第一次下厨作文【优选15篇】
无论在学习、工作或是生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的第一次下厨作文，希望对大家有所帮助。
第一次下厨作文1
那是一个夜深人静的夜晚，我独自一人在家看电视。正当我看得入迷的时候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起来，于是我就去找零食吃，可打开抽屉一看，零食早被我消灭得一干二净了，这个时候，我的肚子更加饿了，我想爸爸妈妈也不知什么时候才能回来，不如自己下厨房做点面条吧！于是，我学着妈妈的样子，像模像样地做了起来。
我先拿出锅，放入适量的水，等水烧开了，把准备好的方便面放入锅中，来回搅拌均匀后，再放一些调料，煮一会儿，再打入鸡蛋和切好的青菜，还有我最喜欢的火腿肠，一切准备就绪，就等饭熟了。可这时我肚子里的小馋虫好像已经等得不耐烦了，气得它在我的肚子里来回的翻腾。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面条就往嘴里放，“哎呀，烫死我了！”我来不及品味就把面条囫囵咽了下去，当时我的眼泪都流出来了，过了好一会儿，我才回过神来。经过这次的教训，我再也不敢乱尝了，只好老老实实地等在一边。又过了几分钟，面条终于煮熟了，我激动极了，迫不及待地盛出一碗来，津津有味地吃了起来。这个时候爸爸妈妈也回来了，他们看我正在吃面条，都很奇怪，我自豪地对他们说：“爸爸妈妈，这可是我亲自做的`，可好吃了，以后我再也不用麻烦妈妈给我做面条了！”妈妈听了高兴得直夸我：“我的儿子真是长大了呀！”
不知怎么，我觉得那碗面条真的特别的香，也许是自己的劳动果实吧！通过这次自己做饭，我知道了一个道理，那就是：无伦做什么事情都要有耐心和恒心，这样才能把事情做到最好。小朋友们，如果有时间，你们也可以亲身体验一下，做饭可也是一门学问呢！
第一次下厨作文2
今天下午放学回家后我写完了作业，发现妈妈还没回来，我便做出了一个“伟大”的决定：帮妈妈做饭！
说干就干，我决定就做个最简单的西红柿炒鸡蛋吧。
爸爸以前教过我做饭的步骤，可惜一直没能实践，这次终于有用武之地了！做饭要先开火，我真是个外行，刚开始还不知道煤气灶的开关在哪，过了好一会儿才找到。找到开关就准备开火做菜了。我一扭开关，就听见“砰”的一声，火苗一下子蹿出来，吓了我一大跳。过了大约三秒钟，我才回过神来，看着火太大，就赶紧关小了点。开始往锅里倒油了，可是手一抖，一不小心油就放得太多了，那也没办法。让油先在锅里热着，就去切西红柿。由于没有经验，切得很慢，并且一块大一块小，“奋斗”了好一会儿，总算把西红柿切好了。西红柿炒鸡蛋，还得需要鸡蛋呢。我在碗里又打了俩鸡蛋，搅拌均匀。这会油都已经热了，我把西红柿和鸡蛋都放进锅里，并放进去一点盐，把西红柿和鸡蛋在锅里翻来覆去地炒了一分钟，觉得差不多了，便把火关小了一点，让它慢慢熟一下。心想这个等待的时间出去看一会儿电视吧。
大约过了十分钟，当我自信满满的去看我的菜的时候，心里咯噔了一下：菜已经发黑了，还带着一点糊的.味道。见此情形，我赶紧把火关了。这时，我心里乱糟糟的，怕妈妈回来说我。正当我犹豫时，妈妈回来了。我想把做的菜藏起来，可是来不及了，因为妈妈已经走到了我身边。我站在一旁，低着头，不敢正眼看妈妈。“这，是你做的吗，儿子？”妈妈问。我不敢不回答妈妈的问题，只好怯生生的把刚才发生的事一五一十地告诉了妈妈。我本以为妈妈会说我，没想到，妈妈非但没说我，还激动地说：“儿子，你长大了，都能帮妈妈做饭了！”妈妈尝了一口，又说：“这是妈妈吃过的最好的菜。再说，你第一次能做成这个样子已经很好啦，有不足下次努力改进嘛！”
这就是我这个厨房菜鸟的第一次下厨，也是最难忘的一次下厨。
第一次下厨作文3
中午，老妈走进房间，说：“喻巧灵，午饭我炒鸡肉，你炒白菜。”“啊！我不会！”我苦恼地回答。“不会学啊！都快十一岁了，饭都不会搞。”老妈一脸嫌弃。
我乖乖地跟着老妈走向厨房。老妈站在一旁说：“选几片没烂的白菜片。”我照做，从菜篮里选出几片较好的菜片，边选边说：“这么大一片，怎么种出来的？”一旁的老妈催促道：“别拖拉，做饭也是有速度的。”我立即加快速度。
挑好菜片后，老妈说：“洗菜。”老妈又出题了，洗菜这两字可不简单。我堵上水塞，放入菜片，根据菜片的多少，把水放到差不多的样子，然后洗菜。我撸起衣袖，麻利地洗去菜片上的脏东西。清洗两遍，甩掉水后，打湿钉板，把菜片放到钉板上。回头看着老妈，老妈满意地点点头。“切菜！小心刀，别切到手了。”老妈嘱咐道。
我把菜片整齐地重叠在一起，拿起菜刀有模有样地切着，一刀下去，分成了几片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老妈称赞道：“不错，剥蒜吧！”我从袋子里拿出一个大蒜，剥取两片，撕掉皮，放到钉板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出来的皮，剁成碎碎的`。
接着就要上锅了，开火，放点油到锅里，把切碎的大蒜放入锅中，炒翻一下，锅里马上冒出小泡来。在把所有的菜片放进去，还好这个菜不会溅出油来。我就怕炒那菜。一旁的老妈像成了品尝者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起锅铲炒了起来，左一翻右一翻。哎呀，这菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接点水，倒入锅中。
最后，就是味道了。味道都没有，这菜就太淡了。我从调料盒里，舀一勺盐，放到煮白菜的水里。让它煮会，我拿出一双筷子，从锅里夹出一片白菜，吹了吹。让老妈品尝一下，老妈边吃边说：“还不错，有经验！”我笑了笑。
把菜装到碟子里后，一盘美味的蔬菜出锅了。我拿起筷子迫不及待地夹起一块，白菜送进嘴里。嗯，美味！
终于能做出一道美味的菜！
第一次下厨作文4
如今的孩子大多是独生子女，爸爸妈妈在家什么都不让干，我也是这样。想做饭吧，他们说怕被火烧着了；想拖地吧，他们说怕累着了；想刷碗吧，他们说水太凉。唉，真烦恼！
一天中午，已经快12点了，爸爸妈妈还没有下班回家。早上听他们说中午要吃大米饭，让我11点半的时候把电饭煲插上电源就行，因为妈妈已经把大米和水都放好了。可是如果等妈妈回来再炒菜，我肯定饿坏了。不如我自己动手，炒个我最爱吃的鸡蛋番茄，这可是我大显身手的好机会。
我先从冰箱里拿了三个鸡蛋和三个番茄，想着以前妈妈做饭的样子，把鸡蛋在碗壁上轻轻敲几下，鸡蛋壳果然露出一条缝，我用两手从中间使劲一掰，金黄金黄的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一双筷子搅拌鸡蛋，等蛋液泛起白沫时，再捏点盐放到碗里。该切番茄了，我先用开水把番茄烫一下，这样很容易就把番茄的皮剥掉了，然后我用刀把瓤切成块放在碗里备用。再把剥好的蒜用刀按一按，切上两片姜，准备工作做好了。
开始炒菜了，我先把锅放在灶台上，打开天然气阀门，再往锅里倒些花生油，等油冒烟后，先把蒜瓣和姜放进锅里，再把搅拌好的蛋汁倒进锅里，稍停一下，鸡蛋的一面就煎好了，我正要用铲子翻，忽然几滴油从锅里“蹦”了出来，吓得我连退三步。松松软软的鸡蛋终于炒好了，我把鸡蛋盛在碗里，油往锅里倒点油，把番茄倒在锅里，多翻动几下，放点盐，再把炒好的鸡蛋和番茄放在一起炒，不一会，香喷喷的'鸡蛋番茄就做好了。
刚巧，爸爸妈妈下班来了，他们尝了我炒的菜，脸上露出难以置信的表情，爸爸说：“彤彤，你第一次下厨就做这么好的菜，真让我刮目相看啊！”
我吃着自己炒的菜，觉得它是世界上最好的美味。
第一次下厨作文5
人生的道路上，总有许许多多的成长故事。周恩来12岁时，在东关模范学校立志为中华之崛起而读书；爱迪生年少时经常在学习中打破砂锅问到底而不被学校收留……当然，我的成长故事也多如繁星。然而，让我最难忘的一次是，前几天我第一次下厨。
那次，放学回家后我早早地做完作业，想着前几天妈妈给我做的鸡翅，垂涎三尺，不如自己动手来做？于是我踌躇满志地走进厨房，从冰箱取出一些鸡翅，可是，这刚从冷冻室出来的鸡翅让我犯了愁：“这么多的冰块，硬邦邦的'如果自然解冻，需要挺长的时间。”不行，得想出个办法来。俗话说：“冰火两重天”，冰一定怕高温，那就用热水试试，没想到，果然立竿见影，真是一个金点子。
第一步已完成，觉得比喝了蜜还甜。因为好的开端是成功的一半嘛！我细心的把一个个带血的鸡翅洗干净，放入锅里焯水，再重新加水煮大约10分钟。我揭开锅盖，一股热气扑面而来。我用滤勺把鸡翅捞出来，把水沥干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和盐腌制。这个加调料真是一个技术活，不能多也不能少，少了入不了味，多了会太咸。我一边搅拌一祈祷……
腌制30分钟左右，最后一步就是煎了。把平底锅架上，倒入适量的花生油，然后小心翼翼地把鸡翅一个一个放入锅内，把火调到最小，每30秒左右翻动一次。因为我妈妈说过，这样才能煎出外焦里嫩的鸡翅。左翻翻右翻翻，直到鸡翅变成了金黄色。把火关了，把鸡翅夹出来，用盘子装起来。
哇……这一盘鸡翅真是色香味俱全呀！这香味，光闻一闻就直咽口水，夹一块，咬一口，酥脆的皮，里面包着细嫩的肉，所谓“外焦里嫩”大概就是这样的吧！
第一次做鸡翅我成功了，那味道简直好极了！
第一次下厨作文6
一个周末，妈妈不在家，我想这正是我大展身手的机会，虽然我之前没有做过，平时看妈妈做饭很简单，我想肯定也不难，我就做西红柿炒鸡蛋吧。
首先是准备食材，我找来了两个鸡蛋，我拿来一个鸡蛋在碗沿上一敲，由于用力过猛，鸡蛋打碎后掉地上了，我赶紧“抢险”，收拾干净，生怕妈妈回来后发现。我又拿另一个鸡蛋轻敲了一下，成功地打开了蛋壳！搅拌蛋液了，我像妈妈一样拿了一双筷子，用力在碗里搅着，想越用力越好，但蛋液却洒出碗外，我赶紧停下了。
洗好西红柿后，我左手拿西红柿，按在菜板上，右手拿刀把西红柿切开，再切成西红柿丁。我心里非常高兴，我想这是我第一次切菜，也能如此顺利，我多厉害呀！紧接着准备葱、辣椒等配料。
到关键时刻了，开火，倒油下锅，结果油锅“滋啦、滋啦”响着，几粒油滴还蹦出来跳到我手上，一阵灼痛，火辣辣的，吓得我把锅铲都丢掉了。过了一会儿，油的“脾气”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的鸡蛋倒下去。“哎呀！”我手一滑连装蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，还好是塑料碗，不然这菜都不能吃了。看着鸡蛋的`一面煎得差不多了，我把它翻到另一面继续煎。一会儿，再把西红柿丁和其他配料倒下去，想起要加盐，赶紧加了一小勺，尝了尝没味，又加了一勺，有点咸，加点水中和。又翻了几下，可以出锅了，我尝了一口，味道真好！我高兴地叫起来。
吃着自己做的菜，心里别提有多高兴了。虽然一开始有点手忙脚乱，但我体验了妈妈的辛苦，我今后一定多帮妈妈分担点家务。
第一次下厨作文7
每个人都有第一次，比如第一次说话，第一次走路，第一次上学等等……
今天我趁爷爷奶奶都不在家，就想露两手厨艺。我拿着两个土豆走进了厨房，小心翼翼的削好了皮，要切丝了，说实话，自从我出生到现在，从没动过菜刀，别说切土豆丝了，就连西瓜也没有切过，水果刀只动过两三次，还没有把水果切好，就先把手切了，但是我心里的小天使对我说：“你一定要相信自己一定行！”
我怀着一颗七上八下的心，开始切土豆，心里想：“土豆啊土豆，我上辈子是招你了还是惹你了，你就不能听话点吗？”我费了好大功夫才把土豆切完，随之看我切的土豆，有的薄的能透过它看月亮，有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗，怎么办啊？我硬着头皮把火打开，倒油，一心想着土豆丝的事，又把油倒多了，我真是个小马虎。先放葱，土豆丝，再放辣、椒、盐，再来炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住尝了一口，啊！太咸了，我又添了点水，看样子不错，便去看电视了，一阵糊味飘来，菜糊了，我赶快关火，把菜盛出来，做了丑陋的摆盘，叹息到：“我的手艺真不怎么样！”
爷爷奶奶回来后，我不好意思的端着我炒的菜，他们哭笑不得，我沮丧极了，把头垂的低低的，爷爷见我这样，便坐到我身边说：“失败一次有什么了不起，失败乃成功之母啊！你看你奶奶做饭做了这么多年了，才能做这么好，你也要打好基础才行，这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗？你学习钢琴不也是一点一滴的.学起的吗？以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持，明白吗？”“恩”我点点头。
我永远也不会忘记这第一次做饭的经历，并会把爷爷告诉我的道理时时记在心里。
这就是我第一次下厨有趣的经历！
第一次下厨作文8
我喜欢吃番茄，妈妈也常常为我烧制各种番茄做的菜。其中，我尤为偏爱“番茄炒蛋”。
妈妈每次做番茄炒蛋，我都会凑上前去细致观察，并将每一步都牢记于心。有时上书店看书也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法，必用本子记下，拿回家来，让妈妈照着实践一次，自己则站在一旁留心观看……
当理论经验积累到一定程度，便很想亲自下厨操作一次。
机会终于来了，那个星期天，妈妈有事外出，给了我钱，让我自行解决午饭问题，我高兴极了。九点一过，便兴冲冲地动开了手。首先将番茄泡入开水中，使其皮和肉分离，除去皮，再切成大小相等的小块块。然后，取碗打开两个鸡蛋，倒入几滴白醋，一点白糖一小勺盐，将蛋液打成泡状。接着打开电磁炉，将倒好油的锅放上加热。等油热至六七成便倒入打好的`蛋液，很快就见鸡蛋和油亲密地拥抱在了一起，并立刻鼓起了一个个嫩黄色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起，我又迅速将番茄块倒入锅中，拿铲子翻炒几下。很快就见番茄块和鸡蛋融到一起去了。瞧，它们高兴地翻着跟斗，相互友好地牵着手。见此情景，我连忙奖励它们一小勺黄酒和酱油，立刻色香味更佳了！为防铁锅“私吞”，又加了点水，稍稍搅拌后，盖上锅盖。等锅盖冒气，再次掀开时，整个厨房便溢满了浓浓的香味。而锅中的番茄鸡蛋也完全“融合”好了。瞧，红艳艳的番茄和黄亮亮的鸡蛋块，相互辉映，着实诱人，顿时，让人食欲大增，我激动地连忙夹起一块放入口中，“哇，酥软相济，满口溢香，美味极了！”我禁不住一口连一口地品味开来……
啊，生活当中其实处处蕴藏着美！只要我们有心去实践，用心去体验，就一定能充分感受生活赋予我们的乐趣。
第一次下厨作文9
一分耕耘，一分收获。;因为今天我们班去年种的蚕豆获得了大丰收，采蚕豆之前，老师告诉我们做火腿蚕豆这道菜的方法。我采了许多蚕豆带到家里，有大的，也有小的。我准备好材料，开始做火腿蚕豆这盘菜。
首先，我把摘的蚕豆放到沸水里泡一会儿，不一会儿，蚕豆就像换了一个人一样，原本的深绿色衣服;变成了浅绿色的了，于是，我把它的.衣服;脱掉，露出了绿色的肚皮;，真有趣。然后我把两根火腿肠切成块，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸亏没有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的头顶上汗珠直冒，手上早已经全都是汗。
于是，我打开煤气，火苗像一条火舌一样舔着锅底，又打开抽油烟机。往锅里到了一点橄榄油。然后，我放了几片姜和大蒜扔到了锅里，姜和大蒜在油里给自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保护着它们，以免它们受别人欺负。我把切好的香肠倒进锅里，香肠在油里像调皮的小孩子把油到处乱溅，搞得我手忙脚乱。我就像小老鼠一样立刻躲到一边，过了一会儿，油溅的少了，才慢慢地用铲子帮它洗一洗澡;，香肠变得嫩嫩的了。我又把蚕豆倒到锅里，先炒3分钟，最后在它们身上随便地淋上白糖、老酒、盐和味精。不一会儿，一盘香喷喷;的火腿蚕豆上桌了。
我刚把这火腿蚕豆端上桌，妈 妈尝了尝，脸上充满了笑容。我问妈 妈：妈 妈，这菜好不好吃？;妈 妈连声夸到：以后我有口福了，儿子也会烧这样的好吃的菜了！;我也夹了一点尝了尝，香肠不嫩，蚕豆太淡，其实不怎么好吃。原来我知道了妈 妈是鼓励我的。我又问妈 妈为什么我炒的那么难吃，而您炒的那么好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那样乱炒。;使我懂得了一个道理：做事要认真，不能粗心大意，这样才能实现目的。
虽然第一次下厨的菜不怎么好吃，但是我心里还是很高兴，总算知道菜怎么烧了。
第一次下厨作文10
在我的成长过程当中，发生了有很多有趣的事情，不过最有趣的，还是我第一次学习下厨的经历，它让我记忆犹新。下面我和大家一起来分享我的成长故事，我的第一次下厨。
有一次，妈妈做了一桌丰盛的菜，我特别喜欢吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干净净，像两个小馋猫一样。妈妈在洗碗的时候，我就悄悄地跑过去，好奇地问：“妈妈，你是怎么做出这么好吃的.饭菜呀？你能教教我吗？”妈妈笑着说：“当然可以呀，不过你要认真学哦。”“好的，当然没问题。”我斩钉截铁地回答。“那我先教你一个简单的吧，就肉片炒青菜。”“太好了，可以啊，我一定好好学。”我回答妈妈的话。
第一步，先是洗菜。妈妈给我一袋小白菜，说：“把这个洗了呗，要认真洗干净了。”听完妈妈的话，我马上行动起来。我在洗菜的过程当中，使劲地搓，生怕洗不干净。“天呐，傻孩子，不能这样子使劲搓，你看，把菜都洗烂了，应该这样一片一片慢慢地洗。”我又按妈妈的话，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反着拿，正要切时，“停，你又犯错误了，你的刀拿反了。”妈妈大声说道，吓死我了。经过妈妈的指点，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜。“对，炒菜要先放油。”我放了一丁点油，就把所有菜都放进去了，正准备要炒时，妈妈惊讶地说道：“妈呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的吗？”我笑着说：“我放了呀，放了一丁点。”“好吧，一丁点怎么够呢？当然要稍微多一些，不然会粘锅的。”妈妈摇摇头笑着说。“知道了，妈妈。”我又加了两勺油放进去就开始炒菜了。
终于炒好啦！我兴奋地把菜出锅了，心里总觉得还少了点什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去尝一尝。这是我第一次做菜，又紧张，又兴奋，不知道好不好吃，我尝了一下，怎么什么味道都没有？我仔细想了想，哦！原来我是忘记放盐了。
第一次下厨虽然不是很顺利，不过我已经知道基本的炒菜方法了，相信我的厨艺会越来越好的。！
第一次下厨作文11
在我成长的过程中，经历过许多事情，它们如天上的繁星，数也数不清，让我摘下最亮、最美的一颗让你瞧瞧！
那是三年级时我第一次下厨学炒菜。
一个周末，爸爸妈妈早已上班去了，只有我自己在家里写作业。作业很快做完了，我想：“爸爸妈妈平时这么辛苦上班，晚上回来还要忙家里的事，他们这么累，还不是为了我？今天我也要为他们做点事。”“到底为他们做什么好呢？”我冥思苦想，伤透了脑筋。我打开冰箱，第一眼就看到了几个番茄和鸡蛋，马上想到了爸爸妈妈平时最爱吃的番茄炒鸡蛋，我便有了主意。我打算亲自下厨为他们做一道“番茄炒蛋”。
于是，我学着妈妈平时的样子，系上围巾，洗干净了手，接着把番茄洗干净，把茄柄去掉，然后切成四小块。切完一看，我也觉得好笑，那番茄切得有大有小的，有点难看。
炒菜开始了，我先开了火，然后把油放入锅里，接着把番茄倒下去，搅拌几下，再加点水，就可以盖上盖子了。最后我拿起几个鸡蛋，把蛋壳敲碎，倒入碗内，放进姜、葱、糖、酒，接着用筷子搅拌。等锅里的.番茄“汤”烧开后，就把鸡蛋倒下去，盖上盖子煮几分钟。这时，打开盖子，一股香气扑鼻而入，一盘色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鲜出炉”了。
中午，爸爸妈妈下班回来，看到香喷喷、热腾腾的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子尝了一口，说：“嗯！真不错。”妈妈半信半疑地尝了一口，笑眯眯的说：“看来女儿长大了，懂得自己做菜了！”我也尝了一口，虽然没有妈妈做的好吃，可这也是我的劳动成果呀！吃着自己亲手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。
通过这件事，我明白了在成长过程中的每一件小事，它可能是你一个最好的锻炼机会，多磨炼自己才能使自己的生活更充实，更精彩。
第一次下厨作文12
晚上，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要亲自下厨做一道菜！”妈妈一口答应了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。
我脑袋里努力回想着妈妈平时下面的步骤，找来葱、姜、蒜等佐料，将它们放在水里“哗哗”地洗了个澡。哈哈，真是太简单了，接下来就开切了，我左手按住葱，右手拿刀小心翼翼地切着，可那调皮的菜刀一点都不听话，葱被我切得长短不一，生姜丝更是切得乱七八糟，妈妈笑话我说，你这姜丝切得真是好啊，粗的像房梁，细的像筷子。更恐怖的是，有几刀差点切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，额头上更是挂上了一层细密的汗珠。
接下来就是做汤料了，妈妈指导我，等油冒烟以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黄后再倒入清水，说这样才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬间，只听得“唰”的一声，小油珠四处飞溅，吓得我连忙退到一边，真险啊，差一点就溅到脸上来了。妈妈告诉我，放水的时候，应该从侧面缓缓倒入，这样油才不会溅起来。很快，水开了，我把面条一小把一小把地撒进沸水里，水面上顿时冒出了许多白色的小泡泡，一根根面条在水里上下翻腾，面的清香扑鼻而来，几分钟后，我学着妈妈的.样子，夹了一根尝了尝，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿过一只碗就准备出锅，妈妈笑着说：“你是不是忘了放什么东西了啊？”我连忙四周看了看，不好意思地笑了起来，原来还没有放葱和味精呢。
吃着自已亲手做的热腾腾、香喷喷的面条，看着妈妈欣慰的笑容，我的心别提多高兴了，我多么希望成为妈妈的好帮手呀，我一定要学会做更多更美味的菜，让每天操劳的爸爸妈妈下班回到家，就可以吃到我为他们做的可口饭菜，消除一天的疲劳！
第一次下厨作文13
厨房是家不可缺少的地方，如果家里没有厨房，我们就没有东西可吃，然而“民以食为天”，可见厨房在家中的重要地位。
之前，我从未下过厨，连最简单的“煎蛋”也不会，只会饭来张口，所以自己暗地痛下决心，想好好学习如何下厨料理食物。有一天，我心血来潮的跟一位同学学习煎蛋，姑且称这位同学为“料理小师父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋时，可能我太过于紧张了，好像是四肢无力似的，不敢用力打破蛋壳，结果这端凹下去，那端陷下去，但是蛋壳却没有破，换句话说，蛋还是无法掉下来，我心一横，用力敲了下去，结果喷得到处都是，好像是泥石流似的，这里一堆，那里一块。很多事表面看起来很简单，但是自己亲自去做时，才知道实际上是很不容易的，真是“如人饮水，冷暖自知”。
心里抱着“反正第一次下厨难免会失败”的.自我原谅心理，再接再厉，重新再打一颗蛋，终于这次成功了，不禁雀跃的喃喃自语：“我真有天份呢！”料理小师父泼我冷水道：“你哟！真不知天多高地多厚，打蛋只是入门而已，料理功夫如天高如地厚，美味的关键在于火候和技术，否则蛋打得多好看也是无济于事的。”一语惊醒梦中人，我只好专注学习，继续努力。
我们先放点油下锅，然后再打一颗蛋下去，在蛋黄上撒了些盐，再把蛋翻过来煎，重复此动作多次，就大功告成了。起锅后，我迫不及待的品尝，哇！真不是盖的，煮得真好，不会太咸，也不会太淡，对我来说，成就感立刻盘旋在我的心中，可是小师父却说有点儿咸，不过，我并不介意，因为这世上本来就是仁者见仁，智者见智，至少我认为那蛋真是好吃，多一分盐则太咸，少一分盐则太淡。
经过这次的下厨经验，让我体会到厨师的辛苦，或许煎蛋在别人眼里是易如反掌之事，不过对我来说则已是难如登天，这次的下厨对我来说很有成就感，也让我相当开心，下次我一定要更认真的学习，做出不同口味的食物或点心和大家分享。
第一次下厨作文14
在昨天，陈老师说要自己烧饺子、吃馄饨，教室里便炸开了锅，我们这些“小公主”、“小皇帝”像只小鸟叽叽喳喳地议论开了：“我不会做！”、“我会！”、“我带面皮”、“我带馅”第二天，大家说的话都灵验了。
我们小组先烧水。于是，在烧水过程中，我们开始包馄饨、饺子。
我开始包馄饨，可怎么做？我便乱包，一看，唉！比蛤蟆的样子好不到哪里去，算了，就当是新型馄饨吧！包了一半，周颖说：“馄饨馅要放得少！”
我立刻低下了头，因为我包的馄饨有个啤酒肚，还有几只只有绿豆大，算了，谁让它是新型馄饨呢！不久，馄饨下了锅，马上就可以吃了。我们都抢着、吃着。
我盛到一碗，便开吃了。呕----皮怎么这么厚，馅怎么那么少？我想起来了，有一次我好像拿了两张皮来包一颗绿豆大的馅！中奖还真快。突然，冯佳琪大喊：“这馅咋这么多？”我敢吱声，装着没听见。“我的也是！”又有一个人抱怨。
马上就要下饺子，我们便立刻开始包饺子。还是和刚才一样，我的饺子像一位“醉酒大仙”，摇摇晃晃，站立不稳，最后倒下了，唉，真失败！
包完饺子，我便松了口气，开煮了！
不久，饺子上桌了，我先尝了尝，这次味儿还不错，好吃！
吃完后，我们开始煮水，黄雨帆却扔了块盐津桃肉，美名开胃汤，得，也行。周颖用勺子摇匀，又倒了点冰红茶、可乐，别的组也来凑热闹，放香蕉的、放盐的、放苹果的'、放面皮的┅┅
“开胃汤”煮好了，我便去看了看，差点没把我们十一年前吃的奶呕出来！
大家大概是闻到了这股“香水味”，七手八脚地把它倒了。
第一次“下厨”可真好玩！
第一次下厨作文15
“叮叮叮……”我正在床上做着美梦，刺耳的电话把我惊醒了。我连忙去接电话。谁知竟然是爸爸妈妈让我第一次下厨，因为他们没有时间为我煮饭，这让我这个衣来伸手饭来张口的“小女王”犯难了。我冲进厨房，系上围裙，开始了第一次下厨。
我找来一个西红柿，提起沉重的菜刀，很是别扭地切着菜。切出来的西红柿片奇形怪状：有的像一个个怪物张着大嘴，有的像可爱的小白兔……简直是怪胎中的怪胎。我不服气，想起妈妈的刀法可真快呀！我也学着妈妈的做法，谁知竟是邯郸学步，不但没学会还把手指切掉了一点皮！要是在平时，我一定会大吵大闹的，可是现在家里只有我一人，哭闹都没有用。我忍住痛，小心地切着西红柿，费了九牛二虎之力，总算把西红柿切完了。
接下来是炒菜了。我提起看起来轻提起来却很重的锅，用水艰难地洗着。哎，下一步就是把锅里的水弄干了。我经验为零地按按那个“+”，再弄弄那个“—”键，终于自学成才了。我提起一大瓶植物油乱倒进去。顿时，油兄弟们炸开了锅，叽叽喳喳的仿佛在嘲笑我。我又气又怕地躲到了客厅。等油不炸了，我才怀着一颗怦怦直跳的心重新上了战场。一个油兄弟好像有什么计谋一样炸到我的.手上，杀我措手不及，上当了！我赶忙打开水龙头用水冲了几次。重新回到战场后，我拿出一个鸡蛋，轻轻地在锅边敲打它。它像滑滑梯一样溜进锅里。这一步还是完成地很好。我把西红柿也放了进去，很别扭地翻动着锅里的菜。感觉差不多了，我就放了一点盐，将它们捞了出来。我小心翼翼地尝了一口。哎呀！这可比妈妈炒的菜差远了！
通过这次下厨，我懂得了爸爸妈妈做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艰辛！以后，我再也不挑食了，还要多帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务活。
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