第一次炒菜作文【实用15篇】
在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的第一次炒菜作文，希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1
我第一次炒菜是我上三年级的时候，爸爸妈妈不在家。我起床后感觉很饿，可厨房里又没有现成的菜，只有煎饼，怎么办呢？这时我看见桌子上的菜花，我做了一个决定———炒菜花。
我把菜花一朵一朵的.掰好，放在盆子里洗干净空着水。捂着耳朵用右手打开液化气（以前我从没碰过的），把油放在锅里烧热，放上葱花、一勺酱油，然后倒入菜花，用勺子不住的翻来翻去，最后加上盐（我听妈妈说过盐要晚放才好），我尝了尝，似乎缺点什么，奥，我想起来了，醋，我加了点醋，感觉有滋味了。
我刚舀出来，爸妈回来了，他们吃着，夸奖着我，满脸的幸福。
第一次炒菜作文2
星期一，老师给我们布置了一道作业──炒菜。可是，我从来都没炒过菜，这不是把我难住了吗？我只好央求妈妈教我炒菜。妈妈答应教我炒最简单的白菜。
我按照妈妈教我的方法，把白菜洗干净切成块，打开火，先烧干锅里的水，再往锅里放上油，等油在锅里有点冒烟的时候，我赶紧把白菜放下去，用锅铲翻炒。炒了一会儿，妈妈往锅里倒了一点水。我问妈妈：“为什么要往锅里放水呀？”妈妈说：“菜要煮一会，不放点水，菜会糊的。”“哦，原来锅里还要放水。”最后，妈妈要我往锅里撒一点适量的盐。我看到灶台上的那些佐料如麻辣油、酱油、醋，问妈妈：“怎么不放点其它佐料？”妈妈说：“蔬菜不要放太多佐料，要保持它的`原味，这样最有营养。”说着，我们把菜盛了起来。我夹了一片白菜尝一尝，“真好吃。”
这是我第一次亲手炒菜，不仅仅体会到炒菜是一项技术活，也体会到妈妈的辛苦！
第一次炒菜作文3
今天下午，妈妈接我回家，我还没来得及放下沉重的书包，就见妈妈已经钻进了厨房准备做饭了。我连忙跑上前去说：“妈妈，今天的晚饭我来做！”妈妈问：“哦？你行吗？”我自信满满地说：“当然！”
今天的晚饭我打算做土豆丝。我先把它洗干净，接着去皮，切丝，放在水里泡一下，然后把葱、姜、蒜也切成丝。等锅热了以后，先倒油，再把葱、姜、蒜倒进锅里炒出香味，接着把土豆丝放进去。只听“刺啦"一声，土豆丝好像操场上上体育课的孩子，“轰”的一下炸开了。我赶快用铲子翻炒起来。我努力把它们控制在“操场”上。但是这些土豆丝的功夫实在是太高超了，有几根跳到了“操场”旁边的“沙坑”里——盐罐里，弄的在一旁观看的`妈妈哭笑不得。
香喷喷的土豆丝终于出锅了，妈妈品尝了以后笑着对我说：“这是我吃过的最好吃的土豆丝了！”吃着自己做的菜，那高兴劲就别提了！
第一次炒菜作文4
每当我提起“炒菜”这两个字，我眼前立刻浮现出我狼狈不堪的景象。
记得那是一个星期天，爸爸、妈妈不在家，到中午了，我的肚子向我唱起了“空城计”。我便大声喊道：“我饿了，我饿了。”哎，没办法，只好自己做了。
我从箱子里拿了几个马铃薯，洗净，去皮，准备切。我拿起菜刀，刚碰了马铃薯一下，它就像淘气的'猴子一样，蹦来跳去，害得我追着它跑了大半天。
我定了定神，握住菜刀，这时它好像听话多了。我一片一片地切着，心里美滋滋地。
一切准备就绪，开始炒菜。锅里的油热了，把马铃薯倒下去，翻了几下。我自以为这样就可以了，可以休息一下，就跑去看起了电视。后来，我闻到了一股糊味。我跑到厨房一看，白洋芋变成了黑洋芋了。
这件事过去了很久，但在我的脑海里，就像一个贝壳，凶勇的海水也冲不去。
第一次炒菜作文5
有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影，我终于忍不住对妈妈说："妈妈，我想学做饭。"妈妈说："你行吗？"
"你别老小看我，你在旁边指导我，慢慢地我不就会了吗？"我不乐意地说。
看着我非常认真的表情，妈妈说："好吧，那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"
开始炒菜了，妈妈说："先放三勺油，再放花椒、葱、姜、蒜，然后放白菜，快熟的'时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了，我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好，我真开心！
第一次炒菜作文6
每个人都有自己难忘的事，我也不例外。上学期五年级，我通过劳动课的学习给妈妈做了炒鸡蛋，让我难以忘怀。
三八妇女节，我想为妈妈做点事。我想了又想。终于想起了劳动老师教我们做的鸡蛋黄瓜。对！给妈妈炒一道菜。首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打碎。然后，我切了一点葱花。最后我把黄瓜拿出来切片。根据劳动书，我在锅里放了一点油。“哎呀！我的手！”我大叫，我妈听到我的叫声立刻跑过来。“宝贝，怎么了？”“我烧伤了我的手，”我抽泣着。“快点洗手，”我妈妈说。“傻小子，你得先把锅里的水弄干，不然油会从锅里蹦出来的。”妈妈帮我擦干锅，我又把油放进去。油热后，加入葱花，然后倒入蛋液，最后加入黄瓜片翻炒。“搞定！”我兴奋地大叫。一个美味的黄瓜炒鸡蛋准备好了。
这是我第一次做饭的'经历。我既紧张又兴奋，说不出的开心，但也有一种成功的喜悦。只有亲手去做，才会体会到味道。看来做菜也是一门学问！
第一次炒菜作文7
今天中午，我来到厨房，看到一些多余的菜，觉得扔了怪可惜的。心想，还是把它炒了吃吧。
我先把菜洗干净、切好，再把大蒜、生姜、辣椒准备好。
我来到灶台前，学着妈妈平时炒菜的样子，把炒锅放到电磁炉上，再往里边倒些许油，之后，把电磁炉打开。等炒锅里的`油热起来，我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。
待炒锅里发出了作料的香味，我再把菜倒进去，接着不断翻炒，大约过了五分钟，我便往里边放入少量盐和鸡精，再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油，那酱油真是调味小能手，只滴那么一小滴，就能让菜色香味俱全。
不一会儿，香气一阵阵扑鼻而来，差不多啦！我赶紧从橱柜里拿出一个盘子，关了电磁炉，把菜倒入盘子。
一道喷香漂亮的炒菜就大功告成啦！
我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇！真美味啊！想不到我第一次炒菜，竟然这么成功，我真为自己感到骄傲！看来平时的观察还是很重要的。
我永远忘不了这道菜的味道。
第一次炒菜作文8
今天我要学炒菜，炒什么呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！
我先把西红柿和鸡蛋分别处理好，然后先炒鸡蛋，结果在放盐的时候一不小心倒多了，我心想：坏了，太咸了，那怎么办呢，我想把盐再挖出来一点，可是盐已经化了，我只好再挤上一些番茄酱，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起来是什么味道，我想扔掉却又舍不得，只好炒熟了之后放到保温锅里。
再炒一遍吧，这回呢，我先在鸡蛋炒的快熟的时候放上一点点番茄酱，之后炒熟，然后我从准备好的调味品中放了一点糖，放了一点盐，而且盐放的'要比糖多一些。再把西红柿倒进锅里，炒到冒泡就可以了。
我把放在保温锅里的也盛了出来，先让奶奶尝了一口，接着又让奶奶尝了一口新炒的，奶奶说：“我比较喜欢吃你第二次炒的那些。”我又让两个弟弟来尝了尝，但是我的小弟们都说：“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟们是不想让我难过才这么说的。
这次炒菜让我明白了，只有坚持才能更好！
第一次炒菜作文9
我最喜欢吃西兰花啦。今天妈妈下班后带我到超市买了一团西兰花一根胡萝卜，西兰花的绿和胡萝卜的红两者搭配做出的菜不仅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在妈妈的指导下自己做这道菜。
有妈妈在旁坐阵指导，到家后我先把买回的菜冲洗干净，胡萝卜斜刀切圆片，又沿着中间切成半圆片待用。西兰花的分割比较麻烦，要先把花团以下的绿茎切掉，然后手刀并用把花团分成大小适中的小块，再把切掉的绿茎切片，最后再把这些切好的菜放到开水中焯一下。下一步该炒菜了，我先切好姜丝葱段，然后开火放油，油温稍热，放入姜丝葱段，再放入焯过的'菜翻炒几下，最后放盐关火加入鸡精搅拌均匀，再小心翼翼的盛入盘中。一道色香味俱全的胡萝卜炒西兰花菜就大功告成了。
第一次炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱，但看着自己的杰作，想着劳动最光荣，心里还是美滋滋的。
第一次炒菜作文10
那是一个下着毛毛细雨的晚上，爸爸妈妈迟迟没有回来，而我的肚子早就唱起了空城计。想起平时爸爸妈妈老是说我是小懒虫，啥也不会做，今天我要自己做一道开胃小菜———酸辣土豆丝，让他们对我刮目相看。
我先找来两个圆溜溜的土豆，洗干净，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成丝。虽然土豆丝被我切成了横七竖八的`土豆条，但不管如何，主料总算是弄好了。接着，我打开煤气灶，先往锅里放油，油烧热后再将土豆丝下锅，炒了一会儿后再加入辣椒和胡椒翻炒，这下可不得了，呛得我鼻涕眼泪一大把，心里直打退堂鼓。但此时的我已是骑虎难下，不得不坚持做下去。
最后，我一边拿着锅铲一边手忙脚乱地往锅里倒醋、加盐，就这样，一盘香喷喷的酸辣土豆丝做好了。这时，爸爸妈妈刚好从外面回来，他们看到我做的菜大吃一惊。爸爸说：“我们的儿子终于长大了，都会自己做饭了，我和妈妈就要享福喽！”听了爸爸的话，我心里顿时比吃了蜜还要甜。
第一次炒菜作文11
有一天中午，我一回到家，妈妈对我说：“戴瑞翔，中午由你来做饭。”“什么？”我气得快晕了过去。
没办法，我开始烧饭了，我把洗好的菜倒进锅里，用锅铲一次又一次地翻炒，可是锅里的菜，有些一边没熟，有些一面又糊了。我接着炒了几下，结果越炒越糟，最后锅里居然冒出了黑烟，我赶快从厨房里跑出来，一边跑，一边叫：“妈妈，妈妈，救命啊！”
妈妈帮我解决了问题，我又开始炒第二道菜了。我用锅铲往上一翻，再用力一按，不过，我按的太紧了，不小心鸡蛋又按糊了，就像一块黑巧克力。可没等我炒几下，锅里又全都糊了。我心想：哎呀，妈妈又会骂我的'呀！
这些都不成功，我只好用西红柿来炒鸡蛋，我用锅铲不停地翻炒，炒了十几分钟，我终于炒好了，虽然鸡蛋有些黑，西红柿有些糊，不过总算是成功了一样啊。
哎，炒个菜怎么这么难啊！
第一次炒菜作文12
今天是周末，爸爸、妈妈都休息，中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜，有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜，它的名子——醋溜土豆丝。
首先，我选了一个又白又黄的大土豆，把它洗干净，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成丝，用篮子把土豆线装起来，用自来水冲干净，我马上要炒菜啦！我在锅里放了点清油，等锅里的.油冒烟了，我就把土豆丝倒在锅里炒几下，再点盐，加点白醋，再炒几下，然后装盘子里，我的这道菜终于完成了。午饭时，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃，我高兴极了！我认真的对奶奶吗，有机会我再和你学炒菜！
第一次炒菜作文13
每一顿饭都是妈妈做给我们吃的，每一次我看到妈妈炒菜都轻轻松松的，我也想试试。
我今天烧的菜是“土豆丝”。准备的材料有：土豆两个，胡萝卜一个。先将土豆和胡萝卜削皮，用刀切成细条。
接着，往锅里倒入油，等了一会儿，油像爆炸似的向外面溅去，吓得我往后退去。这时，妈妈眼疾手快地用锅盖把锅盖住了。油这才没溅出来。我长吁一口气，心想：看着妈妈做饭很简单，可自己做起来却很难。
然后，我在妈妈的'指导下，依次把土豆和胡萝卜放人锅里，加入辣椒酱、盐和醋，用小火炖出胡萝卜的水分，土豆丝就烧好了。
最后，把烧好的土豆丝装入盘子里，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。尝一尝，土豆丝咸中带一点辣，辣中带一点香，非常好吃！
这次烧菜虽然不是我独立完成的，但是我心里已经乐开了花。我以后还会继续烧菜。
第一次炒菜作文14
星期六，爸爸妈妈都去上班了，我做完作业，看了看表，都十二点了，可是爸爸妈妈还是没有回来，于是，我就准备大显身手一次。
这可是我第一次做饭啊！我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔细想了想妈妈平时的做饭过程，然后准备动手。我小心翼翼地从冰箱里拿出菜来，然后择菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，准备工作已完成，一切顺利。
我把煤气打开，往锅里倒了一些油，等油热了，我赶紧把切好的.菜倒进去，然后拿起一把铲子，翻炒了几下，加入调料，盖上锅盖焖了一会，菜就熟了。我乐滋滋地把菜盛到盘子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地尝了一口，哇！好好吃啊！此时此刻我感觉之前的辛苦没有白费，等爸爸妈妈回来，我一定要让他们尝尝我的手艺！
你看，我第一次炒菜就很好吃，你说我棒不棒？
第一次炒菜作文15
星期六的下午，妈妈教会我炒菜。今天我决定炒一次菜。
到了晚上，我先把菜给洗好了，然后开始炒菜。我把油倒在锅里，再点燃了火，然后把大蒜、葱倒在锅上，再把洗好的.菜放到锅里，我先翻炒了几下，再把一小碗水倒在锅里，然后再翻几下，盖上锅盖，煮上20分钟。不一会儿，20分钟到了，我打开锅盖，加上食盐、酱油、糖和香菜，再翻炒几下，一碟香喷喷的菜就做好了，我先尝了一口，啊，真香！
今天，我为大家做了一道菜，我真高兴。
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