第一次制作油角优秀作文（通用6篇）
无论是在学校还是在社会中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家整理的第一次制作油角优秀作文，希望能够帮助到大家。
第一次制作油角优秀作文 篇1
油角是广东贺年食品之一。主要是由糯米粉、花生、椰子丝和砂糖，这几种材料缺一不可。今天，是我第一次制作油角。
首先，我要准备制作油角的材料。我先把糯米粉搓成面团，再从大面团中斯出大约两个拳头大小的小面团。我把小面团放在桌子上，再用推面团的棒子，用力推开面团，直到糯米皮的厚度是2—3毫米。最后，用一个跟一般牙签筒口大小的铁圈，很小心地固定好位置，再用力地一压，一面大小刚好的皮就做好了。一刚才的方法吧那面较大糯米皮的其它部分印完，就可以制作出许多糯米皮了。
接下来，就要包油角了。我把做好的皮放在手上，在适当得把馅放在皮上。然后再把皮对折，沿着边把皮捏紧，以免炸后馅会爆出来。最后，吧捏紧的边捏出花边。“第一个”未炸油角就大功告成了。一个个未炸油角装满了整个盘子。
最后，要开始炸了！我先把油烧热，再慢慢地把油角一个个地放下热油里吗，直到油角被炸得金黄色为止。但刚炸出来的油角太上火了，要待会儿才可以吃。
我拿起一个油角，慢慢地品尝着。虽然没有街上卖的那么好吃，但这是第一次制作油角，也算不错了。
第一次制作油角优秀作文 篇2
年廿七，我和妈妈一早就起床，妈妈要教我包油角。
我们把早就准备好的花生碎、椰丝、芝麻、沙糖拿出来，把它们都放在一起，弄成一盆材料。妈妈先做了一次包油角的整个过程给我看。于是，我站了起来恳求妈妈说：“让我试一试吧！”妈妈用怀疑的目光看着我，问：“你能行吗？”我信心十足地说：“当然可以，因为我是你的聪明女儿。”妈妈不禁笑了。然后，我就顺手拿了一片油角皮小心翼翼地放在手心中间，用小勺轻轻地把材料均匀地洒在油角皮上。因为我的手指粘不住油角的一边，那边就漏出陷料了，像漏斗里面的沙子一样飞快地往下流。这时妈妈就拿了一碗水说：“用水来粘一下嘛！”
开始卷花边了，我看妈妈熟练地包出一只像蝴蝶结的小油角。心想：这么简单，我也能行！可是说起来容易包起来却非常难。我试了好几次都不行，就像泄了气的皮球一样无精打采，灰溜溜地说：“这么难卷，我不卷了，反正现在有精彩的电视节目看。”妈妈听了严肃地看着我说：“当时是你自己说要包了，现在你又说不包了。这样不行，做事要有头有尾。要记住失败乃是成功之母啊！”听了妈妈这番话我又重整旗鼓继续包花边。过了一会儿，我终于把所有的油角都包好了。
妈妈拿起刚才我们包的油角到厨房里面用油炸。妈妈说炸油角也是不容易，要靠经验，火候要掌握得好，才能炸出松脆的油角。妈妈把油倒在锅里，油滚以后，我就小心地把油角放在锅里炸。一只只可爱的油角在滚烫的油锅中翻滚，就像一只只金子在闪闪发光，真是叫人食指大动啊。我和妈妈立刻将变为金黄的油角子放在盒子里。
我眼睁睁地盯着油角。好不容易等到它凉了，我忙不可待一手拿起一只角子吃，又松又香，好吃极了。吃着自己的劳动成果，我不仅嘴里香甜，就是心里也甜滋滋的。
第一次制作油角优秀作文 篇3
快过年了，家家户户都会做一些年糕、煎堆、油角等东西吃。我家也不例外，在今天里做了油角。
开始做了。我们分工合作，哥哥差面，我和妈妈包油角。由于我是第一次包油角，所以不会，就请教妈妈。妈妈边做边说：“首先拿起圈好的面皮，张开它，然后把皮和在一起，中间留个口，把料放下去，和上那个口，最后把边边弄个花边，就OK了！”我试那么做，做出来后，发觉把皮弄破了，料从口里流出来。我不解的地问妈妈：“为什么会这样的？”妈妈看了看，笑着说：“你也太贪吃了吧，里面放那么多料子那当然会弄破皮啦！”说完后又哈哈大笑起来。我不甘心被妈妈笑，又再做了一只，我吸取上次的教训，在油角里只放了一点儿料子。妈妈看见后，又哈哈大笑起来：“你怎么弄的，这么小只，吃10只也不见饱啦！”我有点不耐烦了，说：“那应该怎么做才行？大点又不行，小点又不行？”妈妈耐心地说：“要放多少料子，就要看下皮的大小，比如它是大的，你就放多一点料子，但也不要放太多，知道了吗？还有一个重点，是你要有耐心，你不耐心地做，包出来的油角也是不好的！”于是，我耐心地做了一只，我拿给妈妈看，她说：“恩，这个就好了，做的不错。”我听完后，开心极了，继续把油角做好了。
做完后就要下油窝去渣，渣完后，我拿起一只我做的香喷喷的油角，一口吃了，啊！真好吃！比山珍海味更好吃！
在这次做油角中，我悟出了一个道理：没有耐心，什么活儿也做不好。
第一次制作油角优秀作文 篇4
外婆会做炸油角，每年都会做，这也算是一种习俗吧。
炸油角有很多种不同说法，文雅些就叫油角酥，俗气点就叫油角。年前一段时间，外婆总会准备好材料，自己炸上许多留着。也给爱吃的`小辈备好。
难得陪外婆回一次老屋，陪着外婆一起做炸油角。从家里出发，外婆带好摩托头盔，我坐在后头。顺着小路去了，风很清透，却没有凉意，偶尔会有落叶的沙沙声，小村子静谧祥和。入村就是居委会，小巷纵列分布，形成井字结构，走到深处，便是外婆的老屋了。上次来这也不知道是多少年前，只记得这里二层是用木板造成的，楼梯也是。整个房子满布岁月痕迹。
外婆很熟悉这里的一切，尽管不在这住很多年了。她把食材都搬进了屋内的灶房，我就在一旁看着。外婆做这些东西总是很细致，她娴熟准备好早已炒好的花生芝麻内馅，放在一旁。又捡起几根柴火，迅速放进火炉里，大锅很快就烧起来了。
外婆把提前备好的馅料轻轻翻炒，不过一会，便满屋飘香，空气中充斥着甜蜜的味道。接下来她就开始做炸油角的面团，完全根据经验、家人的喜好，外婆细细掂量着面粉与油、鸡蛋的比例，迅速揉成光滑的面团，我不禁啧啧赞叹：外婆手艺真的越来越好了。外婆听到了，只是笑着，说这手艺可能传不来咯，你妈妈也没心学。她的眼神恍惚着，夹藏着一丝丝苦涩。
我便道：没事，外婆，我看着你做油角，说不定我也就学会了呢。外婆又笑了：好啊，我把我多年的秘方告诉你。我知道，她心里是欢喜的，这手艺，如果传承不了给后辈，也算是老人的遗憾了。
我便认认真真看着外婆，她老练地把面团摊开，要晾上三十分钟。面团的大概要像这样，她把面团面对我举起来，我连忙点头。炸的时候油温不要太大，小火。她教我把内馅包起来，像包饺子一样，但是面皮边是麻花状的。她手把手教，终于成功了一个。也算是会了。
并不觉，天色已经暗了，灰蓝色晚霞，老屋的灶房后有个后门，打开就是一条小道，风儿暖和和的。我咬了一口刚出炉还有些烫嘴的油角，果然酥脆美味。我想：总算是学到外婆的一门好手艺了。
外公也来了，给老屋大门上春联，还带了一棵福橘刚好摆放在大门旁，年味在这温馨的气氛里渐渐晕染。天彻底黑了。几个孩子在村口放炮，外婆静静地在整理灶台，满脸抑制不住的微笑。
我想，如果有机会，我不能只学炸油角，我要学更多。
第一次制作油角优秀作文 篇5
今天，我和妈妈到外婆家包油角。
去年我也包过油角的，但我今天包着包着，不记得怎么捏油角的花边了，幸好妈妈“救”了我，教我怎样捏，不然我就白忙啦！我是这样包油角的：先揪一小团糯米粉，把它搓成球状，再把它捏成一个碗的样子，里面放上豆沙，然后把开口捏在一起，再捏上花边，油角就包好了。我包的油角可是一个比一个好的，但是跟妈妈包的油角比，还是差远了。
我们包了一个又一个油角，粉团很快就被用光了。不要紧，外婆又揉了一大盆粉给我们了。我们又包啊包啊，粉团又被我们用光啦！为什么会用得那么快呢？原来是被我的小表姐浪费掉了，别人包的油角是皮薄馅多的，而她包的油角是皮厚馅少的，形状很怪，她还说自己包的油角自己负责吃呢！（但她只是说说罢了！）
包好油角后，妈妈又安排我们去做蛋散，做蛋散比包油角简单多了，只要把两块蛋散皮合在一起，往中间打一个蝴蝶结就行了。妈妈后来也来帮忙，所以很快就做好了。
做好的东西要下油锅喽，当然了，小表姐包的那些“丑八怪”可不能下油锅，尽管她抱怨也没有用，谁叫它们长得那么丑呢？
油角和蛋散可以吃？，我高兴地吃着香喷喷的的蛋散，俗话说“一分耕耘，一分收获”嘛，我们自己做的东西当然好吃啦！
第一次制作油角优秀作文 篇6
广东过年有包油角的习俗，每年妈妈都会包很多油角。今天，我得知妈妈要去姨妈家包油角，便吵着妈妈带我去姨妈家帮忙，妈妈很高兴我懂事了，便答应了我。
晚上，我和妈妈、姨妈一起在餐桌上包油角。妈妈告诉我：“你要先拿起一块油角皮，然后对折捏着两角，在装油角的陷，接着把口封好，最后把封口捏成螺丝纹一样的花纹，这样，一个油角就完成了！”妈妈细心地又一步一步教我，做给我看，我也一步一步认真地学着。
第一个油角被我包成了“四不像”：一不像油角，二不像饺子，三不像包子，四不像混沌。妈妈和姨妈一看，都笑了。要是爸爸也在，看见了准会笑得脸都红了。第二个包得还算“有点像样”，妈妈让我加油，慢慢地包，包得越多，就会越熟练，油角就越好看。果然，在我包到五十多个的时候，就发现开始包得比较好看了。但是，姨妈却笑着说：“你包的油角没有陷！待会儿，我就把你包的让你拿回家吃！”我听了，马上包多了陷，心想：别吃亏了！所以后来的油角都撑得圆鼓鼓的。
其中，在我包好一个油角的时候，那个油角的底下“哗”的一声，油角的陷全漏的出来。一抬手发现袖子沾满的油角陷，而小脸也脏兮兮的了，弄得我和大家都哈哈大笑。
虽然包油角很辛苦，但是十分有趣，还能给妈妈和姨妈帮忙，我爱这快乐的一天。过年了，我又长大了一岁，以后要更勤快地给父母帮忙，从小事做起。
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