往的幸福之地。家乡,我爱你!

家乡的味道作文2

  烧饼,顾名思义就是一种在炉子里烧成的饼。但是,我家乡的饼在宁波市很少见的。

  每当我在放寒假回老家的时候,奶奶总要准备一桌的好菜,其中,数量最多的,就是缙云烧饼了。

  烧饼的做法十分简单。首先,端出面粉,加水,使劲搓,使面粉变成固体状态,然后,用面棒或手揉成条状,做烧饼的步骤就已经完成一半了,再用刀把面粉切成一块块条状,再压成圆形饼状,烧饼的外形就完成了。最后,把自己喜欢的馅塞进饼里,并把饼贴在炉子的璧上,静待十多分钟,就可以吃了。刚做好的烧饼,还是热气腾腾的,吃进嘴里,那味道,是不可描述的。

  烧饼的吃法很多,可以用千姿百态来形容了,比如说,有些人一定要把烧饼切成好多块,坐在沙发上,慢慢品味;有些人则是狼吐虎咽,见到烧饼就往嘴里塞,还没有尝出味儿,就把一个烧饼吃完了。

  记得有一次,我和妹妹为了争夺一个烧饼,还大打出手,她边打我,边把烧饼往她那边扯,我也不甘示弱,使劲的把烧饼往我这边攥,突然,我一不小心没有站稳,一屁股摔倒在地,手不由自主的松开了,妹妹哪知道我会突然松手,因惯性,也摔了一跤,“啪”烧饼掉到了一个臭水沟里,妈妈见状,把我们都骂了一顿,上楼去,又给我们拿来两个刚烧好的`烧饼。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起来了。

  烧饼啊烧饼,每当我想起你,只能在不尽的还念中追寻了……

  馅的味道也有许多种,有梅干菜馅,肉馅,葱香馅……我最喜欢葱香馅,一咬,满嘴留香,味道也很好。

家乡的味道作文3

  我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是,那里的味道。

  随州是香的。

  到了过年,外婆按照家家户户的习俗,开始与外公一起忙活起置办年货来。可是,外婆做的既不是香肠,也不是腊肉,而是她的独门特技——三鲜。三鲜是我的最爱,过年的时候,一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物,分三鲜:鲜豆油皮,上等鲜猪肉,新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先,用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿,再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形,方形或三角形,最后将成品放进油锅炸熟。三鲜可摆凉盘,也可以炒菜,煮汤的时候放上几片,味作别提多香了。

  随州是甜的。

  随州盛产蜜枣。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的.小枣花,猛一看,还以为下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被压弯了的树枝,那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的,像姑娘害羞的脸颊;有青绿的,像亮晶晶的宝石;有浅黄色的,像一粒粒湿润的珍珠……,新鲜的枣儿装载坛子里,兑上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在坛子里腌上几个月,蜜枣就制作成了,深红的颜色,晶莹欲滴的光泽,吃上一口,松软绵甜,心儿也醉了。

  随州是辣的,是酸的,是苦的……在这里就不给大家逐一先容了,有机会,我会携你一起往品尝家乡的味道。

家乡的味道作文4

  家乡,是我们永远的港湾,家乡的味道是人们永远的回忆。

  我的家乡是江西的,一提到家乡,我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状,兑上水,放到模具里,等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断,它很有韧性,要咬几下才能断。它很软滑,吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤,放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料,吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉,这就是家乡的经典味道。

  我的家乡有许多地道的`习俗,比如在过年期间,家家都要杀几只公鸡,完整地蒸熟放入篮子里,拿到专门祭祀的房子里,再拜上几拜,祈求来年五谷丰登。到了下午,全村的女人和孩子都要去参加一个活动,虽然我也不太清楚具体是做些什么,但这些习俗都承载着家乡独特的味道。

  家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比,里面有许多鱼,甚至随便一网,就能网上几条;山也很原始,一点也没有被开发的痕迹,山上有许多绿树,如果你要上山,还得自己给自己开路呢!有时你会碰到小蛇和野兔,运气好说不定还能遇到小野猪。快到山顶时,也许你都走不动了,在远处眺望,满眼都是绿色,可好看了,这就是家乡山林的味道,那里有我许多童年的记忆。

  每次想起家乡,这些美味、这些习俗、这些风景,就会从我的心中涌现。无论我走到哪里,我都不会忘记,这就是家乡的味道。

家乡的味道作文5

  故乡,一个令人魂牵梦绕的地方,而家乡味道,也是永远令人怀念的。

  记得小时候,每到逢年过节,奶奶就会包包子。一到那时,我便会在奶奶周围,看她包包子。只见她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺馅,然后用灵巧的双手往里捏几下,轻轻一转,像变魔术似的,一个又白又胖的包子就在奶奶的手中诞生了。仔细一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飘带,又像一朵含苞待放的`花。令我羡慕不已。

  待到她全包好,蒸包子时,我便会在灶台下烧火。等待包子蒸熟是一个漫长但又享受的过程,我尽可能地往里多添柴火,想让里面的火烧得更旺些。一会儿,奶奶来了,只见她掀开锅盖,一股清香便扑面而来,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,继续往里添柴,奶奶摸了摸我的头,笑着说:“别急,一会儿就能吃了。”我抬头望着奶奶慈祥的脸庞,点了点头。包子熟了,奶奶掀开锅盖,只见包子一个个变得更加圆润饱满,菜和肉的香味混杂在空气中,看着狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

  奶奶的手艺足以让我们全家人饱享口福了。儿时的思想总是那么单纯,但却成为我们现在最珍贵的记忆,那时的我总计算着日子,想着奶奶哪天会包包子,有时实在忍不住了,奶奶就会单独给我包两个。坐在奶奶怀里吃包子是一件幸福的事,有时她还会给我讲故事,吃完后听着故事便在她怀里睡着了,在梦里,我在奶奶怀里,奶奶在小船里,小船在风平浪静的湖面上……

  故乡这片土地,是每个人成长的地方,无论身在何处,内心的最深处总装着故乡。而家乡味道,也成为内心中最朴实,最自然,最本真的味道,虽品尝过千百种美味,但一提起家乡,想起奶奶的手艺,便会的涌起深深的眷恋之情。

家乡的味道作文6

  每年春暖花开的季节,我最喜欢吟诵苏轼的那首“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。你一定会好奇我为什么对这首诗情有独钟,悄悄告诉你,我的家乡素有“河豚之乡”的美誉,而且我最喜欢吃河豚。

  说到家乡的河豚,烧、炖、炸、刺身……做法五花八门,光听这些做法也能让人多咽两口口水呢!要是你有机会亲自尝一口,那香味就会像刀刻一样留在你的记忆深处:红烧的味道浓郁,肥而不腻;清蒸的舒爽可口,清淡怡人;河豚刺身水分十足,充满弹力……真可谓“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味”。

  每逢节日,我家的饭桌上一定会有我最喜爱的“白汁河豚”。带着短刺的'豚皮那么滑溜,雪白的鱼肉那么娇嫩,点缀上清脆可口的竹笋、碧绿生香的香菜,再加上稠密浓厚的汤汁,看着就让我垂涎三尺!我常常顾不上烫,捧起碗就喝,那奶白的汤,黏稠不腻,喝一口齿颊留香;再挑上一块鱼肉,鲜嫩香醇,入口即化,回味无穷。

  活河豚穿着斑斓的外衣,受到惊吓的时候就鼓起气儿来,活像个圆圆的气球。爷爷说,河豚的价值不在光鲜的外表,也不在鲜美的味道,而在其丰富的营养。它富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、钙、磷、铁等,经常食用不仅可以美容,还能增强免疫力呢!爱美的我当然最喜欢啦!可别小瞧了它的鱼皮哦,听说还有健胃的功效呢!

  我们家乡每年都会举行盛大的河豚节,无数的中外游客走进海安,一尝河豚美味。河豚,这家乡的味道也随着他们走向各地,走进人们的心中。

家乡的味道作文7

  温暖的阳光的一面是蓝色的,泉水后面的绿色和黄色的月亮是我唯一记得的家乡的味道。这是个普通的村庄。几只响亮的鸡按时敲进一间白色的墙壁和黑色的瓷砖舱,把我拉出我的梦乡。我眨了眨眼睛,适应了笼罩着我温暖的太阳的窗户。我情不自禁地高兴起来。

  然后我靠在窗前,望着蓝天,等待着一声响亮有力的喊叫,从远处传来:炸果条,老鼠壳,鸭母五元一碗。等待家乡闻起来像房子外面的`小巷。村子建在一条小溪里,在下午的小溪里经常有孩子们嬉戏的快乐形象。水溅到一边,帮我姑妈烤鱼。新捕的鱼在火中发出刺耳的声音,慢慢地变黄了。叔叔拿着一串香蕉,从深绿色的香蕉森林里走出来,在他怀里拍了一张香蕉。热情地欢迎:来试试你家乡的味道。一个弯曲的月亮挂在天空的一侧,星星被模糊了,晚风吹过,把热的食物带到了很远的地方。爷爷饶有兴趣地从房子里拿起一瓶糯米酒,说:这种酒已经浸泡了好几年了,但没有这样的商店。那天晚上,一股浓烈的葡萄酒气味打开了罐子,身后的几棵桂花树,通常由爷爷照顾,似乎不愿表现出软弱。一丝黄色的花躲在绿叶中,散发出清香。

  在这个醉醺醺的月光下,我在这个令人陶醉的家乡和我的祖父母聊天。家乡的味道与城市交通的味道不同。一座山和一个湖泊没有人工雕刻在城市的山川背后。然而,在这座城市里,我越来越远离蓝色的窗户,远离泉水后面的深绿色。离家乡的味道很远。远处的家乡与我无止境的家乡有关。现在回想起你的品味,我能找到回来的路吗?

家乡的味道作文8

  朝如青丝,缕缕饭香环绕在身旁。对我来说,家乡并不是一个美丽动人的地方,而是一个值得你去想的特别的地方。那儿的美食,那儿的习俗,那儿的风景。

  我啊!最喜欢我家乡的双凤羊肉面了。小时候总会到小区门口的.羊肉面馆吃面。那儿只有冬天才开。春天了,就租给别人烧龙虾了。那时候我不爱吃饭,一碗面总得吃一个小时,冷了,再让他们帮我热一下。羊肉松软多汁,味道浓厚无比。那一碗红汤,已经成了我心中羊肉面应有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不腻。总之,我年年都去那儿吃,“滋溜”面细长柔滑,以至于入口即化的感觉。在我心中烙下了深深的记忆。

  我记得的最深的地方便是太仓公园。小时候,我就在那里玩,碰碰车、摩天轮、小飞机……都是我儿时最爱玩的东西。那时,金仓湖还没有建造出来,每个星期都得到哪儿去转一转,玩一玩,那儿的路,我记得比我小区都深。

  每到大年初五,我们太仓鞭炮总是放得最多最响的,为什么呢?因为在这一天,财神乘着他的豪华大桥从天宫到这儿来上班了,从十一点开始,外面便热闹非凡。

  从小开始,亲公,亲婆就对我说土话。所以,最初我练了一口流利的太仓土话。因为我乡下在板桥,所以说的是板桥土的不能再土的土话了,虽然现在说不溜了,但听见那土话,顿时觉得回到了小时候,回到了亲公亲婆身边。

  晚霞如梦,家乡太仓承载着我美好的回忆。

家乡的味道作文9

  天空像是被飓风吹了整整一夜,干净得没有一片云,只剩下纯粹的蓝,张狂的渲染在头顶,像不经意随手打翻了墨水瓶,晕染开千丝万缕的蓝。

  七月流火,正是北京最热的时候,小院藤蔓洒下大片凉荫,一个老奶奶,坐在底下,手中执了把蒲扇,一边为怀里的小婴儿打扇子,一边听寂寥的蝉鸣。

  小小的四合院里,红墙灰瓦,丹漆的木门,小孩子们的纸风车,勾勒出北京最细微的模样。墙根的小草,街角的豆汁店,巷尾卖糖葫芦的老爷爷。这就是北京最原始的模样。

  老奶奶脚边的小猫动了动,像跳上来蹭蹭扇子的凉气,却被熟睡的小婴儿一脚踹在地上翻了个圈。而那小婴儿一脸不满,在睡梦中红了鼻头。老奶奶笑了笑“囡囡乖,宝宝乖……”蒲扇也微微调转,给猫儿一点凉意。小姑娘醒来便开口要糖葫芦吃。老奶奶只得边笑边把手边的糖葫芦递给了她。

  这是家,北京的家,它的味道早已缱绻在韶光里,婉转在胡同的每一个转角处。

  故宫,紫禁城。

  明黄的屋檐历经数百年的洗刷也没褪去那锐利的颜色。角楼,城楼可有多少人曾在这里观望,跪拜,向国家致以崇敬,立下大志,保家卫国。有多少诗人写下诗句,为进入皇宫深处一探它的神秘。有多少士兵在这里整装待发,用坚韧铸成盔甲。当他们回归之时,满城的`银杏叶将饱蘸宫殿屋檐的色彩在大道两旁相迎。国之风采,国之自豪,尽在这一方水土。

  数不清的历史,文化,坚毅的品质在时间的长河中沉淀下味道。藏于北京的一砖一瓦,一人一景,一草一木,便是无情也动人。

  北京,国之都,是国家的味道,是家、国的味道,温馨与庄严无缝融合,这便是北京的味道,家乡的味道。

家乡的味道作文10

  每个人都有对家乡味道的理解,我认为家乡的味道就是家乡的美食给我带来的舌尖上无与伦比的享受。

  我的家乡坐落在六朝古都——南京。这里英才辈出,历史悠久,民风淳朴。当然美食也是必不可少的。

  盐水鸭在我们这里可谓家喻户晓,故“鸭都”的名头是名副其实的。它皮白肉嫩,肥而不腻,鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后,盐水鸭味最佳,因为鸭在桂花盛开时制作,故美名曰“桂花鸭”。不管逢年过节还是平日家中来客,南京人总是喜欢上街去斩一碗盐水鸭,这似乎已成了南京人的礼节。

  当然,南京还有一种味道让我垂涎三尺,那就是小笼包。小笼包的制作方法比较讲究。要先把揉好的面擀成大小、厚薄均等的皮,再将用刀剁好的肉馅和肉冻一起调成馅包在一起,这样就做成了。

  吃起来更是别有一番风味。当一笼蒸好的香气扑鼻的小笼包端上来时,顿时一股香味扑面而来,直往鼻子里钻。这一个个白白胖胖的小笼包中蕴含着多少鲜美的味道,让你迫不及待地就想去吃它。小笼包不仅味道好,吃的方法也极其有趣。

  首先用筷子将小笼包提到醋碟里,接着在皮上轻轻地咬开一个小口子,然后对准口子用力猛地一吸,诱人的汤汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能会被烫着,最后一步将皮内的肉一口吃个光,如此美味对于食客来说当然是妙不可言啊!所以聪明的南京人编出了这样一句歌谣:轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

  家乡的'味道远不止这些……它们都在舌尖上跳动,演绎着优美的舞蹈。这些味道带给我更多的是满满的喜爱与回忆。家乡的味道就像一颗种子,埋在我的心田。无论将来我身在何方,我都不会忘记这家乡的味道!

家乡的味道作文11

  俗话说,民以“食”为天。从一开始,吃食物是为了填饱肚子,到现在各种各样的美食表达的却是心情,这当中的变化难以用言语表达,可唯有那家乡的味道一直没变。

  记得在我小时候,每逢过节的时候,奶奶都会做我家乡的传统美食蒸米粑。

  有一次,我和爸爸妈妈过年回老家。就在当天晚上,奶奶就忙着准备做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有:油、面粉、水、豆角、粉丝。

  准备好材料后,她把面粉和水揉成面团,再分成一个个小面团。把小面团压平,再在上面上一点儿油。把豆角和粉丝炒好,包在被压平的面团里,成饺子的形状。这样,一个蒸米粑就做好了。每当奶奶做蒸米粑都认认真真的,每一个细节都不会忽略,只有这样认真做才能做好每一个蒸米粑。

  现在,奶奶的手已经十分粗糙了,每次做蒸米粑已经越来越吃力了。不过,就算是这样,奶奶还是在我们回老家的时候就给我们做蒸米粑。所以,我认为蒸米粑不但是一个美食,更是一种感情。

  我想着的时候,奶奶就夹了一块粑给我,说:“刚做好的.粑赶快凑热吃。”我笑着接过蒸米粑,咬了一口,这里面不但有家乡的味道,更有奶奶的爱。正是有奶奶的爱,原本咸咸的粑,吃下去后变成甜甜的了。我一连吃了三四个,吃得比平时更香。过完年后,奶奶还会寄过来一些蒸米粑。

  每次快过年的时候,奶奶都会说:“俊斐,你们什么时候回来?到时候奶奶再给你做蒸米粑!”

  我每听到奶奶这样说的时候,就会想立刻回老家过年。

  回去看望奶奶,回去品尝蒸米粑,品尝家乡的味道。

家乡的味道作文12

  谈起我的家乡,宿迁。很多人一定不知道。但如果说起项羽,一定有很多人知道。没错,宿迁就是项羽的故乡。其实,我们宿迁的煎饼和萝干也很有名的。

  记得小时候,外婆每次去三姨家,总是要带上煎饼和萝干。煎饼是外婆亲手做的,萝卜干也是自己家种的萝卜腌的,那时,我常说外婆小气,大老远的去女儿家,竟舍不得买点像样的东西。直到后来我才知道,三姨远嫁到镇江,什么都不缺,就是惦记着家乡的煎饼萝卜干。所以,每次听说外婆要去镇江,三姨总要打几遍电话来提醒外婆。亲朋好友总笑她没有富贵命。面对大家嘲笑。她却说,我吃着这煎饼,萝干总有一种家乡的味道,这味道是什么地方都来模仿不来的。其实,我知道,三姨是想记住那些年的苦日子。听妈妈说,那时外婆家七口人,全家七张嘴全靠外公捕鱼为生。日子很艰难,就靠那些不值钱的煎饼填饱肚子,没有那些煎饼,他们不可能熬到今天。

  现在,科技发达了,机械煎饼代替了传统的手工煎饼,我现在特别怀念小时候。那时,外婆做的手工煎饼是最快的。我最爱吃刚做好的煎饼,脆脆的,薄的像张纸,再卷着萝干吃,特别香,特别韧。吃过一张煎饼,不把你的牙垫的发酸才怪。

  直到现在,煎饼依然是我们宿迁人不可缺少的'主食。一些老人,牙齿都掉的差不多,依然喜欢吃煎饼。记得有位老师告诉我们,他去南京上学时,带了一些煎饼,外边的人不知道那个东西叫什么,尝过发现挺好吃的,就说,你们宿迁人真有意思,连纸都做的那么好吃!

  随着社会的发展,我相信会有更多人知道我们宿迁的煎饼,并喜欢它的。

家乡的味道作文13

  我的家乡在群山环绕之间,进出家乡就只有一条弯弯曲曲的马路,这一条马路从山脚下绕过了一座又一座的大山,将隐秘的家乡与外界连通,将家乡的味道送到了更宽广的世界,家乡的味道是甜的。

  我的家乡盛产柑橘,每到收获的季节,家乡周边群山上的树都结上了橙黄的甜桔。在每一年丰收的季节里,家乡的群山上是最热闹的。家家户户全都上了山头,人们提着篮子,背着筐子,还用胳膊夹着袋子。从山脚下一路蜿蜒去往各自的山地里,这个时候山上的人和多,有的人户因为山头大,还请了不少的工头。人们的'交谈的声音一直回荡着山间,在大人们较严肃的声音之下,让人听了心生欢喜的莫过于小孩子们嘈嘈杂杂的声音。

  小时候,半点大的我最喜欢的就是在山间,在自家的橘林里奔跑着。清甜的橘子一直就是我对家乡最欢快的回忆。尚小的我看到树枝上垂下来的橘子时,会踮起脚尖,用尽全身的力气将那一只橙黄的,在我眼中最大的橘子费力的摘下。当我耗尽力气终于将这只橘子摘下来后,我会一手举着它朝着山间里的正在摘橘子的父母奔跑过去,我会大声的囔囔着:“我摘到橘子了,我摘到橘子了!”

  晚上的时候,人们纷纷将一天所得的橘子全都运回了家,这时就迎来了我一顿大餐。对于家乡的橘子,我仿佛永远都吃不腻一般,入口的甘甜是我最喜欢的口味。等到家乡的橘子处理过后,从外面来的大卡车便一车车的将橘子运往了外界。我很欢喜,因为家乡的味道会让更多人尝到,家乡的橘子是多么的清甜可口,在我的心中家乡的味道是甜的。

家乡的味道作文14

  夜半三更,深巷中又响起了敲打竹筐的声音“咚、咚、咚,卖馄饨咯……”

  母亲说,在她的儿时,在她的夜晚中总有一盏不灭的明灯伴着响彻街巷的吆喝声。母亲儿时家住二楼,夜晚九时过后,总会响起叫卖声,“卖馄饨咯……”馄饨大哥撕扯着声音叫唤道,’母亲总盼着这声音。每当声音逐渐有远变近,母亲便立即推开窗户,放下系着绳子的竹筐,放入一个大碗,再放上一元钱,极缓慢的把它往下放,“要一碗馄饨”。馄饨大哥贴心的将包好的馄饨放入滚沸的开水中煮开,待馄饨浮出水面,便在碗中盛上十个如芙蓉般绽放的馄饨再撒上紫菜、蛋花、葱,将它装入竹筐中,最后收下那一元钱。母亲再将它们提上来,这便是母亲的`幸福。

  后来,母亲带我去温州有名的“长人馄饨铺”也吃了一份。点了两碗,付好钱,安心地在座位上等待馄饨。没过多久,两碗冒着热气的馄饨上来了。白里透粉的馄饨,是色彩斑斓中的惊鸿一瞥,褶皱的边是它实而不华的花边,席卷而来的是一股清流,蛋丝是绽放的花蕊,点缀着群芳的宴会,紫菜是衬托这幅盛景的配角,我和母亲一口接着一口,不过一会儿的功夫就让它们不见了踪影……

  母亲说:“还是那个味道,真好。”多年以后居然还可以有缘相会。

  时过境迁,新奇的商品络绎不绝的争破头皮涌入社会。被“新奇”概念所充斥的大脑,渐渐忘却了“经典”,它们一点点汇入历史的伟大长河中,剩下的已不是至本之源。

  家乡的鲜美是一种深入骨髓底部的鲜美,是一种无法用言语形容的瑰丽,是烙印在血脉中的传承。

  不知什么时候,小铺也会不开了……

家乡的味道作文15

  家乡,是一个令人勾起无数记忆的词语:那朴素却色香味俱全的特色小吃,那一串串亲切实诚的家乡方言,那想起来就会嘴角上扬的童年傻事……

  太仓的美食,那可是数不胜数啊!有名的太仓肉松是一众美食中的佼佼者。肉松,颜色是亮棕色的,一开始见到它,蓬蓬松松的,颜色好似老实憨厚、勤勤恳恳的农民的肤色,舀起一勺,放入口中,细细地咀嚼,入口即化的口感,充满着一口腔的香香甜甜,回忆感十足的奶香味道。渐渐的,口中的肉松所剩无几了,我就会不自觉地再舀起一大堆肉松。其实,肉松的来历也很意外,一位厨师在煮肉时不当心把肉煮得太烂,又急着要上菜,于是他急中生智,加上各种配料,炒成肉松粉末再端上去,品尝的人都拍手叫好,后来就有了太仓这道特产“肉松”。

  家乡的方言,是通俗易懂的,是朴素的,每次听到那吴侬软语就会倍感亲切。我们现在大多都说普通话,都快不会说家乡话了,有时,他们说的太仓话还会让我捧腹大笑呢!每次远在他乡,我就经常让我的爸爸妈妈讲起家乡话,边听边学,寄托对家乡的怀念。

  记得小时候,爷爷奶奶还住在未拆迁的红瓦青砖的房子里,前面有一大片田地。春天时,油菜花开得正盛,我无聊地漫步在纵横交错的田间小路中,看到比我还高几个头的油菜花,突发奇想。我做好跳水的动作,然后像青蛙一样跳进花田中,啊,大自然的气息!金灿灿的`油菜花,热情似火的太阳光……还有,在田里“游泳”的我。爬起来时,全身上下都是泥土,村民们见到我,都感到很奇怪:咦,这小娃怎么这么脏呢?

  家乡,会勾起我的许多记忆:可口的家乡美食,亲切的家乡话,还有那好笑的童年趣事……家乡的味道陪伴着我,迎接接下来未知的旅程。

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