（优选）记忆中的味道作文15篇
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的记忆中的味道作文，欢迎大家分享。
记忆中的味道作文1
记忆中，有那么一颗蜜，洒落在我岁月的长河中，散发着诱人的清香
慵懒的阳光洒下来，它是那样饱满，晶莹，剔透，散发出金灿灿的光芒。经历过岁月年轮的洗礼，它依旧散发出金灿灿的光芒，散发出诱人的清香，细细品味，浓缩为四个字：甜蜜味道，我想那甜蜜味道应该是我的母亲吧。
记忆中的甜蜜味道是被风吹过的秋千，一个落叶缤纷的季节，傍晚，路过小花园，我驻足，自从年级的升高，飘荡着欢声笑语的花园就再也没有我的身影，沉重的学习压力使我没有兴趣，也没有闲心，微风吹过，带着一丝凉意，让我不禁缩了缩身子，快步朝门口走去，我回头看到那在风中舞蹈的秋千，心中暖暖的、甜甜的......
“抓紧了，一二三，一二三......”“哈哈......再高点儿，再高点儿......”我似乎看到了一个娇小的身影坐在秋千上欢笑，旁边身影脸上挂着慈祥的笑容。
那是记忆中的甜蜜味道。
记忆中的甜蜜味道是一次次的`包容，。儿时的我淘气，莽撞，不是打碎这个，就是碰坏那个。有一次，我在家中玩皮球，皮球和我一样不听话，乱碰乱撞，像个无头苍蝇。一声刺耳的瓷器的破碎声让我从混沌声醒来，我坐在地上哇哇大哭，哭声将妈妈引来，看在地上摔的粉碎的花瓶，她明白了，她只是微微一笑，用那双温暖的手抚摸着我的头，那手暖暖的，我心中甜甜的，那是记忆中的甜蜜味道。
细细品味甜蜜的味道，不同的时期有不同的意义，但它总是甜的，总是散发着金灿灿的光芒，诱人的清香，值得我用一生去品味。
记忆中的味道作文2
今天，我路过一个饺子馆，一阵微风拂过，饺子的清香扑鼻而来，勾起了我对妈妈包饺子的记忆。
记得有一次，妈妈买回来一袋饺子皮，说要包饺子给我们吃，这可把我们几个孩子高兴坏了。只见妈妈拿出一块肉，剁碎后加了些蒜末和盐，用手拌了拌，饺子馅儿就做成了。接下来我们就开始包饺子，只见妈妈拿出了饺子神器，先是把饺子皮放上去，再往里面放一勺陷儿，最后使劲儿一捏，一个鲜活的饺子就“呱呱坠地”了。我们觉得很有趣，就动起手来。妈妈目不转睛地盯着我们，并投来了关切的眼神，当我们动作不标准时，她就手把手地教我，丝毫没有不耐烦。就这样，一会儿的功夫，40多个饺子全部都包好了。
开始煮饺子了，妈妈等到锅里的书沸腾的时候，把饺子一个一个地丢进去。那白白胖胖的饺子就像一个个游泳健将接二连三地跳进泳池里。只见他们在水里翻来覆去，当他们都变得鼓鼓的浮在水面上时，妈妈笑眯眯地说：“饺子熟了。”
那饺子散发出来的香喷喷的味，顿时吸引了我们几个小馋猫。等饺子端上来时，我迫不及待地用筷子夹起一个饺子，蘸了一点醋，直接放到了嘴里，只觉得嫩嫩滑滑的，我又连吃了几个，才反应过来，这就是饺子的.味道，掺入了妈妈的爱，可口又甜蜜。
此刻的我早已垂涎欲滴了，我得赶紧回家去吃妈妈的饺子了。
记忆中的味道作文3
从我有记忆时开始，我都是在外公外婆家吃饭的。这两位老人都烧得一手好菜。以前，我最常吃也最爱吃的，就是那黄豆烧猪蹄了。
黄豆有一个大拇指指甲盖大小，不知为什么，外公是要将买来的黄豆再放到水中泡。我老是兴冲冲地去问外公：“外公，为什么还要把黄豆在水里泡啊？”那时我小，外公总笑笑，回答：“这样更好吃。”“哦——”我似懂非懂。
每次，我都比外公端菜前更早地坐在椅子上，天天盼着黄豆烧猪蹄。好不容易等来了猪蹄，我立刻就用筷子夹起一块，放入碗中。
猪蹄的汤很稠，用勺子捞起一勺往下滴，它总是慢慢地慢慢地往下滑去，想要完全滴完无论如何也要一分钟。这汤烧出了黄豆的色和猪蹄的味。汤是奶黄色的，白里透黄，黄中有白，是一种十分耐看的颜色。猪蹄被烧得很鲜，仿佛天生就要和黄豆一起烧似的。那种顺滑，那种Q弹，是无法用语言来形容的。
我喜欢吃猪蹄的.肥肉。这种肥肉吃起来不腻，不油，反而有一种软而韧的感觉。第一口咬下去觉得咬不断，仿佛一种韧性十足的特别的橡皮筋一般，在你嘴里和你开着玩笑。等你咬了第三第四口之后，才能把肥肉咬开一个小口子。有了这个小口子，一切似乎又变了——味道变得更鲜，肉也变得更软了，里面翻出发白的肉，含在嘴中，似乎一触即化。如牛奶一般的味道，深深烙印在我的心中。
可是，随着岁月的流逝，我渐渐长大，儿时的味道也慢慢淡忘。随着外公去了温州生活，那时的记忆才重现心头。
我想念曾经的猪蹄味，更想念童年的点点滴滴。
记忆中的味道作文4
记忆中的味道远不如酸甜苦辣那么隆重，也不如物质来的那么轻巧，却依然有着自己独有的味道。
小孩子们记忆的味道来的更快乐的多，在他们的记忆中更多的莫过于是过年的欣喜，朋友的陪伴及好吃的零食和好玩的汽车了，这些物质和精神的享受了，从枯燥的书本及父母的唠叨来看这却实有趣的多。
比小孩子年长的莫过于他们的父母们，在他们的记忆中更多的是满街的呦喝声及糖雕，糖人，糖葫芦这些消失已久的风味了，以及听到收废品的敲响声时那份将收集已久的废品拿去换糖的喜悦，及在田里和小伙伴抓蛐蛐青蛙的那份喜悦，及为一个容易被人识破的魔术走几千米的路的向往和为经济奔波的困乏、劳累，这些藏在记忆深处的味道啊。
对于老年人来说，最大的记忆莫过于战烟四起的年代了，战火一声接着一声，枪声一处接着一处，人们都害怕的躲在家里，更有些渴望和平的那时还年轻的老年人们双双拿起枪去参军与这些恶势力战斗，呼唤着，击打着，那些其他的还年轻的老年人们纷纷在家里祈祷着，呐喊着，希望凯旋归来。现在，他们回想起来有的'快乐，有的痛苦，有的害怕，有些自豪，但更让他们记忆犹新的是中国共产党的成立了，他们胜利了
记忆中的味道是漫长的，犹新的，却让人将它深深的藏在记忆深处，行成自己独有的味道。
记忆中的味道作文5
味道是不一样的，有些味道是苦涩的，有些味道是香甜的，还有些味道是家的感觉。
以前，爸爸工作忙，很少在家吃晚饭，所以对于小时候的弟弟和我来说家就是爸爸能和我们一起吃顿饭。
那时我在心里把与爸爸一起吃的饭定为最好吃的味道;不管妈妈做的饭菜有多好吃我都说她做的是第二好吃的饭菜，记得有一次：我们到舅妈家去吃饭，舅妈做饭真的很美味，我和弟弟都赞不绝口，正当我想说“你做的是最好吃的菜”的.时候，我想起了内心的标准，便把已经到了嘴边的话又咽了回去，改了口。舅妈问我谁做菜最好吃，我紧闭嘴巴，死活不肯说，因为我怕我说了后，舅妈会不高兴，于是我便骗舅妈说：“在我心里还没找到最好吃的菜。”舅妈点了点头，似信非信的回了我一声：“哦。”我不知道这样做是好，是坏，只知道这样做舅妈不会生气，那一段时间爸爸特别忙，在家吃饭的时间是少之又少，一个月就只有那么一两次，而且也都是匆匆完事，吃完又出去了。直到过年的时候，除夕那晚，吃年夜饭时，我问爸爸为什么他很少回来吃饭，一年只有那么几次是家，说到这我一脸严肃的望着他们，谁知他们竟都笑了起来，爸爸问我：“难道你是理解家为吃一顿饭吗?”我点了点头，爸爸告诉我说：“家不是吃饭，而是一家人在一起温暖的味道。”我似懂非懂，只知道那是我吃过的最好吃的一顿饭，也是最温暖的味道。
一直到后来，等我慢慢长大了之后，我才明白，家的味道是温暖的，就如同一杯暖暖的茶，在我记忆的深处，散发着阵阵暖流，一直流到我的心底。
记忆中的味道作文6
我的小时候，吵闹任性的时候，我的外婆总会唱歌哄我，夏天的午后，听着外婆哼着歌，那首歌好像是这样唱的：天黑黑，天黑黑……
我的外婆很爱我。她会在夏夜帮我扇扇子，赶走蚊子；她会来学校接我放学，再买一串我爱吃的糖葫芦；她会每天都为我做好吃的；她会解答我所有幼稚的提问；会陪我一起数星星，看月亮……但我最爱的，还是她轻轻的哼着歌，我在她怀里安然入睡的时候。
有一天，天真的我好奇地问外婆：“外婆，你说人死后会变成什么呢？”外婆说：“人死之后，几经转折，会成为天上的一颗繁星，为世上的'人带去光明。”我似懂非懂的点了点头，沉思了一会儿。不适时地，我的肚子“咕咕”地响了起来，我不好意思地笑了笑，外婆咯咯的笑道：“你这只小馋猫。”月夜下，我们婆孙俩嬉笑打闹着。
夜，漆黑的没有尽头，被噩梦惊醒的我，下意识地找外婆，去只见泪流满面的母亲，扶额哀叹的父亲，以及……躺在冰凉的棺材里的外婆，但我却不知道发生了什么，只是傻乎乎的站在一旁，后来的事我也记不大清了。只记得那天晚上，是我一个人独自走向新家，在恍惚中，我仿佛又看见外婆站在前方的小桥旁向我招手，于是我用力的向前跑，跑啊……跑啊……外婆却突然不见了，我抬头仰望天空，看见一颗流星划过，我忽然明白：再也不会有人在黑夜中牵起我的手走向家的方向了。这是我第一次体会死的意义，却也成了最宝贵的一次。
我记得糖葫芦的味道，记得月夜的味道，记得那把扇子的味道，也记得外婆，记得她怀里的味道……还有……她的歌声。所有的这些，慢慢、慢慢地交织在一起，在我脑海里，久久、久久不肯散去。我仿佛又回到了那个夏夜，外婆依然哼着那一首歌：“天黑黑，天黑黑……。”
记忆中的味道作文7
生活中的味道变幻无穷：糖果甜、柠檬酸、莲子苦、辣椒辣，海水咸……但在我的记忆中，妈妈的味道很独特，很香很甜，在我的心中久久萦绕。
妈妈是广场舞爱好者，每天晚饭过后总要和阿姨们在操场上热舞许久。可是在我刚上一年级时，因为识字不多，不会读题，妈妈牺牲了跳舞的时间，耐心地给我读题，教我做作业。妈妈的陪伴令空气中弥漫着丝丝甜味。
我从小体质特殊，不能乱吃东西，水果要新鲜的，蔬菜必须是有机的。有一次，我看见姐姐津津有味地喝着牛奶，就缠着姐姐：“好姐姐，牛奶是什么味呀？让我尝尝吧！”姐姐瞅了我一眼，继续喝着牛奶，说：“妈妈说过了无数次，你不能喝！”“姐姐最疼我了，我只喝一小口，妈妈不会知道的。”我拉着姐姐的'手，使出浑身解数撒着娇。姐姐拗不过我，只好让我偷偷喝了一小口中。没想到，牛奶还没下肚，我就觉得头晕目眩，上吐下泻，姐姐吓得直哭。妈妈见了，连忙扔下手里的活，抱起我就往医院跑去。当我醒来的时候，看见妈妈满头大汗，眼眶红红的，紧紧地抓着我的手，嘴里嘟嚷着：“都怪妈妈，都怪妈妈，家里不该放牛奶的。”看着妈妈如此自责，我的心里好像打翻了五味瓶。妈妈总是这样无微不至地照顾我，让我略带苦涩的生活充满了香甜。
轻柔的栀子花香，淡雅的薰衣草香，都比不上妈妈那丝丝淡淡的香。唯有躺在妈妈身边，才能让我安然进入梦乡。
记忆中的味道作文8
阳光，是生命之源，它带给世间万物光明、温暖。阳光总是在清晨照亮我朦胧的梦。我喜欢站在窗前，投入阳光怀抱的一瞬间；我喜欢用手握着阳光，让它在我手心上跳跃；我也喜欢像儿时一样，眯着眼睛，让阳光在我睫毛间编织彩虹。在我心中，阳光是以味道而存在的，不见阳光，但它的味道仍保存在记忆中。
奶奶正将新做的被子移到院子里，让被子接受阳光的洗礼。我折下一株树上的新叶，放在手中摆弄。阳光在树叶间穿梭，一闪一闪的，时而柔和，时而有些许刺眼。几只燕雀沐浴在阳光下，不时地为阳光谱曲，身上的羽毛在微风中变幻着色彩。看着散落在各处的阳光，我不经意间向奶奶问道：“奶奶，阳光有味道吗？”“当然啦！”奶奶一边抖着被子，一边笑着说“孩子，你来仔细闻闻，阳光是温暖的味道，是幸福的味道”。显然，我对奶奶的回答并不满意，怎么会有温暖和幸福味道呢。我没再问下去。我丢下那株叶子，任凭它在微风和阳光下摆动。
午饭后，我准备在那间背对着阳光的屋子里午休。这时，奶奶将院子里的被子抱回了屋里。“孩子，你来试试，看看是不是很暖和？”被子如同羽毛般，轻盈地落在我的身上，霎时间余温布满全身。与此同时一阵熟悉又陌生的味道笼罩着我，这是泥土的`清香，还是花朵的芬芳？我忽然醒悟，是阳光的味道，更是温暖和幸福的味道。在这特殊的清香中，有奶奶的心血，有被子里爱的味道。隐隐约约，进入梦乡。只待，转过身的阳光，再次把我唤醒。
阳光给了自然温暖，自然给了这生命之源新的生命，它赋予阳光味道，赋予阳光形态、颜色。这，是自然的馈赠。每当见到阳光，总能闻到这种味道。即使不见阳光，味道也会在记忆中生根、发芽，长出温暖，孕育幸福。
记忆中的味道作文9
伴随着窗外小鸟的嬉笑声，我仿佛回到了当初那个充满童真的年纪，那个时候爷爷还尚在人世，生活显得平静而又美好。
在我很小的时候父母就离婚了，我和哥哥都跟着父亲，父亲在外地工作，我和哥哥从小就由爷爷奶奶带着，印象中的爷爷一直都是和蔼的模样，爷爷的性子有点跳脱，而奶奶则比较凶。在农村里，大家都是自力更生，种田挖土什么的是免不了的，所以爷爷身上总是有着泥土混杂着青草的味道，闻起来很舒适，而我也很喜欢这种味道。记得有一次，有一户人家办丧事，爷爷带着只有五六岁的我去了，途中要经过一片树林，准确来说是一座山。当时的我迷路了，脱离了大部队，在阴森森的山里毫无目的的走着，走了很久都没有看到有人，我便忍不住哭了，一边哭一边向前走。大约五六分钟的样子，有一位叔叔找到了我，抱着一直哭的我去找我的`爷爷。
后来，叔叔带着我找到了我的爷爷，爷爷急忙从叔叔手中接过抱着我，闻着爷爷身上特殊的令人安心的味道，我才慢慢止住了哭。美好的时光总是短暂的，在我小学五年级的时候，爷爷被查出得了癌症，一时之间，家里所有人的心情都变得很沉重。我听大人们说，好像是肺癌晚期了，从那刻起，爷爷身上的味道变了，变成了中草药味，奶奶每天督促着爷爷吃药，爷爷也经常性的喝茶，特别苦，有次我尝了一口。还是敌不过病魔的纠缠，爷爷还是去世了，所有人都哭了，特别的伤心，而我却好像哭不出来，偏偏我流不出眼泪。
我并没有表现得有多么难过，只是更喜欢窝在房间不愿出来，家里的那股草药味逐渐消散了。
记忆中的味道作文10
小时候有的人喜欢溶化舌尖的棉花糖，有的人喜欢吃酥盐饼干，有的人喜欢吃麻辣小龙虾。吃过很多食物，我发现目前只有一个我认为无缺点的，其它的不是太油，太甜或太咸，就是粘在手上粘糊糊的'。大家都认同好吃的鸡汤，又补身体味道又好，但我认为鸡汤太油了，不光看上去一层黄黄的油，喝下去也有油腻感，如果不喝水，感觉胃里的东西好像都恶心得吐出来。就算去掉上面的油，下面的汤喝起来还是不舒服。我吃过的东西，基本都有一个缺点——不耐吃，长久的吃会让人产生厌恶感。但它不一样，它是温州特产之一，经历了历史的惊涛骇浪，依然没有消失，它就是杏仁腐。
小时候爸爸天天给我来买杏仁腐吃。我对它也有一定的了解。简单的杏仁腐只需琼脂和糖烧化，搅拌上牛奶或椰子，放在模具中静置放几个小时，成果冻状后切成小片就完成了一步，剩下的就是将水果放上去，加上一勺凉水，加上一勺小糖水，最后加上重要的佐料——薄荷水，然后放上一些黑芝麻，正宗的杏仁腐就做好了，当然，水果可以随心放，也可在做过果冻时放上一些胖大海细丝，不上火，口感也好。果冻无色无味，没有平常果软，但加上甜甜的橙子，清凉的甜水，味道是无与伦比的。水甜而不腻，凉而不冰，就算喝上再多也和清水一般没有“杂味”，唯一是它十分好喝。再说水果，最好放橙子，酸酸甜甜的橙子配上甜水。让人神清气爽，果冻无色无味，但配着其他东西嚼嚼也有一番风味，加些椰果是最好不过了，在嘴里又好吃又有嚼劲，是吃杏仁腐的点睛之笔。
不管是什么食物，都有人偏偏爱独忠，对食物的评价因人而异，但在我心中，杏仁腐的地位依旧是很高的，它不仅承包了我的童年，也是带着回忆温度的美食之一。
记忆中的味道作文11
在我脑海里一个模糊的印象，是我从隔壁伯伯家看西游记回来，走的是后门，进入后门就是厨房了，妈妈正在里面煮晚饭。搞笑的是…可能是当时我饿了，走上石梯的时候看到一个超级大的野生芋头，我二话不说直接捧着啃了起来。不出意外我被那些汁液给“毒”到了，嘴唇肿起来还痒痒的，我的'放声大哭下引来了妈妈的注意，老妈一看我啃了生芋头，不用想…肯定是一顿骂了。
妈妈嘴里虽然骂着，但还是我抱进了屋里，后来怎么也不知道了。这样糗事当然还有了，那时家里养了几窝蜜蜂，就在屋后的屋檐下，那天正好爸爸和笔伯伯在取蜜，和妹妹两个好奇心超重就站在旁边看着。妹妹胆还大一点站的很近，而我自己胆小只站在门槛上伸头看，看着那黄黄的蜜糖超馋的，可自己不敢靠近没办法，只能等爸爸取好了再吃了。说来也是奇怪，明明他们离得蜂房进一些，那些蜜蜂竟不叮咬他们，偏偏来叮我这个站的远的。唉…只见一只蜜蜂嗡嗡嗡的停在了我脚趾头之间，妈妈叫我别动，可那时的我哪里还有什么理智啊…吓得我索性直接用脚趾头揉捏死了它。好吧我也被它的针给蛰到痛哭着跳起来，大家都被我这个举动纷纷回头看过来，但在得知了我愚蠢的做法后纷纷又开我的玩笑。
妈妈直接将我抱到了床上，用那时的土方法（就是口水吧）给伤口涂了涂。小时候脸皮薄，被大家看了笑话之后有些不好意思出去了，就连爸爸叫出去吃蜂蜜都没脸出去，而且还有点生闷气的感觉，然后就不好意思般的生着闷气睡着了。
记忆中的味道作文12
饭桌上，一碗米粉静静地放在那儿，若有若无的热气融化在空气中，弥漫着一股汤汁与米粉相融的味道。
那是我爷爷做的汤粉，曾陪伴了我无数睡意朦胧的早晨。我和姐姐总戏称它为“好长的粉”，面对这样的称呼，爷爷总笑而不语，拍拍我们的头，起身去厨房开火煮粉，我和姐姐便扒在门槛旁，看着厨房内爷爷忙碌的身影，一会放盐，一会倒汤，不一会就做好了，把它盛起来放进碗中，端在饭桌上，带着些许温暖的笑意，招呼我们来吃。
那粉做得色味在我们眼里都是极好的，开动筷子狼吞虎咽地吸粉喝汤，好不满足。在一片白雾朦胧的`热雾中，偶然抬头，伴着粉面传来的香气，模糊间只看到爷爷托在腮看着我们眼中噙满了笑意。
一碗普通的粉，自然比不上酒店里的山珍海味，但我却百吃不厌。可能是汤汁中的香甜太过美味，也可能是墨绿的青菜与洁白的米粉的搭配太过好看……统统交织在一起，唇齿留香，尘封在记忆中。
我惊讶于爷爷怎么会做出如此美味的米粉。在20xx年爷爷过世后，我便再没有吃过了。店里的粉里同样有青菜、米粉、肉丝，却总感觉少了一分味道，我最熟悉，也最爱惜的味道——爷爷爱的味道。
记忆又恍惚回到了从前，我们在饭桌上吃粉，爷爷满怀笑意的时光，现在想起，在恍然大悟，那粉里其实还有一份佐料，便是一位老人对他孙女最真挚的关爱，那微微烫口的汤里，蕴含着爷爷温暖的笑意。
此刻回想，记忆中的味道再次涌上心头，唇齿间，似乎又弥漫着米粉汤熟悉的味道，我细细地品味着，眼前又仿佛出现了爷爷满眼笑意的模样，又恍然看见白雾笼罩的汤粉静静地放在桌上。
我坚信着：时光不再，爱却依在。
记忆中的味道作文13
身边的事物里总有让你感觉记忆深刻的吧，这些东西，常常会勾起你我对往事的回忆。
我还清楚的记得那件礼物是一个男生送的。那是一头玩具小鹿，是在我六年级上册时得到的，那时的我们已经长大了，便不需要过一年一度的“儿童节”了，但我们还童心未泯，因此，过了最后一个“儿童节”。我们一听到老师说：“同学们，这是你们在人生旅途中的最后一次和大家玩嗨的日子，所以一定要好好把握，今天晚上回去准备一份礼物，多几份也行。”我们顿时像热锅上的蚂蚁一样，炸开了锅。
我准备了两份礼物，一个送给抽到学号的人，另一个则是送给我的好朋友。我想了很久，准备自已做两份。
早上到学校时，我们都在谈论着谁带了什么，可令我们失望的是，交换礼物要等到下午才开始，于是，我们像极了泄气的球，好不容易熬到了下午。抽学号，抽呀抽，谁会抽到我的呢，我正在想呢，忽然，我听到一声：“30号，是谁呀？”我立马站了起来，一看，原来是他呀。我看见了他手中的小鹿，不会是这个礼物吧！果真，这头小鹿上面还有一句话是写在纸条上的。他上前来跟我说了几句话，握了握手，这才结束。他由于初一要回老家上，毕业礼没能参加，所以我们也就没有见最后一次面。
直到现在，我拿起小鹿，就会想起他，虽然他很调皮，但有时却还是富有正义感的'，所以我拿起小鹿就会掉眼泪。妈妈说：“你这么大了，还玩这个，不如给你弟弟吧！”我大喊着：“不要，这是我朋友送给我的，你不可以把它给别人。”于是，我抢过小鹿，躲到自己房间里一个人小声的哭泣。
小鹿虽然没有生命，但它对我来说是无价之宝，因为它是朋友送的。
记忆中的味道，是美好的。
记忆中的味道作文14
在我形形色色的爱好中，吃是我人生中最大的爱好。我喜欢跟着爸妈出去吃各种美食。
记得我五岁时，妈妈带着我出去玩，我看到了一个小吃店，黄底红字的小招牌在彩灯下闪闪发光，一阵阵诱人的香气扑鼻而来，我至今还记得它的名字叫“五伯小吃店”。妈妈也被这香喷喷的气味吸引了，牵着我走进了店里，只见一位瘦瘦的伯伯穿着很整齐，专心致志地炸着臭豆腐，看上去黑不溜秋的'，和别的臭豆腐没有什么两样。可是经伯伯一炸，臭豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了，再涂上一层辣椒酱，黄里带着红，特别地好看，妈妈买了一小碗，我小心翼翼地咬上一口，哇：太好吃了，我的口水都流了出来，热汗直冒，一下子吃了五六片，感觉还吃不过瘾，我仍央求妈妈再买，妈妈说什么也不同意了。从那以后，每过几天，我都会央求妈妈带我去“五伯小吃店”吃上几块臭豆腐，伯伯有时候会多给我一块，还夸我懂事，有礼貌。
过了三四年，我和爸妈来到了长沙，他们也经常带我去火宫殿吃臭豆腐，但是我总觉得没有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃，而且这里卖臭豆腐的老板的笑容也没有五伯的笑容亲切。去年过年的时候，我们回了老家，回去第一件事便是拉上妈妈飞奔去“五伯小吃店”，可到那一看，我傻眼了，那一片地都被拆了，连同那条小街都消失得无影无踪……
爷爷告诉我，那里将建一条崭新、繁华的商业街。我听了既高兴又有点伤感，高兴的是我的家乡越来越发达，伤感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我记忆中最难忘的味道啊！
记忆中的味道作文15
味道，即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中，虽然没吃过多少山珍海味，但却没少吃乡间佳肴。
记得小时候，外婆常常给我做各种好吃的：炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的，就是那酥香辣脆的锅巴了。
那时外婆还在老屋，一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅，所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭，缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的，还有一丝丝饭香。饭烧好后，我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米，而是一块块紧紧贴着锅壁的.脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里，等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天，等锅巴盛出来了，用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴，你把锅巴放在嘴里，轻轻一咬，只听“咔”的一声，一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年从老家回来，母亲总会带一大包锅巴，在这边厨房里烧一锅热油，把锅巴放热油里“滚”几下，再把锅巴捞出来，接着撒点儿南德调味料就好了。如今，外婆搬到城里住了，从那以后，我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来，母亲也从商店里买过锅巴，但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢？商店里的锅巴，纵使再好看，再好吃，但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴，即使有千百种味道，也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的，是质朴的，充满家乡味道的！
啊，这记忆中的味道，我何时才能再品到啊！
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