家乡味道作文

时间:2022-06-20 20:35:58 家乡 我要投稿

家乡味道作文

  在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的家乡味道作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡味道作文

家乡味道作文1

  每当吃饭的时候,常常听到爸爸妈妈回忆家乡的美食,那语气,充满了怀念和留恋。我也不禁想,我的家乡是天津。家乡的味道,我可真得好好说道说道。

  提起天津,很多人都会不约而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。这三种美食组合在一起,得到一个名字:天津三绝。这三兄弟当中,我最喜欢的要数狗不理包子了。相传清朝年间,天津郊区有一户农家,儿子取乳名“狗子”。狗子摆了个包子摊儿,由于生意太好、顾客太多,狗子卖包子时根本顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,慢慢地,人们就叫他狗不理包子了。你可千万不要觉得狗子没礼貌,也许对于排队买包子的人来说,狗子埋头卖包子比打招呼寒暄更为重要。比“狗不理”这个名字的由来更吸引人的,恐怕是这包子的颜值和味道。它的馅料非常丰富,以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等种类,一口吃下去,汁水四溢、鲜而不腻、唇齿留香。出门旅游,无论去到哪里,我总要尝尝当地的包子,但在我心中,最清香适口、回味无穷的还是熟悉的狗不理。

  与“狗不理包子”得名原由不同的是,“耳朵眼”和“十八街”都源于当时所在区域的地名。耳朵眼炸糕广受当地人民和外地游客的'喜爱,我想,除了因为它的盛名和美味,最重要的,还是因为它富有“步步登高”的寓意吧。最后,我要告诉你,酥香甘甜的十八街麻花有很多种吃法,你可以直接咬着吃,更要试试掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法,不同享受!

  我想,透过对家乡味道的喜欢和眷恋,彰显的是热爱家乡的真情实感。如果你也想尝一尝“天津三绝”的味道,那就快来我的家乡作客吧!

家乡味道作文2

  我算是个小吃货,所以喜欢吃的东西真的有很多,有:咖喱饭、重庆小面、鸡蛋仔、炒三丝、铜锣烧等等,想让我从中选出一种我最爱吃的东西的话,无非就是给我抛了一个大难题。但是有一种美味让我念念不忘,那就是杭州小吃——猫耳朵。

  说起我为什么喜欢吃猫耳朵,就想起了那件事:那一年,小小的我和爸爸妈妈一起去杭州旅游。因为妈妈是杭州人,爸爸也在那儿待过。所以他们在一路上聊了许多我听不懂的事情,也讲了许多当地的小吃。当时我还小,记不住太多,但有一个名字令我很不解,那就是猫耳朵。那时我就想:“猫耳朵是什么?是用什么东西做的?难不成是用小猫的耳朵做的吗?这真的能吃吗?那也太血腥了吧!”想到这儿,我便吓得不敢再想下去了。

  到了杭州,我们先登上了初阳台,再下山逛了苏堤和白堤,然后便去游玩了大名鼎鼎得西湖和黄龙洞。虽然景色很美,但是我们的肚子也饿了,熟悉这一带的妈妈问我们要吃什么,“随便”两个字刚想说出口,可我突然想我还没搞明白“猫耳朵”是什么呢!就立马改口:“去吃猫耳朵吧!”到了餐馆里,当一碗热腾腾的猫耳朵被端上来,我一直不解的心立马被放了下来。哦,它原来长成这样啊!一碗浓浓的、乳白色的高汤里浮着好多好多白白的.,酷似小猫耳朵的面疙瘩,面疙瘩已经被高汤烧得有点半透明了,被捏成了一个个小三角。半浮半沉,香气四溢,让我心痒痒的。哦,是谁想出的这个“猫耳朵”名字,真是名副其实啊。后来听爸爸说,原来“猫耳朵”这个名字还是乾隆皇帝给取的呢!稍稍吹凉,我就用汤匙舀了一大勺吃。妈妈一边在边上提醒我不要被烫着,一边举着勺子来我碗里舀了勺去吃。居然抢我的“猫耳朵”!还说:“你还小,吃不下那么多”。不一会儿,一大碗猫耳朵就被我们瓜分掉了。虽然当时算是吃饱了,可我好像猪八戒吃人参果一样,还没仔细吃过瘾,猫耳朵就吃光了。

  如今,我已经好久没有去杭州了,但我心里一直记着那一碗鲜美的猫耳朵。

家乡味道作文3

  一到星期五,我就特别兴奋,因为——又可以回老家喽!

  回到老家,听说爷爷在地里种花生,我迫不及待地冲出家门,奔向田野。

  田间小路上长满不知名的小草,绿绿的,软软的,在微风里轻轻摇曳。她们应该是一群小姑娘吧,不然哪里会有这么柔软的腰肢啊!草丛里点缀着五颜六色的野花,像绒球,像圆盘,像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步,俯下身子,耳边是虫子的呢喃,调皮的小草在我的脸上挠痒痒,鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香,哇,真好!

  抬起头来,天空像纯净的蓝宝石,几片白云轻盈地散着步,我的脚步也跟着轻快起来。阳光比城市里灿烂得多,一点也不刺眼,洒在脸上,暖暖的,特别舒服!风轻轻柔柔地抚过脸颊,新翻的泥土气息迎面扑来,弥漫全身,仿佛身上每一个毛孔也全都张开,贪婪地吮吸着。哦,我喜欢这醇醇的泥土味!

  不远处爷爷正在田里耕地,牛拉着犁,褐色的泥土持续不断地翻起来,边上几头牛悠闲地吃着草。我一下子兴奋起来,跑过去,跳进地里,也学着拿起锄头把地翻了起来,惹得爷爷抿着嘴笑个不停。不一会儿,地耕好了,爸爸也来了,还提着装满花生种子的篮子。我们脱下鞋子,卷起裤管,弯下腰,把花生种子一粒一粒地放进犁沟里,再踩进土里。听爷爷说,只要勤浇水、施肥,很快就能长出花生来。我心想:等花生成熟了,还要来拔花生。嗯,一言为定!

  回家的`路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一块牛粪,我跳起来大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地说:“这可是家乡原汁原味的牛粪,城里想要还没有呢!”

  爸爸的话让我忍俊不禁。是啊,牛粪肥沃了家乡的田野,家乡的田野又养育了家乡的人民。不管我走到哪里,总会想起那股牛粪的味道,还有那花草香,还有那醇醇的泥土味……

家乡味道作文4

  吴川,一个说出来可能不会有太多人认识的地方。她只是粤西一个小小的县级市,然而对于我们吴川人来说,她是我们心中的大吴川,是当我们和外地朋友说起会感觉自豪的地方。

  吴川人遍布世界各地,很多吴川人早已定居外地,或许他们当中有人已经多年没有踏足过故乡。乡愁,深深埋藏在他们的心底。

  又是一年中秋时,乡愁之人愁更愁。看到很多在外地工作或定居的吴川亲友在朋友圈发文说,突然很想吃金九月饼。

  嗯,这令我想起当年自己在广州工作的时候,临近中秋也有过这种想法。仿佛只要吃上一口金九月饼,就能暂时一解乡愁。金九情怀,大概说的就是这个吧。

  想当年,中秋还是可以抽空回家过节的,相比其他太忙或离家太远的吴川人来说,我的乡愁并没有很重。每次中秋过后,再次离家,妈妈都会把一盒全新的金九月饼交给我,叫我带回公司给同事尝尝。而我也非常乐意这样做,因为我希望把吴川的金九月饼品牌推广出去,让更多的人品尝到金九月饼的美味,让更多的人了解到吴川的月饼文化,乃至吴川文化。

  以前公司的同事来自五湖四海,他们当中很多人真的从来没有见过这种大月饼,也没有吃过这么好吃的伍仁月饼,他们对金九月饼的评价几乎是一致的好评。

  金九情怀,怀念家乡的.味道。如今的我,已回到大吴川,随时可以到金九吃个早茶,随地可以买到金九月饼品尝,但心中的金九情怀依然存在。无论你现在是否身在吴川,我希望你我对金九的情怀不变,也希望金九月饼不断努力,做好吴川人的月饼品牌,肩负起传播吴川月饼文化和吴川文化的重任。

家乡味道作文5

  丙辰元旦,欢天喜地,大乐,作此篇,怀念家乡。

  半年时间在外求学,许久没有见到家乡亲人。踏上归途,经过四五个小时的奔波,才回到熟悉又陌生的家乡。

  一进城,冬风中清新的味儿直冲来,轻轻嗅,仿佛带着参天大树的古老之气和小城大楼的威武之息。夜里闪烁的霓虹灯铺满了大街小巷,灯塔尖上的明亮的.星灯模糊了一边;街上的行人欢声笑语,广场上人山人海,音乐充斥着整个天空。趴在车窗上,抬头仰望星空,抬头仰望星空,浩瀚无边;月近满圆,散发出柔和的光。

  进了家门,熟悉的饺子味儿扑面而来,还有学校吃不到的酿豆腐。拂去心中的躁动,坐下细细品尝,汤汁饱满,皮香肉嫩。这是回家吃到的第一餐饭。

  次日清晨,奶奶早早熬出白粥,虽朴素,我却爱它稀淡的米水,爱它渗透得香甜。妈妈也秀出了她的甜酒冲蛋,一口便深触到我的味蕾,让我深情“一口闷”。

  吃完饭后到处走走,远方的太阳普照大地,我带着微微的醉意,拐过房角,空中飘来令人垂涎三尺的炸鸡味。我朝那家小店看过去,那儿排满了好吃的食客。终于到我了,老板热情地招待,几分钟后拿到一份鸡蛋仔,我心情大好,说了声“生意好”,一直传到了小巷的尽头。

  烈日当空,又到了午餐时间,好客的邻居阿婆邀请我们去她家赶午饭。我们推让一番后,还是被阿婆的好心所打败了。聊一聊天后,阿婆的儿媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鸭、鲤鱼、红烧肉……两家人其乐融融,好不开心!

  一杯香茶下肚,几个小菜马上吃完,临走时不忘说声谢谢,阿婆一家站在门外送我们。“慢走喽”,到处晃悠晃悠,夕阳复西下,火烧云姿态万千,卖粑粑的老人渐渐走近。我买下几个,芝麻糖裹在嘴里,还是童年的味道。

  即将起身返航了,两天就在家乡味道中一逝而过,让我留恋,让我沉醉,让我痴迷。

  这就是让我怀念的家乡味道。

家乡味道作文6

  东临渤海、北依京津、南接山东,我的家乡沧州便坐落在这片美丽富饶的土地上。这里的美食品种繁多、应有尽有,只有生在沧州这片热土,才可以尽情享用这饕餮美食。

  河间的“驴肉火烧”是我的最爱。相传当年乾隆出宫至河间,错过了住处便留在一农家吃饭,农家便用火烧夹上精心煮制的驴肉给皇上吃,皇上吃罢连连称赞,即兴留诗一首 “河间处处毛驴旺,巧妇擀面如纸张。做出火烧夹驴肉,一阵风来一阵香。”

  驴肉火烧至今还保留着大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感觉到的是酥脆的火烧皮,再而是细腻顺口的驴肉、咸香焖子,就当你感觉稍稍有点腻的时候,尖椒稍带点微辣的汁水便浮现出来,真是人间绝配!不仅如此,有的老店面还会给你加上一勺煮驴肉的浓汤,浓郁的味道使驴肉的鲜度再次大大提升。每当我品味这一人间珍品,就能感受到浓浓的肉香随着纤维的分裂迸发出来,焖子深深积淀的'油脂在此刻深深渗浸着鲜嫩的驴肉,尖椒又赋予了驴肉一股清新的味道,使人唇齿留香。

  吃驴肉火烧,当然还得要有汤呀!羊肠汤,沧州的男女老少都喜欢喝。肥肠、苦肠、血肠、羊肚……在沸腾的滚汤里上下晃动使其均匀受热后装入碗中,盛上热汤就能上桌了。调味品都在桌上,可按照个人的口味自行调制,吃起来爽滑软嫩别有一番滋味。

  冬天的早晨,你走在路上经常会看到一群群人站在桌旁——那是人们在喝羊肠汤,我也经常是其中的一员。清晨人们来到路边摊,一碗热气腾腾的羊肠汤端上来,喝上一口一直暖到心田,立刻就会驱走冬日的寒冷。那场面,真叫一个火!

  家乡的味道,永远包含着自己对家乡的那份情愫,就算游子身在异乡,也能感受到那熟悉的味道其中浓浓的乡愁。家乡的味道,就是我们脚下这片热土的真切诉说,是我们忘不掉的儿时记忆,是我们对故乡,也是故乡对我们,永远不会改变的牵挂……

家乡味道作文7

  随着春节脚步临近,家家户户都在为过年而忙碌。闽南地区有一个必不可少的习俗,那就是蒸碗糕!这不,一听妈妈说要蒸碗糕,我自告奋勇地要帮妈妈打下手。

  只见妈妈先是从冰箱保鲜柜把提前一天发酵好的米浆取出来,发酵好的米浆,表面能明显地看到很多小气泡。妈妈往米浆里加入泡打粉,她一边搅拌一边对我说道:“涵涵,你把这些纸杯一个个放到蒸笼里排好,等我把米浆搅拌均匀后就可以倒进纸杯里啦!”我应了一声,开始忙活起来。

  妈妈搅拌完后,开始往一个个纸杯里倒入米浆。妈妈每个纸杯只倒到大约六分满的位置,倒完又等了大概半个小时左右,这时候米浆已经涨到七分满的位置。妈妈小心地把蒸笼放进锅里,先是大火蒸了十分钟,然后又焖了两分钟,碗糕就可以出锅了。

  这时候的每个碗糕顶部都有四五个胀开的口子,像一张张可爱的“笑脸”,散发出一股诱人的香甜气息。我迫不及待地拿了一个起来,刚出炉的碗糕热气腾腾的,一口轻咬,糕体软润,浓厚的米香盈满口中,味蕾也感受着糖的'香甜。而碗糕的中间部分则弹性十足,细细咀嚼后唇齿留香让人回味。

  妈妈看到我馋样,她笑着问道:“涵涵,你可知道为何每逢重要节日,闽南地区都要蒸碗糕吗?”我闻言一愣,脱口而出道:“难道不是碗糕很好吃吗?”妈妈乐不可支地为我解释了起来。

  原来,碗糕的制作过程需经过发酵,人们取其“发”的寓意,象征发达、发财、发家致富,以此寄托心中美好的祝愿。此外,碗糕发得适当,旺火蒸,顶部就会有四五个胀开的口子,像一张“笑脸”,象征全家欢欢喜喜笑呵呵。由此,逢年过节吃碗糕的习俗一直从古代延续至今。

  后来,从爸爸那得知,碗糕已经不仅仅只是一种糕点,代表的更是家乡的味道,它是所有在外打拼的闽南人,对家乡深深的思念。

家乡味道作文8

  对于我这个好吃的人来说,家乡古丈就如同一盘色、香、味俱全的美味大餐,吃在嘴里,那是一个香、醇、美。

  四月的家乡,美得让人沉醉。几场淅淅沥沥的春雨,催醒了漫山遍野的春茶。嫩绿的新茶舒展着细柔的腰肢,咕嘟咕嘟地喝足了雨水,一个劲地往上窜。新长的春茶大多只有一片细小的叶子,有的叶子细的就像一根针,颜色嫩的.让你觉得只要用手指轻轻一碰,就会戳伤了它;美的就像宋祖英歌里唱的:“春茶尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽”。这时的茶叶最金贵了。所以无论晴天雨天,茶山上都是采摘茶叶的人。远远望去,一望无际的绿树丛中不时闪现出几个头戴斗笠,衣着鲜艳的人影,那是我们苗家姑娘在采茶呢!她们边采茶叶,边唱山歌,歌声时而舒缓,时而起伏,碰撞在绿油油的茶山上,真像一幅迷人的画卷挂在天边。

  采摘回家的茶叶要马上进行加工。备一口大大的铁锅,烧一炉旺旺的大火,等锅热到一定的温度,把茶叶倒入锅里,不断翻炒,一股股香味飘溢出来,是那么的香,那么的浓,那么的沁人心脾,整座小城都仿佛淹没在这氤氲的茶香之中。待茶叶炒至暗绿色,便倒入竹匾里,轻轻地揉,细细地搓,直至变成一根针形,这便是古丈出名的毛尖茶了。

  选一个晴好的下午,坐在自家的庭院里,取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中,倒上开水,刚才还是一根针的茶叶逐渐舒展开身姿,如孔雀开屏,如蝴蝶展翅,色泽翠绿、白毫显露,汤色黄绿透亮,呡上一小口,滋味醇爽,令人回味悠长。

  如今,我已经离开了家乡,很少再回去了。但无论我走多远,走多久,只要忆及那香、醇、美,家乡的味道便会在我的嘴里,在我的心中流淌。

家乡味道作文9

  在外的游子,最忘不了的是曾经生活过的家乡。每次回家,家乡的亲人,门前的狗,甚至是一草一木,都给人们一种亲切而又温馨的感觉。在我的记忆中,最难忘的是家乡的味道。

  我从小没有别的爱好,就是特别爱吃东西。可在那时,去哪里买薯片、奥利奥?况且小时候我一直住在奶奶家,哪儿来的零食?为了堵住我的嘴,奶奶变着法子给我做东西吃。当然,材料都是从地里新鲜挖的。我也毫不客气,今天尝一块糕;明天来块南瓜饼;哪天运气好,可以吃到一个豆沙粽。

  我最喜欢吃的,这些都不是,是烤地瓜。它的做法非常简单,只需要在农家人家中特有的'灶头快烧煮完东西时,把地瓜丢入灶内,再用柴灰把他们盖上,使其自然地被烤熟。刚出炉的地瓜十分烫手,但诱人的香味不断涌入人们的鼻内。稍等几分钟,剥开焦黑的地瓜皮,里面是呈淡黄色的肉。轻咬一口,又甜又糯的口味带着香味在齿间游荡并扩散,给人以一种温暖的感觉,并且让人不禁吃了还想吃,更想一口把它吃完。直到现在,我还一直记得那个味道。

  想起第一次奶奶让我尝尝她刚刚烤好的地瓜,我死活不肯吃。看着它那焦黑的外皮,我一看就觉得这不像是能吃的东西,奶奶就亲自把它剥开,我看见里面橙黄橙黄的肉,甚至觉得十分的惊奇。于是我尝试着咬了一口。一口下去,便是十头牛也拉不回来了。我清楚地记得那天我一口气吃了三个,直到第二天上午我还打着嗝儿呢!

  但时间永远在走,我上了初中后,繁重的学习任务让我只能偶尔在假期去探望奶奶和爷爷。奶奶家的灶头也因为天燃气的使用渐渐蒙上了灰尘。奶奶也很少种地瓜了,种了更多经济作物,我也只能在全家人团圆时奶奶才用灶头烧菜偶尔吃上一回地瓜了。

  我也曾经吃过街上卖的烤地瓜,味道或许和家乡的差不多,但我总觉得少了什么。但每次在家乡的灶头前,奶奶帮我剥好地瓜,我都感到一种莫名的幸福。

家乡味道作文10

  资深吃货道,“任一美食,总是吃了又忘,忘了又吃,味道总不留心上,但家乡的味道,从没忘。”

  忘不了的,是家乡的炊烟味……

  “咳咳咳……”从扑面而来的火舌中“解放”出来,脸上的热气果真是被凉气冲散了不少,但还是感到火辣辣的,一边咳嗽着,一边还不忘记在往土灶里加把黄豆梗,再扔几个玉米芯。可谁知道这玉米芯一扔进去,就迅速将火苗覆盖,好一会儿,我才缓过神来,火被扑灭了!可凭我这缩手缩脚的,别说是引火起灶了,就是添把柴都难,此时小厨房里的温度在没火的情况下下降了不少,可我已经是满头大汗,这可不是“热”的吗?我拿着引火的纸碗,又拿起打火机,可是就是不敢点,一点着,我就赶紧松手将它扔在灶里,可就在我还惊魂未定时,那火光就一闪而过了,我也就只好坐在灶旁小凳上发愁了,此时,一个佝偻的身影出现在视线中。“丫头,我来吧。”奶奶身子往前躬了躬,吃力地坐在我身边,伸手又去拿火钳,把灶里没烧完的纸碗夹了出来,熟练似乎又刻意放慢动作的点火。她也说着:“这点灶啊,不容易,我呀,也是几十年的功夫,慢慢来。”奶奶脸上的笑容明明是如春风般和煦,但嘴里说的这些话倒是和这炊烟味一样朴实。火又燃起来了,又传来家乡的炊烟味……

  忘不了的,是家乡的酒香味……

  “干!”远远近近的亲戚不知一年有几次聚在几次散,他们知道的只是此刻,要喝的痛快,玩的`开心,聚的团圆。一杯酒还没下肚呢,就接着又来一杯,不一会儿,都就醉曛曛了。那就香味萦绕在饭桌旁,萦绕在家乡里,不得不说,很好闻。“这么久没聚,你那边怎样?”“哈哈,你还是这么逗!”大家的话就像喝的酒一样,一句接一句,一杯接一杯,我当然听不清楚他们谁在说什么,因为每个人都有想说的话,说都说不完,就像酒一样,喝都喝不尽,“干!”家乡的酒味又飘散出来,绵绵绕绕,像亲情一样……

  家乡的味道,总在我心上,没忘……

家乡味道作文11

  小时候,爸爸妈妈一有机会就带我回老家探望奶奶。而每次回老家,奶奶总要给我们蒸一盘老家的花卷。

  奶奶,头发苍白,脸庞的皱纹宛若条条微型峡谷,衣裳朴素,在老宅里过着隐士般的生活。奶奶有一个得意的看家本领——蒸花卷。

  奶奶蒸花卷有好些讲究。清晨五点,山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿着把砍柴刀,左手拄着根木棍,背上背着个竹子编的篮筐,寻找着适合的松木当柴火。当她背着一筐沾满晨露的松木朝山下走时,已是六七点钟了。她把松木晾在院子里,就进屋去忙了。

  奶奶先拿出一个竹制的蒸笼,随后一一拿出材料与其他工具,如:面粉、葱、食盐、擀面杖等。她先倒些许面粉在盆子里,随后一边加热水,一边用手不停搅拌,这个步骤一直持续到面团有韧性为止。然后把提前化开的'酵母菌均匀撒在面团上,用保鲜膜把盆密封好。接下来就是漫长的等待。

  一个小时后,面团已经亮丽变身,变成了一个圆圆胖胖的“雪娃”。奶奶把面团从盆中拿出,加上碧绿的葱花。然后把面团搓成长条形,再用擀面杖把面擀一遍。随后就到了制作花卷最关键的步骤,只见奶奶以惊人的手速忙碌着,眨眼间,面皮就被卷起来了。最后,奶奶用刀把花卷切成形,放入已经备好的蒸笼里去,点上新鲜的松木,美味慢慢酝酿。

  半小时后,奶奶打开竹子编的盖子,水蒸汽争先恐后地向上窜,一时间房里云雾飘飘,宛若仙境。一只只美丽可爱的花卷赫然眼中,仿佛一块块镶嵌着绿宝石的白玉,纯洁无暇。

  我忙抓了一个,手被烫了个通红,奶奶笑着对我们说:“别着急,人人有份!”等花卷稍微冷却后,咬一口,顿时一股清香带着丝丝盐味在唇齿间游荡,淡淡的松木清香,回味无穷。

  爸爸说:那才是真正的家乡味道。

家乡味道作文12

  我的童年,大部分都是在家乡度过的。每当我和别人谈起家乡时,一股暖流就涌上了我的心头,我不禁想起了家乡的味道。

  美食篇

  我的家乡在安徽。一说到美食,我立马就想到了安徽的汤包。汤包跟馒头包子可不一样,它的汤汁很多,夹起一个汤包,把外面的皮咬出一个洞,汤汁和肉的香味混合在一起,飘进你的鼻子,让你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品尝到汤包的美味,可不能一下子咬一大口,而是把嘴唇贴到那个咬破的洞上,慢慢吮吸里面的汤汁。等汤汁快要吸完的时候,再把汤包一口放进嘴巴里。这时,汤汁的香和肉的'鲜味融合在一块儿,唇齿留香,那美味真是难以形容。那汤包的味道在我脑海中,久久不能散去。

  习俗篇

  我们家乡过春节,也和其他地方一样剪窗花、贴春联、吃饺子,长辈们都会给小孩子压岁钱。但除了这些传统习俗外,还有我们家乡世世代代传下来的一个习俗,我们会在牛的头上扎根红带子,给它身上绑上车,上头坐一个赶牛的人,再在车后面系上鞭炮,人们点燃鞭炮,牛就开始绕着村庄奔跑,预示着新的一年牛气冲天,红红火火。我每次回家过年总是十分期待这项家乡特有的习俗。

  记忆篇

  小时候的我在家乡还有许多好玩的回忆。我经常赶着二奶养的鸭子到处跑,一会儿赶到河边让鸭子游泳,一会儿赶到猪圈,吓得猪们到处乱跑乱叫,一会儿又赶到别人家,弄得人家院子里满是鸭屎……每当夏天天热的时候,我就爬到枝繁叶茂的大树上去,在我叔叔给我做的小木屋里和小伙伴们一起玩耍、乘凉、睡觉……

  家乡的味道总是说不尽、道不完。家乡,你给我留下了许多美好的童年记忆,无论我走到那里,我都永远不会忘记你。

家乡味道作文13

  每当闲下来的时候,总会想起故乡,那个生我养我的地方。

  丰收时节,是家乡最美的时节,金黄色的玉米,赤红色的高粱,无一不是绚丽的景色。而早出晚归的庄稼人,此时便成了一道最美的风景线。

  过去的多少岁月里,给我留下印象最深的,是秋季农忙时节的热闹气息,大清早四五点起床,匆忙吃上几口饭,赶着自家的马车,穿过沾着露水的草地,来到田间。而恰恰丰收季的天气,正如娃娃的情绪一般,说变就变。早上还是冷风瑟瑟,太阳一出来,人们又开始汗流浃背。但上午的空气仍是冷嗖嗖的,人们便趁着着凉呼呼的气息很快的忙碌起来。等到太阳真正的挂在顶头,空气就真正的热起来,此时,便也不再劳作,放下手上的农活,三三两两的坐在一起说会闲话,各自收拾东西回家去了。

  家乡的房子大多还是只有一层的青瓦房,历史悠久,因此傍晚的时候屋子就彻底暗下去,各家各户打开灯,远远望去,还真有一番灯火通明的'浩荡之感。此刻才是我最喜欢的,大人们在屋里屋外忙忙碌碌,或做晚饭,或清点全天的劳动成果,和谐安宁。在我的家乡,收回来的油葵讲究“搓花”,把上面的“花”褪去,就剩下饱满而有光泽的黑黝黝的果实。我喜欢躺在高高堆起的向日葵上,置身于尚未消散的田野清香里。橘黄色的灯光暖暖的照射着,一轮并不完美的残月,伴着散落的星星,高高的游荡在天边,直至尽头。轻轻的闭上眼睛,仿佛置于一个美丽的童话。

  夜深了,故乡的身影随着浓黑飘渺起来,渐渐地隐去。

  蓦然惊醒,此刻的脑海中,环绕着炊烟与庄稼的香气,我只觉应该浅尝辄止。那愈久愈醇的味道,是家乡的味道。

家乡味道作文14

  家乡,是一个令人勾起无数记忆的词语:那朴素却色香味俱全的特色小吃,那一串串亲切实诚的家乡方言,那想起来就会嘴角上扬的童年傻事……

  太仓的美食,那可是数不胜数啊!有名的太仓肉松是一众美食中的佼佼者。肉松,颜色是亮棕色的,一开始见到它,蓬蓬松松的,颜色好似老实憨厚、勤勤恳恳的农民的肤色,舀起一勺,放入口中,细细地咀嚼,入口即化的口感,充满着一口腔的香香甜甜,回忆感十足的奶香味道。渐渐的,口中的肉松所剩无几了,我就会不自觉地再舀起一大堆肉松。其实,肉松的来历也很意外,一位厨师在煮肉时不当心把肉煮得太烂,又急着要上菜,于是他急中生智,加上各种配料,炒成肉松粉末再端上去,品尝的人都拍手叫好,后来就有了太仓这道特产“肉松”。

  家乡的方言,是通俗易懂的,是朴素的,每次听到那吴侬软语就会倍感亲切。我们现在大多都说普通话,都快不会说家乡话了,有时,他们说的太仓话还会让我捧腹大笑呢!每次远在他乡,我就经常让我的爸爸妈妈讲起家乡话,边听边学,寄托对家乡的.怀念。

  记得小时候,爷爷奶奶还住在未拆迁的红瓦青砖的房子里,前面有一大片田地。春天时,油菜花开得正盛,我无聊地漫步在纵横交错的田间小路中,看到比我还高几个头的油菜花,突发奇想。我做好跳水的动作,然后像青蛙一样跳进花田中,啊,大自然的气息!金灿灿的油菜花,热情似火的太阳光……还有,在田里“游泳”的我。爬起来时,全身上下都是泥土,村民们见到我,都感到很奇怪:咦,这小娃怎么这么脏呢?

  家乡,会勾起我的许多记忆:可口的家乡美食,亲切的家乡话,还有那好笑的童年趣事……家乡的味道陪伴着我,迎接接下来未知的旅程。

家乡味道作文15

  家乡的味道没有山珍海味的材料,也没有精美无比的外表,有的只是乡野间朴华无实的味道。虽平凡清淡,却令人心驰神往,浸透着甜甜的小吃,暖暖的人情味和古色古香的建筑,无不令我沉醉其中。

  家乡的小吃令我铭记在心。记得小时候,每次舅舅载我回老家,我二姥爷都会准备我最爱吃的蔬菜香菇干。鲜嫩翠绿的蔬菜上缀着晶莹剔透的水滴,被炸至金灿灿的香菇散发出诱人的香味,拌杂在一起,即便还远在十里之外,也可以闻到夹杂在风中吹来的香气,有时还会有闻到香气的邻居从窗口探出头,向二姥爷家喊到:“呦!你家囡囡回来喽?”这时,爷爷总会扬起灿烂的笑容:“嘿嘿,对哟!”

  这美味的小吃是家乡的味道,我所眷恋的味道。

  家乡的人情味令我倍感温暖。记得有一次我与朋友约定一起去玩,时间临近中午,但因为家乡地理位置特殊,冬天温度很低,当我在约定地点等待时,狂风无情的刮过,刮的我的手和脸生疼,这时,店中的一个大伯却走了出来,对我道:“童家小妮,这是我刚熬的鸡汤,热乎着呢!快过来喝了!”我接过,缓缓喝了下去,这鸡汤温暖了我的身体,也温暖着我的心底。一个素未识面的陌生人,可以向我施以援手,农家人淳朴,大方的品质感染着我,我爱这种单纯的善心。

  这浓浓的鸡汤是家乡的人情味,我所眷恋的味道。

  家乡的古建筑,令我的心倍感自豪。在家乡的老街区,仍旧保留着许多古时建筑物,暗红色的.土砖,黛色瓦片覆盖其上,古朴的大厅里四根柱子伫立在中,古朴的大厅,弥漫着一股子木香,或许是沉寂太久的原因,构成复杂的“迷宫”。只是在里面走一圈,也会晕头转向,但“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”再坚持一下,转一转,总会有出路的。这浅浅的木香是家乡的味道,我所眷恋的味道。

  家乡的味道就是一种情怀,有它独特的特色。

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