清蒸鱼作文

有关清蒸鱼作文（通用40篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的有关清蒸鱼作文，欢迎大家分享。

　　清蒸鱼作文 篇1

　　一个星期六的早上，阳光明媚，我的心情也格外的好。我最爱吃清蒸鱼了，平时都是妈妈烧给我们吃，我也想试试烧鱼，看看我的'手艺怎么样，于是我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天让我来试一试烧清蒸鱼吧。”妈妈爽快地答应了。说干就干，我围上围裙，按照妈妈说的方法，先把鱼肚里东西掏干净，再把鱼的里里外外冲干净放到盆子上，接着把姜片和葱段塞进鱼肚里，当然也要撒一些在鱼身上，然后在鱼身上撒一小勺盐，再倒上一些白酒，放上一些酱豆，先放在那里一小会儿，让它去去腥，入入味。

　　同时我把蒸锅放上水，等水烧开了，鱼也去好腥了。于是我把鱼盘和鱼一起放入蒸锅，再等上6-7分钟，厨房里已经鱼香四溢了这让我馋涎欲滴，直咽口水，我强忍住，打开锅盖，小心地取出，再倒上一些蒸鱼鼓油，一道香喷喷的清蒸海鱼就大功告成了。我把鱼放在妈妈面前，妈妈尝了一口说：“真不错，这个小厨师真不赖。”我也迫不及待地尝了一口，“哟！我今天烧的鱼还真好吃！”我心里美滋滋的。

　　清蒸鱼作文 篇2

　　从厨房里飘来鱼的香味，淡淡的，萦绕的房间里，让人垂涎欲滴。

　　我知道是妈妈在为我准备晚饭了。这是中午，爸爸从集市上买回来的，足有小半桶，都是活蹦乱跳的.。跳起落下的瞬间，在空中漾起淡淡的腥味儿。我喜欢吃鱼，妈妈也爱买鱼煮给我吃。我感觉有种特别的味道，是甜是酸，我也说不清楚。

　　妈妈挑了两条又大又新鲜的放在锅里用油炸。锅里顿时“噼里啪啦”地响起来，油香鱼香交织在一起，弥漫在厨房里。看着那刚做好的色香味具全的清蒸鱼，我就迫不及待地夹了一点来吃，馋嘴的我还犹意未尽地舔舔手。到了吃饭的时间，清蒸鱼被放在一个雪白光亮的盘子里端上来了。还散发着阵阵热气，热气中的清香直直地冲着鼻子而来。我立即拿起筷子，恩！香！每一丝，每一寸都有咸而不腻的味道，还带着一些姜的气息，加上鱼本来的鲜美，真是别有一番风味！

　　妈妈说着是河里的鲫鱼，清蒸着吃很有营养。还叮嘱我要吃鱼头，能补脑。我轻轻地点点头，突然想到了那句话“可怜天下父母心”，我的心里又酸又甜。我恍惚中明白父母是那样的爱我们，又是那样的容易满足。吃着鱼，我只想了一件事——父母心；吃着鱼，我只想做一件事——学会长大！吃着鱼，我有很多感触，我想：两条鱼和父母心放在天平上是平衡的。

　　清蒸鱼作文 篇3

　　清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。根据各类鱼的不同，营养价值有所不同。

　　清蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的'味道，下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。

　　第一、水烧开后将鱼放入蒸笼，三分钟后取出，将盘中鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥，特别重要。

　　第二、在蒸鱼之前，先将鱼握住头尾弯上一下，在鱼身弯曲处垫上一姜块，此举保证鱼蒸熟后呈腰部弓起之生动状，给“型”加分。

　　第三、龟甲活鱼清蒸时，只在倒掉蒸三分钟后的汤时加盐、葱丝和极细火腿丝七、八丝，其他调料一概不用，以突出鱼味。

　　清蒸鱼作文 篇4

　　今天，家里来了条“不速之客”——鲈鱼。

　　鲈鱼，我的最爱。应该怎么处理这庞然大物呢？这时我想起了一道名菜：清蒸鲈鱼。这道菜可是远近闻名，它是宋朝大诗人也是美食家苏东坡发明的。

　　首先，将鱼清理好，出去内脏。然后，将鱼的'身上切花道，切完了花刀，将葱姜切成片，塞到花刀里。这一步至关重要，撒点料酒，去去腥味，再把另一些葱段切成丝，放到鱼的身上，接下来最最重要的调料登场了，那就是蒸鱼豉酱，这可是一道菜中的主角。

　　这时候，鱼就可以进锅清蒸了。1分钟、2分钟、3分钟……12分钟过后，打开锅盖，清香的葱味儿，加上老姜的香味，还有蒸鱼豉酱的美味儿加上鱼儿本身的海腥味，色香味美，香气扑鼻，我不由得说了一声：“啊！真香啊！”

　　于是，我马上用夹子夹起盛鱼的盘，把鱼端到了餐桌上，爸爸妈妈看了笑眯眯地对我竖起了大拇指说：“真香！不错，不错！我儿还有这样的手艺，长大当大厨吧！”说完他们情不自禁地笑了起来，我也开心地笑了。

　　清蒸鱼作文 篇5

　　一直以来，我对清蒸鲷鱼是情有独钟。尤其是对它那香气扑鼻的香味以及它在口中的滋味，让人垂涎欲滴。

　　一天下午，我看到奶奶给我买了一条鲷鱼，肥硕的很。只见奶奶先刮了鱼鳞，再麻利地把鱼的内脏清理干净，还里里外外地把鱼洗了一个澡。动作流畅的好像舞蹈一般。做完准备工作，就开始正式“开动”了。只见奶奶先将鱼一切两半，再把鱼小心翼翼地放进锅中，放上点葱花，并盖上锅盖。“擦”地一声，蓝色的火焰诞生在煤气灶上，开始蒸鱼了。

　　半个小时左右，火焰已经烧熟了鱼和鱼汤，冒出了一个个小泡泡。淘气的它们似乎要从锅中逃走，从而使锅盖拍打到锅子，“叮叮叮”的`，像是开饭的预告。这时掀开锅盖，一股股“迷你”蘑菇云散去，一道十分美味的菜肴——清蒸鲷鱼就大功告成了！

　　出锅后，我迫不及待地一看，还没凑近，一股香气钻入鼻孔，让我食欲大开。碗中的鱼，身披黑色鱼皮，扯了鱼皮后，白色的鱼肉就出现在眼前，仔细一看，白色中居然还有着棕色的花纹。放一块在嘴巴里细细品尝，鲜嫩的鱼肉带着鱼香，十分美味，回味无穷，吃下去了依然有醉人的鱼香留在唇齿之间。再喝一口鱼汤，鲜而不腻。就是在鱼的“带领”下，我吃的狼吞虎咽，居然把饭在五分钟之内轻松的解决了。

　　唉，我只能感叹：清蒸鲷鱼太好吃了！

　　清蒸鱼作文 篇6

　　看到同学们个个眉开眼笑、欢欣鼓舞的样子，你大概也猜到半分了吧！今天我们要到劳作室里露一手，而做的菜，是蒸鱼！

　　我们一个接着一个鱼贯而行，叽哩呱啦地来到“耀眼夺目”的劳作室，分配到各个小组行动了。劳作室里水声哗啦啦响、铁具砰砰响，加上鳞光闪闪的'鱼儿伴舞，简直就是一个厨室蒸鱼音乐派！同学们忙得不可开交，好不容易把鱼儿的内部清理干净，突然发现鱼儿的嘴仍在一张一合地顽强呼吸着，心里一气之下将鱼儿劈成两半，斩了再算。还有的同学鱼下了锅，才记起自己不曾放油，只好打开锅盖，冒着“乌烟瘴气”，把油瓶子往锅里倒。

　　终于，白胖胖、光溜溜、闪闪发光的鱼儿在锅盖的遮掩下出现。同学们沉浸在香喷喷的鱼味之中，久久舍不得吃下。细品鱼肉，发现我们煮的鱼儿很是有味道，与家里蒸的鱼比，很是不凡。滑嫩的鱼肉一进嘴，让人有一种软绵绵的感觉；之后是经油、盐、酱油和鱼搅拌成的鱼汁，既不太浓、也不太淡，可称之为美味可口。

　　吃着美味的鱼儿，我感慨万分，是劳动创造了快乐！

　　清蒸鱼作文 篇7

　　酱丝蒸鱼是广东省的家常特色菜之一，今天，我和爸爸妈妈在一家小吃店里吃到了这“满汉全席”中才有的美味。

　　酱丝蒸鱼是一个盘装菜，每个盘子只装3条鱼，鱼的肚子里和嘴里都塞满了雪白的大蒜和火红的辣椒，雪白和火红形成了鲜明的对比，为客人的食欲增添了不少分量。碧绿的葱丝、嫩白的蒜末儿、棕褐色的酱油和洗得干干净净、闪烁着亮光的白盘子，一看就能把人的口水给勾出来。

　　俗话说“看花容易绣花难”，酱丝蒸鱼就是这样。别看色香味俱全耐看，可做起来就比较难。先将新鲜鱼（注意：必须是活的）剖开，用水洗净放入盘子中排好；再在鱼的全身抹一遍盐（注意好用量哦）；再将鱼肚子里装上蒜、葱、辣椒、料酒和其他佐料，浸一浸味道；之后将鱼放进锅中开始用大火蒸，约10分钟左右就可以出锅了；但是，不要急着吃，再将鱼身上浇上酱油，由于浇酱油时，酱油浇的越细越透越好，细得像丝且透入鱼肉，所以“酱丝蒸鱼”由此而得名；浇完后，就用已准备好的葱丝排在鱼身上，作为装饰兼调味；最后，用烧热的清油炸辣椒一并倒在鱼身上。这时，一盘色、香、味俱全的酱丝蒸鱼就摆在你的`面前了。

　　我总喜欢先夹下一块鱼肉，放入盘中的佐料汤中，浸一浸油、酱油、料酒的味道后，再放入口中，那时，鱼的新鲜清蒸美味、佐料的混合味道，再加上一股清新的、大自然无污染的野生鱼香味一起扑鼻而来，将酱丝蒸鱼的色香味推至最高境界，使人食后“三月不知肉味”，还想再来一盘。

　　酱丝蒸鱼不仅反映了广东风味特色菜，也让我领略了祖先丰富多彩的食文化，酱丝蒸鱼只不过其中的九牛一毛而已，即便如此，亦让我如此难以忘怀，同时，也见证了我们吃的营养、健康的追求，正所谓“民以食为天”！

　　清蒸鱼作文 篇8

　　我望着餐桌上的蒸鱼，思绪万千，一个既熟悉又陌生的人出现在我脑海中——外婆。

　　外婆的手艺那可是一流的，红烧鱼、蒸鱼、排骨汤、炒肉丝、狮子头……不过，我最爱吃的还是蒸鱼。如果要做蒸鱼的话，得自己去外面捕，菜市场上即使有卖的也不一定新鲜。

　　去捕鱼的时候，我比谁都高兴。到了湖边就跳下去，慢慢游着，每当我游七八米的时候外婆就疼爱地喊着：“雨，别游得太快，不然被大鱼吃掉可没有人救你哦！”我听到了，也不理会，最多也喊两句：“没关系，我不会被大鱼吃掉的，您哩！就放心吧！”不过，我有时候也会帮助外婆捕鱼。只要我看到了大鱼，就悄没声儿地扑上去，大鱼还没来得及反应，就被我紧紧地抱在怀里，等鱼要死去的时候，我就把鱼举得高高的，朝外婆喊：“外婆，我捕到鱼啦！”外婆看见了高兴地回一句：“您小祖宗有鲜鱼吃啦，回家给你做蒸鱼，放点味精，再放几片胡萝卜和大蒜去味，好吃的`呀……”没等外婆说完时，我的口水就流下来了。

　　捕完鱼回来，外婆就忙碌起来，杀鱼，放盐，放味精。等外婆弄完，天已经黑了，我肚子正好也饿了，便肆无忌惮地夹起一大块鱼肉，放在嘴里不停地嚼着。那时，不仅手没有那么冷了，就连心里也有一股暖流淌过，其实我也知道，那是外婆对我的爱。

　　“喂，小雨。发什么呆呢？快吃鱼，凉了不好吃呢！”妈妈拍拍我的肩膀关切地说。“哦！”我才反应过来，外婆此刻并不在我身边！等有机会，我一定要再和爸爸妈妈一起去陪伴外婆，再尝一尝外婆做的蒸鱼！

　　清蒸鱼作文 篇9

　　窗外阳光明媚，一只只美丽的小鸟在树上唱着动听的歌。中午，我要跟妈妈学做一道菜。

　　“学做什么呢？”我左思右想，可还是想不到，我的眉头紧皱起来，这时候妈妈恰好买菜回来，我赶紧“飞”过去看看妈妈买了什么菜。

　　妈妈像看出我的心思似的，亲切地摸摸我的头说：“妈妈教你做清蒸多宝鱼吧！”“好啊，好啊！”我心想：我最爱吃清蒸多宝鱼了，我一定要学会。

　　我从袋子里拿出多宝鱼，按照妈妈说的方法，先把鱼清洗干净放进盘子里，撒下盐和料洒，让它去腥，入味；接着把生姜，辣椒，葱几种材料切好。同时我照按妈妈的指示，先在锅中放入水烧开。

　　水咕噜咕噜的烧开了，我把鱼小心翼翼地端进锅里，盖上锅盖。“砰”的一声响，多宝鱼像个淘气的.孩子，在锅里上窜下跳，把我吓得退到十步外。妈妈见我这架势，笑笑地说：“多宝鱼还是半活的，我们再盖上锅盖按住一小会它就不跳了。”我半信半疑，看着它嘴还在一张一合，顽强呼吸的多宝鱼，真的不会再跳起来了吗？1分钟，2分钟………多宝鱼安静了，锅里升起一缕缕白色烟雾。

　　这会，我拿起书坐在餐桌一边看书，一边等待。正当我看到精彩的部分，厨房飘来一股奇怪的味道。我急忙叫妈妈：“妈妈，快来快来，鱼好像烧焦了。”妈妈慌慌张张地关掉煤气，掀开锅盖，发现只是水烧干了。我失落地问：“妈妈，鱼还能吃吗？”“没关系，只是水烧干了，还能补救，再放入水蒸5分钟就可以出锅了。”妈妈安慰我说。

　　厨房鱼香四溢，我打开锅盖，清蒸多宝鱼终于完成了。我迫不及待的拿起筷子，夹起一块就送进嘴里“咦，太难吃了！怎么一点味道都没有？”“傻孩子，这只是半成品，还有步骤没完成呀。”妈妈说。

　　我继续按照妈妈的指示，把切好的姜，葱，辣椒摆入盘中，淋上酱油，把热油浇入到鱼的表层，一道色香味俱全的清蒸多宝鱼大功告成啦！

　　妈妈尝了一口，竖起大姆指夸道：“味道不错，小厨师棒棒的！”我满怀期待地夹起一块放入口中：“哟！今天我蒸的鱼还真不错！”我心里美滋滋的。

　　清蒸鱼作文 篇10

　　父亲口味偏清淡，觉得太油太咸，对身体不好，便极其喜欢蒸鱼，所以我总能大饱口福。

　　可今天父亲突然让我和他一起做中饭，平时饭来张口的我一下子不知道该做什么。父亲变戏法似的拿出刚买的鱼，我赶忙跟着他走进厨房。

　　爸爸手起刀落将鱼剖开，还特意将鱼身至鱼尾的肉按条形状切开，它告诉我这是为了鱼肉更入味更鲜美。在他把鱼放进蒸锅后，我也没有怠慢，赶紧切好葱花，等时间一到爸爸把鱼拿出来，我便按照他说的，将盐、蒸鱼豆豉油等调料小心倒入，将葱花均匀地撒在上面。鱼肉上桌，不必说脆嫩鲜香的鱼肉、也不必说香醇浓厚的.肉汁，嘴里更充盈着一份成就感与幸福感

　　或许这便是爸爸最大的用意，他倾其所有为我付出，但适时“索取”回报，让被爱的我有机会为他“付出”，在付出中获得成就感，感受到付出的幸福。那鱼的鲜美在亲情的烹饪之下变得更浓香醇厚，用它的味道讲述着一种更智慧更深沉的爱。

　　清蒸鱼作文 篇11

　　今天晚上，我在家里无聊极了，突然想起美术课上老师教的“动手做一做”，我想自己创作一样小作品，可要做什么呢？该怎么做？我挠着头想了许久，终于想到了，做一条“蒸鱼”吧！

　　说做就做，我用签字笔在洁白的纸上画了一条鱼。首先，画好鱼的头部、再画它的身体和尾巴。然后，在它的头部画上明亮的眼睛和大大的嘴巴，在它的背部画上背鳍；在它的腹部画上腹鳍；在它的`尾巴上画尾鳍。最后，我还在它的身体上画许许多多瓦片状的鱼鳞片，这样一条美丽无比的鱼就画好了。接着我用剪刀沿着鱼的边缘剪下来，用双面胶贴在一张蓝色的卡纸上，把卡纸剪成一个花形的盘子。最后再把红色、黄色、绿色的彩纸剪成许许多多很小很小的纸条贴在鱼盘上——红色代表辣椒；绿色代表葱；黄色代表姜。哇！一盘香喷喷、五颜六色的“蒸鱼”就制作完成了！

　　今天的小制作做得挺有趣，我很满意，很开心。

　　清蒸鱼作文 篇12

　　母爱是春风，和煦温柔，吹去朔雪纷飞，带来春光无限；母爱是田园小清新，自然洗去铅华雕琢，送来平静安详。但对我来说，母爱没有这么诗情画意。那于我而言母爱到底是什么？生活总会告诉我答案。

　　记得有一次，我嚷着要吃蒸鱼，妈妈二话不说，风风火火的跑去好几个市场，给我买齐了材料做鱼。回到家在阳光的反射下，我看见了妈妈额头上蒙上了一层细密的汗珠，折射出爱的光辉。

　　还没等我歇歇脚，妈妈又马不停蹄的开始蒸鱼了。而我呢，幻想着片刻之后的盛宴，坐在一旁安安心心的看着电视。妈妈在厨房里忙碌着，锅碗瓢盆，敲打的声音，还有洗菜，淘米冲出的水声，汇成了一首热闹的交响乐。不一会儿，厨房里飘出一股诱人的香味，挑逗着我的味蕾，让我垂涎三尺，直咽唾沫，迫不及待的想大饱口福。

　　“鱼来了”，随着妈妈的声音应声而出，被端在桌子上，一条约20厘米长的鱼躺在盘子里，她的身上盖着一层金黄的柠檬片和细腻的蒜泥、姜丝，而醋酱油和辣椒汁汇成的浓汁，包裹了鱼的全身。真是色香味俱全啊！

　　“好香啊！”我已垂涎三尺。我兴高采烈的拿起筷子，妈妈也拿起筷子，伸到盘子里，熟练的轻轻扯下鱼肉，挑上一大块鱼肉，剔去几根大刺，一如既往的把肉放在我的碗里，“快吃吧，冷了就少了很多味道了，趁热吃。”妈妈笑盈盈的说，“我从尾巴开始吃，你从肚子开始吃怎么样？”说着就开始吃着多刺的鱼尾巴，吃一口就得费尽心思，吐出好几根刺，还得时刻小心翼翼，避免自己被鱼刺卡住喉咙。

　　此刻我的心荡起了层层涟漪，逐渐沸腾了起来，多么熟悉的动作，多么熟悉的话语，这样的情景总在我们母子之间上演着，往日的一幕幕又重现在我的眼前，妈妈每次都不假思索的把最好吃、刺最少、最有味的'地方让给我，自己总是吃刺又多又小的地方。我的良心抨击着我的灵魂：不行，今天一定要让我的妈妈吃一大块好吃的鱼肉。

　　时间一分一秒的过去，吃到最后，只剩下我给妈妈留下的一块大鱼肉，可妈妈迟迟不肯动手，总是从已经很少有肉的鱼骨上挑着鱼肉。终于，筷子悬在那儿好一会了，难道妈妈终于要把这块鱼肉给吃下去了吗？我心想着，妈妈的筷子扣住了我的心弦，看着筷子慢慢的往下移，我的心砰砰直跳，随着筷子的接近，我便越来越紧张，可筷子忽然向右一移。我等不及了，对妈妈说：“妈你把这块大鱼肉给吃了吧，比较好吃。”看见妈妈还在沉思，做不下去决定，“我吃了很多了。”我忙解释道，妈妈直勾勾的盯着鱼肉，稍稍思索了一下，却只是咽了一口唾沫，又收回自己的目光，说：“我吃饱了，你快吃。”说完，放下筷子离开了餐桌上，只剩下那块鱼肉和热泪盈眶的我坐在那儿发神。

　　母爱是什么？母爱是那一块快鱼肉，让我全身充满力量，母爱是把儿子永远排在心中第一位，母爱就是对我最无私、最无限的爱。

　　清蒸鱼作文 篇13

　　假日时，妈妈带我一起去市场买菜，市场人山人海真热闹，一个个摊位吸引我的目光，生鲜食材摆满满，有活蹦乱跳的虾子、翠绿又营养的青菜、甜美又多汁的水果……，令我看得眼花撩乱了呢！

　　我像刘姥姥逛大观园般，对每件事都感到新奇，妈妈到鱼摊挑了一条新鲜的吴郭鱼，又买了洋葱、青椒、红椒……，材料都买齐了，我们提了满满的.菜回家了。回到家，妈妈把材料和调味料都拿出来，先是把洋葱、青椒、红椒切一切，再把鱼给洗一洗，最后把用具准备好，就能开始料理啰！

　　妈妈今天要煮的是她的拿手好菜──糖醋鱼，这是我最喜欢的料理之一，妈妈把鱼煎一煎，再做酱汁，酱汁是由西红柿酱、糖、白醋所制成，鱼煎到金黄金黄，接着放到盘子上把酱汁淋上去，糖醋鱼就完成了，我夹起一口吃吃看，哇！真是太棒了！我想，不管是谁只要吃到这色香味俱全的菜，一定会笑容满面，一口接一口吃不停呢！

　　妈妈煮的糖醋鱼，酱汁微酸，鱼肉软嫩，每个吃到的人都赞不绝口，我要把这道菜学起来，等我长大，我也要做给家人吃，让幸福的滋味代代相传。

　　清蒸鱼作文 篇14

　　今天，妈妈买来一条很大很大的鲫鱼，准备烧鲫鱼豆腐汤。我自告奋勇地说“妈妈，我和你一起煮鱼吧！”“好，看你能不能帮我忙。”

　　妈妈把鱼放到砧板上，那条鱼拼命地甩着尾巴，不想被煮掉，这可怎么办呢？我急中生智，找来一根梆子，往鱼的头部重重地敲了一下，“砰”，它晕过去了。我拿了一把小刀递给了妈妈。妈妈割断鱼头，剖开鱼腹，从里面拿出内脏，让我把那条鱼冲洗干净。

　　开始煮鱼了，妈妈在一旁教，我边听边学。首先把锅洗好，接着闷鱼30分钟，然后煮水。等几分钟，就把闷好的鱼放水里，再放豆腐，姜、酒配料，再等几分钟，鲫鱼就煮好了。

　　吃着自己劳动得来的`果实，我的心里像蜂蜜一样甜！

　　清蒸鱼作文 篇15

　　今天，我看见妈妈在厨房里忙得不可开交，所以，我的脑海里产生了勇敢的想法：帮妈妈煮鱼！我把这个想法告诉了妈妈，妈妈非常赞同，并给我讲煮鱼的要领和注意控制火力的大小，那些煮鱼的要领深深地印在我的脑海里。

　　由于以前从来都没有试过煮东西，所以我格外紧张，心里怦怦直跳，好像有一只小兔子在里面蹦蹦跳跳。我小心翼翼地旋转了一圈煤气炉的开关，“嗖”，火苗一下子就窜起来了，吓了我一跳。等到锅子里的水干了，接下来就开始倒油，我沿着锅边徐徐地倒了一圈的油，倒完油后，接着就放下预先拍好的蒜蓉和姜丝，爆一爆，爆到金黄色后，我就把鱼放进去，每隔一分钟就给鱼翻翻身，没多久，鱼看起来就要变成金黄色了，我加了点烧烤汁和鸡汁还有一些酱油，还滴了几滴白酒。然后，我就盖上盖子，时间一秒秒地过去了，一分钟到了，我打开盖子，一阵阵浓郁的香味扑面而来，钻进我的鼻子里，渗进我的'每一个细胞里，恨不得马上尝一口。我马上拿来锅铲，把鱼铲进碟子里。我盯着碟子里的鱼，直流口水。我端出鱼，这条鱼，是我辛辛苦苦地煮出来的，妈妈高兴地说：“我的儿子长大了！会煮菜了。”我很高兴，我尝了尝一下，哦！真美味！在妈妈的嘴里虽然有点偏咸，但是她说我煮的比她还要好吃，还要香。

　　这一天，我懂得了煮菜和煮肉和鱼之类的东西，而且我还得到妈妈美美的夸奖，我以后要做更多的菜式，俗话说：熟能生巧！

　　清蒸鱼作文 篇16

　　放学了，我做完作业，正巧妈妈下班回家。她放下手中的东西说：“我还要去买鱼。”我立刻说：“妈妈，我作业做完了，我和你一起去。”妈妈答应了并且带我一起去。

　　来到市场，我和妈妈一起挑了一条大鲢鱼。卖鱼的阿姨帮我们把鱼鳞刮去，把内脏挖掉。

　　回到家，妈妈再把鱼清洗一遍，然后，她拿起菜刀从鱼中间剖开，把鱼剖成两半，一片雌爿、一片雄爿。然后，妈妈一片一片地顺着骨头的方向切。每一半都切成一块块长方形的鱼块。这样切，可以使鱼在翻炒中不容易碎掉。然后，妈妈点燃煤气灶，放上铁锅，倒上一汤匙色拉油。等油冒烟时，她把鱼块放入锅里翻炒。翻炒两下后，她再放上小半勺盐、一勺糖，一小碗水，再把锅盖盖上让它烧。同时，她拿只小碗，在里面放上生粉、醋、味精，然后拌匀。鱼烧熟了，她打开锅盖，放上调匀的作料，再拌了一下，让它拌匀烧熟。接着，她把鱼盛起放在盆子里，上面撒上葱。接着。她把铁锅洗干净，重新放上色拉油，把油烧熟，她把油盛起浇在葱上。只听见“刺”的一声，就飘出一阵阵香味。这盆糖醋鱼片的香味惹得我真想拔双筷子马上吃。

　　妈妈烧鱼的技术真高明。那盆鱼引人注目：色彩鲜艳，红红的'、绿绿的，油亮亮的，而且还散发着一股香甜的气味。这时，我再也忍不住了，不等爹妈就迫不及待地去拿了一双筷子，夹了一块鱼放在嘴里就吃。啊，甜丝丝、酸溜溜的味道，真是好吃极了。请你不要说我嘴馋，那是我妈妈烧鱼的技术实在是高明！

　　清蒸鱼作文 篇17

　　酸菜鱼是我最喜欢的一道菜，昨天我就让爸爸煮酸菜鱼。

　　酸菜鱼端上来了，我迫不及待地尝了一口，啊！太难吃了。一点也吃不出鱼片的`香味，像面粉一样，淡而无味。原来爸爸烧菜的手艺比妈妈差远了。

　　以前妈妈烧的鱼又美观又好吃，香味扑鼻，我一看就有想全部吃了的感觉。尝一口，辣辣的，真是让我回味无穷。不过我还是要表扬爸爸，他切的鱼片比较薄，好看。

　　今天，虽然爸爸煮得不是很好吃，但是我最开心的一天。爸爸上班很忙，今天还是他第一次给我烧鱼吃。我还是想对爸爸说：老爸，谢谢你！您辛苦了。

　　清蒸鱼作文 篇18

　　奶奶利索的切开鱼做起来了，一切都毫不含糊，井井有条，不一会儿，一盘香喷喷的鱼就出锅了。正当我这个裁判长要品尝的时候，爷爷就在旁边眯着眼说：“味道不怎么样吧！没有我平时煮的好吃吧！等一下就让你尝尝“大厨”的手艺。”我慢慢的吃着这个鱼，觉得还不错，很好吃，符合我的口味，但是我一言不发，等待着“大话”爷爷的手艺，可不希望他嘴上说的好听，做出来就是令一番滋味呀！

　　轮到爷爷，只见他快速的`把鱼放进有着开水的锅中，然后转身飞速的切菜，看来他还真是“名不虚传”呀！一切那么的快速，那么的有水准，不知道出锅后是什么滋味呀！对爷爷的那盘鱼充满着期待。啊！总算是出锅了，品尝品尝，真的是别有一番风味呀！不知他的鱼中放了什么调料，好象味道与奶奶的相比独特一点，也是不错的。这时爷爷说话了：“怎么样，我的鱼比你奶奶的好吃多了吧！我想结果就不用再宣布了吧！从你这表情中就可以看出来了。”我无奈的看着这两盘菜，真的不知如何决断，再说，一个是我的爷爷，一个是我的奶奶，我可不想得罪他们其中的任何一个人。突然我有了一个想法，于是大声说：“这次家庭厨艺PK赛的结果就是：双方平手，不分高下，以后再比。现在比赛结束，再见！”说完，没等大家反应过来，我一溜烟就跑了，也不知道爷爷奶奶是什么表情。

　　不过通过这次PK，我的心中也有了一点感悟，觉得其实每个人煮菜，并不存在什么好坏之分，只要煮出对吃菜的人有益，让吃菜的人满意的菜就可以了，这才是真正的煮菜人应该秉持的正确想法。

　　清蒸鱼作文 篇19

　　老师这周布置了一个任务，叫我们帮家里分担一些家务。我决定学煮酸菜鱼，因为我爱吃呀！嘻嘻！

　　这不，我一说，妈妈马上就答应了，好像我早就应该帮她煮菜了！首先妈妈让我买一条草鱼，再用自来水把鱼洗干净，接着准备辅料：酸菜100克 、野山椒20克、姜片10克 、蒜泥20 克、蛋清1只、淀粉10克、 料酒2茶匙、盐适量 、精少量 、糖1茶匙 、胡椒粉少量。

　　完成这些之后妈妈打开煤气灶，噗的一声火就烧了起来，我被那阵声音吓到了，一下子后退了好几步，妈妈对我说：“别害怕，那只是煤气灶打火的.声音而已。”“我知道了。”我回答道。妈妈叫我先放花生油热炒姜和蒜，然后放其他的辅料，再放水烧开。水一开，妈妈就提醒我把鱼放进去，过了大概5分钟吧，一盆香喷喷的酸菜鱼就出锅了。爸爸妈妈吃了后都不禁说：“好吃！真好吃！”

　　听着这一句句的夸奖，我心里甜滋滋的，下次我还要煮给爸妈吃。

　　清蒸鱼作文 篇20

　　爸爸和我在厨房里，看着这条大鱼，我的肚子不禁叫了起来，哈，等会儿，你就会在我的肚子里啦，明早我就会一边吃着鱼冻，一边感谢你的！

　　首先，得把鱼切成块儿，洗干净，把大蒜、红辣椒、冬笋这些料准备好。嗯？切鱼？还是请爸爸来做吧，太血醒，不敢看呀！再要倒一些油在锅里，爸爸伸手去拿油，“Wait！Wait！”我朝爸爸喊：“应该是我来操作，你在旁边指导才对。”我抢下油瓶，倒进锅里，哈！不多不少刚刚好，然后把生姜、大蒜倒下去，注意！倒下去之后赶紧跑，免得“油大炮”轰到你。

　　接下去应该把鱼倒进锅里。哇！鱼儿的'重量超乎我想像，我好不容易才倒进锅。鱼儿呀，主人把你得比猪还重了吧，搬得我手心出汗。如果就这样吃起来会像清汤鱼，没味道，所以还在加点盐和酱油，放的时候要均匀，不要一会像山地，一会像平原。然后经过几分钟的翻炒，就可以放到砂锅里了。放进砂锅的同时，还要再加一些红辣椒、冬笋和水，最后盖上盖子，等15分钟……

　　炖好了！打开锅盖，里面喷出一阵阵浓浓的香味，我忍不住舔了舔嘴唇，爸爸端着碗，我把砂窝里的鱼挖出，就像挖宝藏一样，勺子每下去一次，都“满载而归”，噢！开吃了，我双眼直冒金光，忍不住咬了一口，有一种说不出的美味……

　　清蒸鱼作文 篇21

　　一天中午，我和妈妈买东西，买了一条活蹦乱跳的`大鱼。

　　买完之后，我们迎着和煦的轻风走在回家的路上。一到家，我兴致勃勃地走到沙发坐下来，津津有味地看电视节目，而妈妈呢，在厨房里弄鱼呢!不一会儿，我们俩就吃饭了。

　　我听说鱼里面有鱼籽，就让妈妈帮我夹，但妈妈反而说：“吃鱼籽会变笨地，除非大人。”我只好无可奈何地啃白米饭。真想尝尝鱼籽地味道。我趁妈妈没注意地时候偷偷地尝了一块鱼籽，没想到还真香！于是，我对妈妈说：“吃鱼籽会变得聪明，只是不易消化，你这是为我好！谢谢妈妈！”说完，我就去看书了。

　　清蒸鱼作文 篇22

　　我从小就特别喜欢吃鱼，那股鱼肉的香味总让我垂涎欲滴，欲罢不能。可现在，我却对它有了几分恐惧，原因还得从今儿的年夜饭说起。

　　“快来吃鱼啊！”随着二叔的喊声，一盘热腾腾的鱼上桌了。盘里有两条鱼，上面有着浓浓的酱汁，一股辣椒的味道在空气中散开，这可谓是色香味俱全呀！我不断的`挥动筷子，飞快的往嘴里放鱼肉。正当我眉开眼笑，吧嗒吧嗒地品尝佳肴的时候，一根短小的硬物卡住了我的喉咙，顿时疼痛难忍，脑中只闪出两个字“鱼刺！”平时都会仔细剔除鱼刺后才吃的，现在被美食所惑，一个劲地大快朵颐，却忘了这个问题。

　　妈妈说过轻轻咳几下，咳出来就好了。我马上跑到水池边，想咳出来，可是没咳出来不说，喉中的疼痛却蔓延开来，连呼吸都引起一阵又一阵的剧痛。爸爸妈妈见状也跑过来，爸爸拿过一些大块的饭团和蔬菜，妈妈则端来一小碗醋。吞下饭团，咽下醋，可是鱼刺还是不依不饶，不让我有“松懈”的机会。

　　为了保险起见，爸爸妈妈快马加鞭骑车带我去了医院。五官科的一位阿姨让我坐在一张椅子上，用一个带长杆的黄灯照着我的喉咙，并拿起一只消过毒的镊子，小心翼翼地往我喉咙里一探、一夹，鱼刺就出来了，我的痛苦也立马解除了。

　　没有想到新年的一段时间会在医院里度过。这次的经历给了我一个深刻的教训，凡事都要认真仔细，不可“快嚼粗咽”。

　　清蒸鱼作文 篇23

　　我从小就不敢吃鱼，生怕有鱼刺卡在喉咙里。但是，这个暑假，我彻底战胜了吃鱼。你想知道为什么吗？那就听我娓娓道来。

　　那天，炎热的夏日也有一丝清凉，爸爸就买了一只黑鱼，那鱼的生命力极强，在盆子里也不安分，不停地摇着尾巴。不一会儿，爸爸就将它扔下了油锅。我逐渐意识到，我今天晚上要吃鱼，于是我趁“末日”还没来，就央求着爸爸，出去吃，可爸爸死活不同意。我只好慢慢等待着噩耗的'到来。

　　不料，时间过的那么快，一转眼就到了晚餐时间。爸爸笑嘻嘻地把他煮的菜逐一端进来，其中也有那条令我坐立不安的鱼。我刚准备去装饭，可是，妈妈眼疾手快，当即夹起一块鱼肉放在我的碗里，让我吃。我想不吃，可妈妈果段地摇了摇头，还苦口婆心地说：“你是不知道鱼有丰富的蛋白质和微量元素，能让人聪明。”听了这些话，我只好硬着头皮上。我缓缓地拿起筷子，夹起一块鱼肉放入嘴巴里。我生怕有鱼刺，于是就嚼了好久，鱼肉都已经被我嚼的没有汁水了，可是我还是不敢咽下。爸爸见了，就说：“佳豪，你其时不必那么紧张，你只要慢慢嚼下，确定没刺就可以吞下了，要对自己有信心。”我听了这一战番话，鼓起勇气，深呼吸了几下，将鱼肉吞了下去，竟没有刺。又夹起一块，放入口中，我仔细地嚼了嚼就吞下去了，这次不仅没刺，味道也不错呢！接着我又夹了几块鱼肉放入碗中，津津有味地品尝起来。

　　从那以后，鱼不在是我的“天敌了，我战胜了吃鱼。

　　清蒸鱼作文 篇24

　　小时候，妈妈经常给我做鱼吃，每当妈妈剥鱼时，我总会耐心蹲在妈妈身旁，看着她剥鱼，偶尔还能帮妈妈一两下。每当吃鱼的时候，妈妈总是让我吃大块的鱼肉，而她自己却吃着硬邦邦的鱼头。看着妈妈吃鱼头时那样津津有味，我想鱼头肯定很好吃！

　　一天中午，我们又吃鱼了。吃饭时，妈妈把手洗得干干净净，夹了鱼肚子上的一大块鱼肉，小心翼翼地捏在手里，仔细地挑起刺来，那样子，好像是从一件狐皮大衣里找几根杂毛似的，一捏一捏地，多么熟悉而又亲切的动作呀！挑完刺，妈妈急忙把鱼肉放进我的碗里。我手里拿着筷子，慢吞吞地夹起一大块鱼肉，放进妈妈的.碗里，说：“妈，今天让我也尝尝鱼头，您吃鱼肉吧！”妈妈见了，先是愣了一下，又亲切地说：“明明，鱼头虽然很好吃，但是小孩子吃了不好……”我半信半疑地点了点头。

　　下午放学，我问好朋友：“你吃过鱼头吗？好吃吗？”好朋友惊奇地看了我一眼，说：“你还不知道呀，鱼头要多难吃就多难吃！”我听了，愣了一下，泪水在我眼里直打转，久久渗不下去，这是幸福的眼泪！妈妈呀，我全明白了！

　　直到现在，我也没有向妈妈表达过什么，只把妈妈点点滴滴的关爱记到作业本上，记到我心灵深处……

　　清蒸鱼作文 篇25

　　我家阳台的玻璃缸里养着一只巴西龟。它有巴掌那么大，身子又扁又圆，壳上还长着小小的锯齿。它全身大部分是绿色的，眼睛右下方和嘴上各有一个小红点，看上去漂亮极了。

　　乌龟吃鱼可有意思了。一天，我把一条小鱼放进鱼缸里。乌龟一见，吃了一惊，连忙把头缩进壳里。过了一会儿，可能乌龟见小鱼一点也不可怕的，它便慢慢地游过去，想吃小鱼。小鱼很机灵，它见乌龟不怀好意就游到乌龟的身后。小鱼游了一会儿，见乌龟没有什么动静，便放心地在鱼缸里游来游去。它的胆子越来越大，游得离乌龟越来越近，后来竟游到乌龟的.前面晃来晃去。乌龟见时机已到，头闪电般地伸出来，一口咬住小鱼的后半截身子，然后极快地张一下嘴，紧接着，又一伸脖子，便把鱼的整个身子都吞进嘴里，再慢慢咀嚼起来，最后把它全部咽进肚子里去。

　　我这才明白过来，这叫欲擒故纵。乌龟可真聪明啊！

　　清蒸鱼作文 篇26

　　今天我去围棋比赛，上午的两盘棋很快下完了，我和爸爸去食堂吃饭，人很多，我们只好到外面的窗台上去吃。

　　正当我们吃得津津有味之时，窗台旁的.小巷子里突然蹿出了一只虎皮猫。它向着我们不停地摇着尾巴，还不时地眨几下眼睛，好像在讨好我们，估计是想吃我们盘子里的鱼吧!

　　爸爸见了，便夹起一块带一点肉的鱼骨头像它扔去，小猫见了，馋得直流口水，但不敢上前去吃，可能是害怕我们偷偷去抓它。于是，我对小猫友好地笑了笑，小猫见了，放大了胆子上去，三下两下就把鱼骨头吃个精光。于是，我又丢了一块鱼肉给它，这下它更是不客气了，一口就把鱼肉吞下去了。吃完后，它又向我们眨了眨眼睛，像是问我们还可不可以再吃。我对它摆摆手，示意说：“我们还要吃，你只能吃这么多了。”

　　小猫见了，好像知道了似的，对我们“喵喵——”了两声表示感谢，然后就向前跑去，它跑得飞快，一溜烟就不见了。

　　真是一只聪明的小猫!

　　清蒸鱼作文 篇27

　　猫的主人不在家的时候，猫觉得很无聊，就拿起纸笔，全身心投入到小板凳上画画，画一张自己喜欢的小鱼的画。

　　小猫看着自己画的小鱼流口水。我心想：好久没吃小鱼了。我主人鱼缸里的.那条鱼足够我饱餐一顿了。

　　猫一想，就冲向鱼缸。乍一看，小鱼还在水里自由游动！小猫无视3721，伸手抓过小鱼塞到嘴里，很快就全吃了。小猫舔了舔嘴角，摸了摸肚子，满意地说：“这小鱼真好吃！”

　　主人很快就会回来。小猫想：如果主人回来看不见，一定要打我。我该怎么办？他看着自己画的小鱼，灵机一动想出了一个办法。他把纸鱼放在鱼缸里。

　　呵呵，小猫还是觉得这个方法很完美！

　　清蒸鱼作文 篇28

　　今天上作文课时，文文老带领同学们做了个"鸭子吃鱼"的小游戏。

　　文文老师首先给同学们讲了游戏规则，游戏规则是两个同学首先要在头上戴一条小鱼，接着要把两手合拢，去夹住对方的小鱼，夹到鱼的同学就算胜利！老师说完规则，同学们纷纷把手举起来，老师叫了我和一个小女孩。

　　小女孩文雅地走讲台，而我慢吞吞的走向讲台，像一只正在散步的小蜗牛，我心里很紧张，我走到讲台了，看着对手，我心里更紧张了。而那个小女孩用坚定的眼神看着我，仿佛在对我说：你还是投降吧！如果你投降，我说不定还能手下留情。但是我最终鼓起了勇气，准备战斗。

　　游戏开始了，我双手紧紧合拢，手心都开始冒汗了。对方先往上抓我的鱼，整个身子都迅速朝我压过来。而我则去下面抓她头上的鱼，可是我性子急了，一不小心把手分开了，这时，我已经抓到了对方的小鱼，我开心极了！可是老师却说我犯规了，对方赢了，我空欢喜一场，下面同学有的像一只只失望的小狗，有的`同学则哈哈大笑！

　　第二场比赛开始了，老师找了两个同学，老师帮同学带好了头套，就往墙上一靠，仿佛在看好戏似的，老师的脸露出了笑容，在老师的一声令下，一位同学猛的往另一个同学头上一扑，呀！抓到小鱼了！下面的同学有的在说加油！有的在说快打败她，你能行……

　　同学们还在继续着游戏，啊！鸭子吃鱼的游戏真好玩！我喜欢这个游戏，我真想再玩一次！

　　清蒸鱼作文 篇29

　　主人高高兴兴地买回了一条漂亮的小金鱼，把它放进了早已准备好的鱼缸里，然后对蹲在旁边的小猫说，：“这下你有玩伴儿了，看，小金鱼多漂亮！”

　　小猫目不转睛的.盯着雨缸里的鱼，眼里直冒“金花”，“哼，跟我争宠，没门，看我怎么把你吃掉”。“来呀，吃我呀。”小鱼也讥讽的盯着小猫，还悠闲的吐着泡泡。“想吃我，看你有没有本事。”小猫看着得意的小鱼，气死了，只见小猫抓抓胡须，“虚”的一声，伸出前爪，直想往鱼缸里抓，可是还没有碰到鱼缸，就“抓鱼惊主”了，“想干嘛？给我老实点……”“哈哈，还想抓我，再等十年吧！……”。

　　呼，主人终于走了。“小鱼，我来了”。小猫看主人走了，就大胆的跑到鱼缸旁对小鱼说“看谁能来救你，乖乖的让我饱餐一顿吧，哈哈哈”。它把爪子往鱼缸里一伸，一捞，可连鱼身都没有碰到，小鱼太狡猾了，在水里面游起了泳，这下可把小猫气坏了，“对了，主人不是有鱼钩吗，我就用鱼钩，看你还能得意多久”。于是，小猫抱来鱼钩，穿上鱼饵，然后把鱼钩放到鱼缸里，小鱼看见有吃的，兴奋的冲了上去，“啊，糟糕，我上当了，你这个该死的猫……”，可是已经晚了，鱼被拉了上来，一条美丽的弧线画在空中，小猫一跳，一顿美餐已经下肚了。

　　这时，门开了，主人看见小猫津津有味的表情，一下子就明白了，“你这只该死的猫，看我怎么收拾你……”

　　清蒸鱼作文 篇30

　　星期天，爸爸买了一条大鱼，养在塑料盆里。那条鱼摇着尾巴，好象在对我说：“我多强壮啊!哪像你那么瘦小。”我笑着说：“别得意的太早，等会有你好受的。”我对爸爸说：“快点杀了这条鱼。”爸爸说：“好吧!”

　　开始杀鱼了，爸爸先右手拿起刀，左手抓住鱼头。可是那条鱼挣扎得非常厉害。给它挣脱跳到地上。我赶过去用双手摁住，捧起，将它往地上狠狠一摔。它被摔昏了，一动也不动了。这样，爸爸刮鱼鳞就容易多了。刮光了鱼儿身上的鳞，再想开膛破肚。这时，它醒了，又开始挣扎起来。它把水弄到了爸爸的脸上，眼睛里。爸爸顾不得擦，动作熟练地将它开膛破肚，取出内脏。好了，它再也不会动了。然后，把鱼清洗干净。爸爸说：“儿子，幸亏你帮忙。你真勇敢!”

　　中午，妈妈把这条鱼做成糖醋鱼片。妈妈烧鱼的技术真高明。那盆鱼色彩鲜艳，红红的、绿绿的，油亮亮的.，而且还散发着一股香甜的气味。这时，我再也忍不住了，不等爸妈就迫不及待地去拿了一双筷子，夹了一块鱼放在嘴里就吃。啊，甜丝丝、酸溜溜的味道，真是好吃极了。请你不要说我嘴馋，那是我妈妈烧鱼的技术实在是太高明了!

　　清蒸鱼作文 篇31

　　我去沙坑玩的时候，我的好朋友给了我几条小鱼让我拿回家喂乌龟。

　　小鱼拿回家的.时候已经死了。大姨把鱼装到一个小碗里，让我们一条条的喂给乌龟吃。我把一条长一点的鱼喂给了大龟，小一点的鱼就喂给了小龟。我在一边观察乌龟吃鱼，它不知道鱼是死的，所以它要咬要鱼的骨头才敢大口的吃起来。乌龟吃鱼的时候是大口把鱼吞下去，吃的很快。小碗里原来装了很多条鱼，乌龟很快就吃完了。

　　乌龟吃鱼真好玩！

　　清蒸鱼作文 篇32

　　今天我、爸爸妈妈和好朋友一起去“沙坑”玩。

　　我们走到了山上看见了一座小房子，住在房子里的人是养鸭子的。在房子里，我们看见了3只小猫，2只有着白色和深黄色的颜色，还有一只小猫是黑色、白色和棕色相间的。在屋子外面我们还发现了一个大桶，桶里装了好多条小鱼，其中还有一条是黄蜡丁。我喂了一条死鱼给小猫，小猫一下子扑到死鱼身边，一口就把鱼吃了。我的`好朋友给猫喂了好几条活鱼，小猫终于吃饱了。真是能吃的小猫。

　　小猫真可爱。

　　清蒸鱼作文 篇33

　　今天，外婆烧了一顿“满汉全席”，鸡鸭鱼肉等山珍海味样样俱全，让我这条小馋虫乐得合不拢嘴。

　　面对这一桌的美味，我首先毫不犹豫地夹了一个鸡翅，放到碗里津津有味地吃了起来，不过3分钟，这个肥肥的鸡翅就成我我的.腹中之物。正当我又想去夹菜时，我就犯愁了：你看，这桌上有这么多好吃的，如果每个都夹一筷，那我的小肚皮还不被撑破了！可如果少夹几个，又觉得辜负了这人间美味，哎！正当我一筹莫展时，一股浓郁的香味从我鼻子边飘过，我不由自主地跟着香味寻找它的“源头”。我凑近一看，啊！原来香味的“源头”竟然是——我最害怕吃的鱼。在我记忆深处，小时候吃鱼时，因为我嚼得不太仔细而被鱼刺卡到喉咙的事可是很可怕的，从那以后，我再也不敢吃鱼了。这时，又一阵香味扑鼻而来，瞧瞧这大碗里，鱼汤浓稠，鱼肉细腻，诱惑实在太大了！我咽了咽口水，说：“豁出去了，吃！”我小心翼翼地夹了点鱼肉，拔掉鱼刺，又沾了点鱼汤，放到嘴里嚼嚼，哇，这味道实在是鲜美呀！一筷又一筷，一口又一口，等大家都来吃饭的时候，这碗鱼汤已经被我消灭了大半！妈妈见了，打趣地说：“以后，我家聘请外婆做厨师，就不愁你不吃鱼啦！”

　　鱼真好吃。晚上，我久久无法入睡，似乎嘴里仍留着那鱼肉的味道。

　　清蒸鱼作文 篇34

　　今年的端午，我吃了一顿大餐，真是太香了！

　　星期二晚上，妈妈叫我去市场陪他们，我本打算去弟弟家玩三国杀，可敲开门后，弟弟的奶奶说：“他们还没有回来。”我扫兴地走了，一想：反正在家没有事干，还不如去市场陪陪妈妈！恩，说去就去，我立刻冲向市场，路上很黑，但没事，我不怕黑！

　　到了市场，爸爸妈妈也弄好了，我们可以回家了，在路上，我一直想吃东西，但究竟是什么我也不知道，我只好在路上看了。在路上，我闻到了很香的一股气味，“烤鱼！”我惊叫起来，遍缠着爸爸给我买烤鱼吃，爸爸说：“正好我也想吃里！”

　　说着，便与妈妈带着我一起去烤鱼，到了哪里。老板问：“要什么？”“烤鱼！”爸爸回答道，接着，爸爸还没有说要什么种类的鱼呢，老板二话不说，提着一条鮸鱼就烤，事后，爸爸说：“我本来还想要一条鲤鱼呢！”“不一样吗？”我问，爸爸说：“回家告诉你！”鱼烤好以后，我闻了一下味道：“啊！真香啊！”我惊叫起来，便提着赶回家了。一到家，我迫不及待地拿起筷子，一刻不停地吃起来，正吃着，忽然想起爸爸的话，便问爸爸区别，爸爸冷笑一下，说：“呵呵，鲶鱼是在污水池中长大的'，有时候，为了让它快点长大，还喂它吃——大粪！”顿时，我觉得五雷轰顶，把刚刚吃下去的鱼肉吐了出来！

　　唉，我以后再也不吃恶心人的鲶鱼了！

　　清蒸鱼作文 篇35

　　如果现在你问我吃鱼那里最好吃，我会毫不犹豫的回答你：“鱼头。”那件事使我明白了很多！以前的我总是理所当然的接受着妈妈对我的爱，对我的关怀，看过关于母爱的故事，都是看病，送伞，送衣服啊，我知道这是妈妈对我的爱！殊不知有些很小很小的细节也许只是一个动作，妈妈都在对我表达爱！

　　“来来来！雨溪，多吃点鱼！”我每次来姥姥家，姥姥总是给我烧很好吃的饭菜。这次也不例外是我最喜欢吃的糖醋鲤鱼哦！“哦！开动了！”忽然只见妈妈和姥姥的筷子一齐指向鱼头，咦？难道妈妈的妈妈也爱吃鱼头？那经常出现的镜头漂浮在我眼前。

　　“宝贝，快来吃鱼！”妈妈叫我吃鱼，只见妈妈夹起一块鱼身肉放到碗里挑去鱼刺吹了吹，又放到我的碗里，然后夹起鱼头放到她自己的碗里。我不解的问，妈妈笑着说：“妈妈喜欢吃鱼头！”

　　“妈妈喜欢吃鱼头！”又是那句再熟悉不过的话，不同的是，这句话是姥姥说的。我看妈妈和姥姥都那么喜欢吃鱼头，那鱼头一定很好吃，我夹起鱼头，轻轻放到碗里，夹起一小块肉，放到嘴里。啊！好苦啊。忽然一丝甜甜的味道充斥我的口中，我明白了一个道理：妈妈永远想让自己的'儿女吃最好的，在儿女面前妈妈都喜欢吃鱼头，这是所有妈妈对儿女淡淡的不明显的爱的表示，是全世界最伟大的爱！

　　那天之后，我喜欢上了吃鱼头！

　　清蒸鱼作文 篇36

　　“好香啊！”我叫道。我一眼看到桌子上放着一盘红烧鱼。鱼成酱红色，在灯光的照射下十分耀眼。看着这盘色香味俱全的鱼，我不管三七二十一，赶紧拿起筷子，夹起一块鱼肉往嘴里塞。哇，好好吃啊，鱼肉嫩嫩的，还夹杂着汤的`鲜味，我迫不及待地又吃了好几块鱼肉。

　　“儿子，吃慢一点，小心被鱼骨头卡住。”妈妈看着我狼吞虎咽的样子，开始在我旁边唠叨了。我心想：凭着我多年吃鱼的经验，会被鱼骨头卡住吗？你是怕我把鱼都吃完了吧？我不理妈妈的话，继续吃我的鱼，而且越吃越快，一块鱼肉刚塞进嘴里，另一块鱼肉就马上跟进。

　　“咳咳咳……”我紧锁着眉头，不住地咳嗽，原来我刚刚吃得太快了，一根鱼骨头卡在了我的喉咙里。我十分难受，每次吞口水，喉咙都很痛。我打算用咳嗽的办法把鱼骨头咳出来，可这个办法不仅没有把鱼骨头咳出来，还使得喉咙越来越痛了。这时耳边又传来妈妈的唠叨声：“我就说吧，叫你慢慢吃，你偏不听，结果被鱼骨头卡住了吧。”我看这个办法不行，赶紧走进厨房，拿起一瓶醋，把醋倒在碗里，然后一口气喝了下去。“啊，好酸啊，酸死我了。”这醋差点把我酸死，可鱼骨头卡住喉咙这个问题，还是没有解决。最后，我只能到医院里，叫医生把卡在喉咙里的鱼骨头取了出来。

　　从医院回来后，我告诫自己，以后吃鱼不能再狼吞虎咽了，应该细嚼慢咽，这样才不会“受苦”。

　　清蒸鱼作文 篇37

　　今年是初四，我去了我的姑姑家。

　　按平常我们的习惯是初一就拜年的，但是由于家长工作忙又有点事，所以初四（今天晚上）才来我的姑姑家。凑巧，叔叔家里也忙不开，今晚也来了姑姑家。每次来姑姑家，我都吃鱼吃得最多。因此姑父也就摸了规律，经常在做鱼的方面上下了足足的功夫。按往年，我们和叔叔是不一起来姑姑家吃饭的，叔叔可能也是喜欢吃鱼吧。今天晚上，我逮着鱼“配”着鸡肉，排骨捎带着点蒜薹，花生米大吃了一顿。叔叔呢，第一个抄着筷子吃了一口鱼肉，细品。而我呢，管他三七二十一，大人去了筷子我就赶快去吃，等叔叔品完了尝点其他菜之后再来品一下鱼，半条鱼没了，正面只有点刺了。叔叔毕竟是叔叔，不过也可能是性格的原因吧，便没有自己来得及去把鱼给翻过来。而我和姑父默契的把鱼给翻了过来，种种巧合，叔叔可能是在专心的吃其他东西，应该是没有发现。等叔叔反应过来想再吃口鱼的时候，却发现鱼都被我吃完了，在盘子里的就剩了一些鱼刺。

　　吃完饭，我们便开始聊天。

　　我们聊了好久，聊着聊着不知道为什么聊到了吃饭上，我的爸爸妈妈和叔叔都夸今天姑父的饭做的'好吃，尤其是鱼。但是叔叔喜欢也习惯吃清蒸鱼，但没怎么吃过姑父做的这种鱼，有一种说不上来的香。叔叔边开玩笑说：“睿杰啊睿杰，你可真不客气啊，我刚夹了一口鱼，品了品感觉好吃，我想吃第二口的时候就没了，不给我留点，真不客气啊！”顿时，我们都笑了。

　　说真的，我喜欢吃鱼。

　　清蒸鱼作文 篇38

　　一天，森林小学花猫队和黑熊队举行了一场拔河比赛。操场上站满了小动物，只听熊猫裁判员的哨声一响，拉绳立刻绷紧了。花猫队，加油！加油！加油！ ”在拉拉队的叫喊下，绳子果真往花猫队这边移动了。可花猫们没有耐力，时间一长，绳子就被黑熊队拉回去了。结果花猫队失败了。

　　花猫们那时吃的.是草，力气小，没有耐力。花猫们当然是不服输啦！他们去找乌龟博士问原因，乌龟博士说：你们吃的是蔬菜，狗吃的是荤菜，体力当然不如黑熊队，所以输了。”于是花猫们决定改为吃鱼，尽管鱼有一股腥气，但为了胜利，大家都硬着头皮吃了。

　　第二年，拔河比赛又开始了，黑熊队得意洋洋地说：手下败将，还敢再比？”他们自以为体质好，根本不把花猫队放在眼里。哨声一响，却见绳子唆唆”地往花猫队移，待到狗发觉，再用力，已经来不及了。花猫队胜利了！

　　从此，猫便更爱吃鱼了，一直到现在。

　　清蒸鱼作文 篇39

　　同学们，我出生在风景优美、有山有海的蕉城，这儿有很多鱼。我最爱吃鱼了，一看到鱼馋得口水都流出来了，每次陪妈妈到市场买菜，我都要妈妈买鱼。每年春节，我都要回老家过年，妈妈说：“买什么回家过年呢？”我第一个回答：“买鱼，年年有‘鱼’嘛！”妈妈听了我的话，乐得哈哈大笑。

　　我有一次难忘的吃鱼经历，那天，我正津津有味地吃着香喷喷的鱼，妈妈说：“别着急，小心有刺。”妈妈的话还没说完，我就“啊”的一声大叫起来，一根长长的刺卡到喉咙里。后来，爸爸想办法，总算把刺弄出来了。

　　我喜欢吃的鱼有很多，黄瓜鱼、海鲫鱼、鲈鱼……我都喜欢吃。不管是清蒸的，还是红烧的，我都喜欢吃。我这么爱吃鱼，妈妈开玩笑地说：“你是猫变出来的`吧！”我就偷偷地笑了。

　　有一段时间，妈妈没买鱼，我生气地问妈妈为什么不买，妈妈说：“海水被日本核电站污染了，过段时间再买。”我不喜欢污染，让我不能吃鱼，但我喜欢家乡美丽的三都澳和霍童溪，它能产出很多新鲜的鱼。

　　清蒸鱼作文 篇40

　　今天，妈妈让我把一条死鱼给楼下的流浪猫吃，我答应了。

　　我和哥哥下楼打羽毛球时，顺便把鱼也带了下去。我和哥哥打着打着，忽然哥哥发出：“喵——”的`一声。我问：“哥哥，怎么了？”“小声点儿，猫来了。”哥哥小声回答。我回过头一看，啊！猫真的来了。我溜到猫跟前，装成木头人，仔细看了一番：它先以1秒钟的速度跳上桌子，然后狼吞虎咽地吃了起来。突然，又来了一直猫。两只猫开始了斗争，但它俩一看到我，就跑了。

　　然后我也就上楼回家了。等到下午，我下楼一看：“第二只猫被第一只猫打败了。第二只猫已经走了。鱼也被第一只猫吃完了”。我想：“第一只猫太厉害了，第二只猫太弱了。我一定要好好学习，长大了当强者。”从这次事件中，我明白了“世界上没有绝对的公平。只要好好学习，成为强者，才不受欺负，否者会被强者打死。”

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