记忆中的年味作文

时间:2025-08-26 08:33:55 记忆 我要投稿

记忆中的年味作文优选【15篇】

  在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的记忆中的年味作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

记忆中的年味作文优选【15篇】

记忆中的年味作文1

  寒假中的许多时间我都草草地虚度过去,唯有过新年那几天我是真真切切度过去。

  愈利年关,过新年味儿愈浓。

  排在年味儿之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮,垂直地飞向天空,以一种傲慢的姿态在天空中绽放,闪现出一个一个的“小星星”,转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃,完美地落下,完美地展示给我们看,又一颗接替它,在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵,仿佛花朵上镶满了水钻,又消失了。吸吸空气,里面有氧气夹杂着那股硝烟味,虽不好闻,但是闻着闻着也习惯了,这股硝烟味还真是随处可闻呢。

  年味儿之二当然要酒香味了,我们这城市虽不酿酒,但是非常钟爱喝酒。在过新年这么重大的日子里,喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过新年的前夕准备上好的陈年老酒。在过新年时,许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的.好酒,也许只有在这种日子了,他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过新年,不管是会不会喝酒的人,都得沾沾酒气,这不,喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。

  饺子味在年味儿中也是不可缺少的。北方人特别爱在过新年时吃饺子。那肥中带瘦的馅,加上些料酒,那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜,那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后,香味那真是扑鼻而来。一碗醋,一大碗饺子,可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋,一咬开饺子,又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。

  仔细想想,其实年味儿很多。都饱含着新年的温馨美好。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭,虽有些挤,但是谁都互相夹菜,这种温馨只有在过新年才能得到。

记忆中的年味作文2

  2月的第一天是个阴雨天,但这丝毫不影响黄坛镇双峰片里天河村的喜庆气氛。这一天,里天河村迎来了宁波市自驾车旅游协会的150余名游客。他们一路自驾而来,到这片还未被人工开发的大山里寻找记忆中的年味儿。

  里天河村距黄坛镇区有40分钟的路程,期间山路盘旋,近50辆车组成的长长的车队转过了一个又一个弯,直到你数不清这是第几个弯了,才得以窥探它的新面貌:整洁的水泥路村道、白底黑纹的统一外墙,路边点缀山茶、腊梅等绿化植物,远眺是大片浅绿、深绿、墨绿的竹林和森林,近看是一座座错落有致、高矮不一的农房,耳边不时传来几声狗吠,隐约还有母鸡的咕叽声。

  高山的气温比市区要低好几度,游客们一下车,热情的村民就送上了热乎乎的枸杞银耳汤,好祛除身上的寒气。这时,天空飘起了细密的雨丝,但大多游客顾不上车旅疲惫,迫不及待地扛着相机、举着手机走进大山、走进村落深处,寻找那份“乡村记忆”。

  “这里空气好、风景好,因为没有被开发,还带着最淳朴的农村味儿,这是城里人很难看到的,也是一种难得的体验,我很庆幸自己来了这一趟。”游客龚庆华笑着说。虽然不少游客也是从农村出来的,但里天河村保存完好的木结构联排屋、院子里摆放捣臼、扁担等细节,对他们来说已经是遥远的回忆了。游客陈女士就是一名从农村出来的城市人,她说:“现在很多村民都按照城市的房子样式新建房子,甚至是套房,农村没了农村的味道,来到这里感觉就像找回了童年的时光。”

  确实,里天河村以一种新面貌传递出了原汁原味的农村味儿。在新农村建设中,里天河村变的是越来越干净整洁的环境,以及村民依靠香榧种植不断增加的.收入,不变的是村里人日出而作、日落而息的生活习惯。那与农房只有几步之遥的菜畦、院子里散步的公鸡、挂在竹竿上风干的玉米和笋干,无一不带着乡土气息,而游客们就是想把这些乡土气息带回家。为此,里天河村的村民早早地准备了起来,在这天举办了个年货集市。集市上,冬笋、大头菜、番薯、笋干、葫芦干、黄瓜干、番薯烧等特色农副产品让游客应接不暇,甚至有村民将自家养的公鸡以及在竹林中散养的山鸡都拿了出来。当然,香榧更是占了好大一块地。而另一边,“咚咚”的捣麻糍声不绝于耳,孩子的笑声响彻里天河村的天空。

  “冬笋给我来5斤。”“我要4包香榧。”“这个番薯烧怎么卖?”“捣好的麻糍卖吗?我想带点儿回去给家人尝尝。”……集市的火热让当地村民笑眯了眼,“杀年猪”这一环节更是将集市的火热程度推向了高潮。据村里68岁的老人丁红乾介绍,如今里天河村过年还保持着古老的传统,在春节来临之前要谢年、祭祖、大扫除,大年初一还要祭天地,而年猪一般会在年前半个月这段时间断断续续地宰杀,以满足各种年俗活动的需求,“以前就盼着过年能吃上猪肉,现在就是一个形式,热闹热闹。”

  据杀年猪的村民介绍,这头足足有250公斤的猪,是村民用米糠、番薯、萝卜、芋头等农作物一点一点喂大的,1斤就要20元,即使价格比市面上的普通猪肉高出许多,宁波的朋友们还是把卖猪肉现场围了个水泄不通。游客蒋女士手提两大袋猪肉从人群中挤出,这次来双峰,她还带了个任务,就是帮阿姐买家猪肉。她笑着告诉记者:“帮阿姐带了一个前腿,两刀排骨,这次自驾游她没报上名,后悔死了。”

  除了这一批在里天河村文化大礼堂集中接待的游客,那天双峰的家庭农居也都满客了。大家高高兴兴地来,看过双峰美丽的自然人文风景,吃过烤笋、红烧肉等特色菜,然后带着笋干、香榧等双峰特产满载而归。哦,对了,还带了农村那股浓浓的年味儿。

记忆中的年味作文3

  春节马上就要到了,似乎对于春节不像年少时期那样期待了,甚至有着些微的恐惧。对于小孩子来说,春节的确是让人万分期待的日子,可以有新衣服穿,可以收到许多压碎钱。但是对成年人来说,除了与家人团聚之外,春节还会有各种各样让人烦心的事情,比如说,离家在外的人必须烦恼春运火车票的事,单身的人得面对回家之后父母的催婚,一年到头本来就赚不到几个钱,回家之后说不定还要大出血,因为过年往往是亲朋好友们结婚的日子……

  总之,春节对于一个成年人来说,可以说是有苦有甜,冷暖自知。但是,年少时期对于年味的期待,即使在多年以后,也挥之不去。记忆中的年味,总是和老家密切相关。春节的时候,我们全家都要回到土楼老家。得爷爷还在世的时候,他总是会准备好一桌子好饭好菜来招待那些远行回家的子女们。婶婶们亲昵地靠在一起拉家常,仿佛有着说不完的话,而叔叔们则是互相赠烟敬酒,谈论这过去一年的收获。当时的我,对这一切都特别感到新鲜。因为自己终于从空气污浊的教室里逃出来了,觉得一切都是新的。毕竟,对于一个学生来说,最为让人关心的,莫过于两件事情了,一为考试,第二个就是放假。

  只可惜,如此热闹的记忆,自从爷爷去世之后,就再也不会有了。现在奶奶一个人住,一天只做一顿饭,连厨房的地板都生了青苔,灯泡坏了也没有人修,觉得没有比老年丧失老伴更让人觉得寂寥了。只不过,奶奶似乎对那段时光特别回味。总是喜欢拉着我说爷爷在世的时候家里热闹的场面,当说起爷爷的一言一行时,眼角仿佛有泪花,但是双颊却泛红,仿佛回到了羞涩甜蜜的少女时代。而现在呢?除了春节,家乡可能要冷清许多了,只剩下老人和孩子,老人们眯着眼在倚着圆楼晒太阳,浑浊的双眼仿佛千万年不变地遥望同一个方向,孩子们穿着胖胖的红衣裳在放鞭炮,他们都长得很快,当我的记忆还停留在那个擦鼻涕的小孩时,此刻的他们已经很拉风地骑着摩托车飞奔了。年味对家乡的老人和孩子来说,应该就是在外打工的亲人回来吧,那是他们一年的期望。

  在春节的时候,我总是会作为一个家庭的“小知识分子”,帮手脚笨拙的老爸给别人发短信。爸爸总是很搞笑又自认为很有创意地重复着,老牛在这里给你拜年了,喝完酒就喜欢说一些胡话,但早已习以为常。在寒假的时候,喜欢听大人们讲那些琐碎的事,爸的一朋友因没钱还债被抓进了拘留所,老哥的同学竟有了孩子,还有的去贩毒……当时的我,自以为那是我觉得很烦很烦又不懂却迟早要懂的事,有点庆幸又一丝悲哀地想自己还可以装几年小孩,重复着要考好大学的希望,跟老哥去未来嫂子家,真的觉得每个人都不容易,我真的已经很好了,我可以在家悠闲地吃零食看电视。

  当时,也喜欢和朋友们去外面逛街,看那些鞭炮的残骸,听一群老人围在一起敲锣打鼓地进行木偶戏,觉得人间烟火的`味道在某一时刻似乎轻易就滴到心里去,像在暖壳里的蜗牛一样,暖洋洋地缓慢爬行。虽执着于一个人的简单,但和家人在一起会有被宠的幸福感。或许,所谓的年味,给人的感觉,除了团圆饭、鞭炮、春晚这些标志性的东西之外,对于年少的我来说,最重要的是从书本的束缚当中解放了出来,静静地体会着家人对自己的爱,静静地观望这个烟火人间的点滴。

  而长大之后对于年味的体会,可能与年少时期就很不一样了,不再期待那漫长和无忧无虑的假期,不再渴望压岁钱与新衣服。而是更看重在春节是期间,和家人朋友的聚会,一起喝点小酒,互相寒暄一番,谈谈过去一年的收获以及彼此对于未来的打算等等。但是,童年时期对于新年的渴望,在一代一代孩子们的记忆中流传了下去,他们等待着新年的到来,等待着穿上火红的新衣服,等待着伸出手来要压岁钱,等待高高兴兴地再长大一岁。我想,人类的繁衍,不仅仅是数量上的增长,更重要的是,我们彼此都有着相似的记忆,共通的情绪,比如说,对于年味的回忆。

记忆中的年味作文4

  记忆中的年味是美好的,是欢乐的,也是充满爱的。

  每逢过年时,所有的小朋友都十分高兴、激动。新年里,走在大街小巷,家家户户的窗户源源不断地飘出甜甜的年糕儿、油煎带鱼的鲜味儿、炖鸡汤的香味儿......我刚吃饱的肚子又“咕咕”地叫了起来。

  平日里,大人们忙于工作、接送孩子、操持家务,孩子们要全身心地投入到学习中去,亲朋好友相聚在一起的机会还真不多。于是,人人都期盼着大年三十那顿温馨的团圆饭。今年的年夜饭,因为久未相见的亲人聚在一起,格外热闹。长辈们在饭桌上举起酒杯祝福、谈天说地;孩子们在饭桌旁说笑、做游戏,气氛好不热闹,每一张脸上都洋溢着欢乐和幸福!我那98岁的太奶奶身体依然健朗,她那饱经沧桑的皱纹里也溢满了欣慰和满足。

  大年初五是财神日,凌晨起,“劈劈啪啪”的`鞭炮声此起彼伏。“开心果”炸个崩儿脆、“海鸥”直冲云霄、“霹雳陀螺”在半空打着漂亮的旋儿......声声爆竹、朵朵礼花伴着人们对新一年的美好祈盼,飞向无垠的天际。

  那沁人心脾的年饭味儿,还有那温馨甜蜜的团圆味儿,融成了最香最浓的年味儿。年味儿便是祖国繁荣昌盛,人民美满安康的幸福味儿!

  年、春节、压岁钱、都是那么美好,压岁钱不在多少,而在于生活情趣。这就是记忆中的年味——美好、欢乐,充满着温暖和爱。

记忆中的年味作文5

  我想我小时候之所以心心念念着想快点过年,觉得小时候的年味特别的浓,是有特别多特别多的原因。

  第一个是因为年对于我们国家来说是一个特别重要的日子呀,那么一重要它就得放假,特别是对于学生来说这是一个仅次于暑假的的长长的假期,但是它又没有暑假那么长,所以寒假就可以不用参加任何的兴趣班,当然这样我就也不会有任何其他额外的作业。第二个就是过年可以光明正大的要爸爸买一大堆的烟花炮竹,但是却被告知只有等到临近大年三十的时候才能痛痛快快玩,而平时就只好能玩一两支,等到过年了跟其他的的'小伙伴一起比谁家的烟花好看谁家的烟花买的多,最重要的是我们可以拿着炮竹做坏事,这大大加大了我对过年的期待。而第三个是对于我们家来说一个特别的习惯,那就是一定要到了年三十洗了澡才能穿上为过年准备的新衣服,所以我为了早早可以穿上新衣服,每到大年三十的那一天我就会早早的洗澡然后就立刻换上新衣服坐在火边吃着零食看着电视也不会有人说我不看书不写作业。第四个是小时候的经费不充足,想买什么东西想要什么东西都要千磨万磨老爸老妈才会答应,到了过年的时候我就有压岁钱啦啦啦(家里亲戚多压岁钱自然也多),我可以自己买平时想要的东西,那是多么愉悦的一件事情。第五个是我可以在外公家那边过年,家里的家里的小孩子特别多而我又比较小,舅舅们就会要哥哥姐姐给予我特别照顾,他们都得带着我一起玩,跟他们在一起相当大的弥补了我作为独生子女的孤独感。第六个当然也是最重要的的一个原因,那就是因为我是小孩子呀,我有一颗纯真的心,我对过年抱有浓浓浓浓的向往,对我而言过年意味着我又长大一岁了,我离我所期待的成人世界又更近了一步。

  现在的我却希望可以像小时候的我一样对过年抱有浓浓的期待,浓浓等待之情。

记忆中的年味作文6

  春节是人们最隆重的节日。临近年关,远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。

  快要过年,人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上,各家各户桌上都摆满香喷喷的年夜饭。饭桌上,家人有说有笑,唠唠家常,合计合计来年的打算,一起看看春晚,节日的气氛变得更浓。饭后,老人、大人和孩子一起守岁,祈求新年更加美好。大年初一,家家户户张贴春联、放鞭炮,欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。

  特别在大年前后,小镇上的集会便成名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女,恰好利用春节回家的这次机会解决婚姻大事,也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点,邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线,忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面,成乡村过年风味独特的景象。

  然而,在人们的印象中,“年味”似乎淡许多。尤其是与近几年相比,人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在,但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示,本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的'缺失。大多数春联由原先的家人手写变为街市上的印刷,人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐。人们过去之间的走亲访友也变为呆在家中看电视或上网于是人与人之间似乎多层隔阂。

  风俗正在简化,人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时,却忘记生育我们的“传统的文化”,令人担忧的是,无论乡村还是城市,这种趋势还在上升。难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“吗?

记忆中的年味作文7

  千盼万盼,终于盼到了过新年。前几天,我是不眠不休的写作业,现在终于可以稍作休息,停下来享受一下猴年的新春佳节。

  此时此刻的我,深深的被过年的气氛包围着。

  除夕夜那晚,我跟随者爸爸妈妈来到了奶奶家。一进门,我就感受到了浓浓的亲情味儿。哥哥、姐姐、小姑妈他们都在餐桌上聊天,侃侃而谈。晚上,一家人围坐在大圆桌前开开心心的吃着团圆饭。

  享受完年夜大餐,大家聊了一会儿天。聊着聊着,新春佳节联欢晚会就开始了,它给我们带来了一顿美艳的视觉“团圆饭”。晚会上有绚烂的灯光,动听的歌声,优美的舞蹈,幽默的小品一盘盘精彩的“菜”让我们回味无穷。

  单看着新春佳节联欢晚会,我觉得还是有些无聊了,我就找出了一副扑克牌边打牌边看新春佳节联欢晚会。我们陪着奶奶玩了一会儿接猴,奶奶也玩的很开心。

  到了深夜,哥哥就陪着我们去放烟花了。我们先放了一个蛋卷是的烟花。它的烟花非常得矮,但是给人一种很温馨的`感觉。接着,我们点了一个荷花型的,那个烟花点燃之后,就一下子嗖的转了起来,喷出了粉色的火焰,那个样子,真的像是荷花展开一样啊!这个烟花却是名副其实啊。接着,我们又放了一个奇幻旅程,那个烟花可漂亮了,有红的,黄的,紫的,各色各样,五光十色,绚烂缤纷。

  最后,我们放了一个手持式的烟花,那个上说是有60 发,我就一个一个的数。哥哥说这个烟花是他们小时候最喜欢的烟花,一个烟花可以放好长时间呢。第一个烟花,我数到了53 个,但是姐姐只数到了47 个,诶,怎么回事呢?可能我们数错了吧!

  就在这个时候,十二点的钟声也敲响。周围的鞭炮声也随之响起,噼里啪啦的,一个个花也在空中汇聚出了漂亮的舞蹈,恭贺猴年的到了。这个除夕夜还真是年味十足。

  相信我在猴年里,我会更加努力,我一定会有更大的进步,会有更大的收获。

记忆中的年味作文8

  在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。

  “进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。

  饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。

  在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。

  韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。

  把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。

  饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不容易。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。

  每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的.清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时,露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。

记忆中的年味作文9

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描绘的就是除夕之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。

  除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢?因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新,在新年里讨个好彩头,你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸,那种光亮,那种声响,怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚,相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。

  每年除夕,爷爷、伯伯、父亲都会准时从被窝中爬起来放鞭炮,对他们而言,这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟,却总是那么准点,或许是他们的心灵感知新年的气息比咱们更早更准吧!

  我一直认为,乡下的年味儿比城里要更浓些,因为这份“美味”中加了更多调料,纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩,这是他们对新年的期许,希望新的一年红红火火,步步高升,但这其中不乏有些应付之意,过多花哨的装饰只是随了大流,迎合时代发展的需求。相比较而言,乡下人家门上贴的春联更有寓意,这些春联并不昂贵,并不华丽,却寄托了一家人对新年的美好期待,都说平凡之中见真情,春联不也是如此吗?

  年味儿要与家人共同分享,所以除夕也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展,生活水平、物质需求的提高,“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑,吃着现成的饭菜,吃完结账就可以走了,方便、快捷,何乐而不为呢?但在乡下大多数人家都是在家里吃,即使比不上饭店菜品的美味,但这是家人亲手烹制的,里面充满了浓浓的`爱意,即使比不上饭店用餐的方便,但与家人一起劳动是开心的,充实的,享受的。咱们吃的不是美味,是气氛。只要一家团聚,一起吃饭,我相信,无论饭菜的丰盛与否,大家都是开心的。

  吃完年夜饭干什么呢?答案当然是看春晚了!虽然现在对春晚的意见褒贬不一,但依然不减低人们对春晚的热情,很早就开始关注春晚了,除夕晚上8:00,春晚终于揭开了她神秘的面纱,一家人和乐融融的坐在电视机前,看着春晚,说说笑笑,体味春晚带给咱们的乐趣,等待零点钟声的敲响。

  除夕,除旧迎新。年味儿,充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。

记忆中的年味作文10

  新年的脚步一天天近了,记忆中那些过年的场景又浮现在眼前。

  过了腊月二十三,大人们就开始忙活起来,打扫屋子,把家里的沙发,家具都统统挪动位置,来一个彻底的卫生大扫除。包上头巾,拿一根长长的竹竿,竹竿上绑上笤帚,把屋角的蜘蛛网,灰尘扫落。这时的我,最快乐的便是在搬到院子里的沙发上蹦来跳去。

  下午,爸爸会在炉火旁收拾从集市上买回的猪头,把火钩放到炉子里,过一段时间,火钩被旺旺的炉火烧得红红的`,用它来烫下猪头上的毛,哧溜一声,那烧焦的味道顿时布满整个屋子。

  晚上,是爸爸写对联的时间,大半个村子的对联都是爸爸写的,乡亲们早早地送来了红纸,有的已经裁好,有的还没有裁。爸爸会让我拿好细线,沿着折叠好的痕迹,一用力,整个纸就裁好了,既快速又整齐。纸裁好了,爸爸在砚台里倒上磨,开始挥毫泼墨,因为经常写,对联的内容已经烂熟于心,我呢,当爸爸写完一幅,我会小心翼翼地摆到地上。爸爸一边写,我一边摆,看的多了,往往爸爸写第一个字,我就能猜出爸爸要写的内容,一会的功夫,地上就摆满了,那浓浓的墨汁味溢满整个屋子。明天一早起来,墨汁干了,再一张一张卷起来,用线捆好,写上名字,以免给大家混了。在乡亲们的道谢声中,爸爸总是摆摆手,乡里乡亲帮点小忙不值得一提。这时候的我是骄傲的,为爸爸的付出,为爸爸的一首好字。

  大年三十是最期待的一天。一早起来,就可以和爸爸一起贴对联了,爸爸拿着打好的浆糊,用一把小小的笤帚刷在大门上,我手里拿着写好的对联,先念一念,判断出哪是上联,哪是下联,然后把对联递到爸爸手里,一边贴一边念。一刷一扫,对联就贴好了。这时候该贴萝卜钱了,要选择不同颜色的交叉贴,还要把黄色的单独拿出来贴到厨房里去。整个胡同里溜一圈,看看这家的,读读那家的,看着萝卜钱在门框上飘来飘去,心情那个美啊!

  这时候的妈妈和奶奶则坐在炉子旁开始炸菜了,黄花鱼、刀鱼、豆腐、山药、肉,都是炸的对象。妈妈负责挂糊,奶奶负责掌握火候,一会功夫,大大的箩筐里就摆满了炸好的菜。我会走到旁边,趁妈妈不注意拿几块放到嘴里,边吃边往外走,那味道至今让我留恋。今天,再吃炸好的鱼、肉,已不是当年的味道。吃过晚饭,妈妈从橱子里拿出早已做好的新衣服,新鞋子,我迫不及待地穿到身上。过年盼的就是这身新衣服。穿上就不舍地再脱了,这时候,爸爸会带我来到邻居家看春晚,黑白的电视机也不是家家都有的,看几个节目,大人们对节目评头论足。回到家,哥哥会放几挂鞭炮,这时候,鞭炮声此起彼伏,这是休息之前的鞭炮。

  大年初一,是在噼里啪啦的鞭炮声中醒来,一会儿从这家传来,一会儿从那家传来,哥哥和爷爷也早早起来开始了,那声音震耳欲聋。捂住耳朵,躲在屋中看鞭炮刺溜刺溜地冒火星。偶尔会放几个“大雷子”、“二踢脚”,那声音就更响了。吃过早上的素水饺,奶奶说,初一早上要吃素,一年素素静静,没有麻烦。我们就开始拜年了,走进家门,先看看谁家院子里的鞭炮皮最多,这一天是不能扫院子的。然后就是被大娘、婶子们装上满口袋的瓜子,花生、糖果,或者柿饼,往往是几个门子拜下来,口袋里就装不下了。现在回想起来,那种快乐,是现在所无法言说,无法体会的。

  回忆童年过年的记忆,就像发生在昨天,还是那么鲜活,那么热闹!

记忆中的年味作文11

  年,不仅是中国古老传统的团圆节日,还是记录岁月的标识和载体,映射漫长岁月里人们生活状况的镜子。

  在童年的记忆里,从进入腊八这一天就预示着忙年的开始。这天清早,母亲会将浸泡好的八种粮食倒入我家那口大锅中。和往常一样,10岁的哥哥用力拉着风箱,伴随着“咕嗒、咕嗒”的节奏声,灶膛中伸出长长的火舌,驱散严冬的寒意。

  那时,城市居民几乎家家养着家禽。我家养着6只芦花母鸡和12只小白兔,每天清早我都会拎着竹筐到菜店捡拾菜叶、白菜根,如果能捡到胡萝卜,我会特高兴,那可是小白兔最喜欢吃的。回来后,将捡来的东西洗净切碎拌上玉米面放进铝盆里,鸡笼里的鸡就“咕咕”叫着,拼命向外伸头,贪婪地注视着它们的早餐。每当我把笼门打开的一瞬间,母鸡们就箭一般冲向铝盆。之后,我会顺手将几个白菜根投进兔笼,里面立马就展开一场争夺战。

  “腊八蒜”是这一天必须要做的。头一天把大蒜用温水浸泡,第二天就很容易去皮。一个上午,满满一盆大蒜剥出来,母亲把剥好的`蒜瓣装进准备好的广口玻璃瓶,倒满醋密封起来。到大年三十这天,瓶子里的蒜瓣全都变成翠绿色酸脆可口,泡过蒜的醋则是蘸饺子、拌凉菜的调味佳品。

  吃过腊八粥就要忙着“扫灰”,也就是大扫除,要把家里墙壁地面和各种物件全部清扫一遍,为干干净净过新年打好基础。扫灰这天全家总动员,把能搬动的物品搬到门外,房间基本清空以后,父亲戴上口罩挥动着扫帚,沉睡一年的灰尘会随着扫帚在空中弥漫,待尘埃落定,再把搬出去的物品搬回原位。

  扫完灰就要忙年货。那时候,鱼、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按户定量供应。每年这个时候,我们总要去排长队购买年货。有一年,每户供应半个猪头,排在我前面的人买的猪头干干净净,好不容易轮到我买时,眼前的猪头却全是毛。我对售货员抱怨道:“换一个,像个猛张飞。”售货员笑:“你不吃亏,你没见给你的半个张飞头要顶一个刘备脸吗?”

  临近年根的几天最忙,蒸馒头、做花卷、熏鱼、炸萝卜丸子常常都是通宵达旦。那时面粉供应量少,做馒头时先把白面粉和好擀成皮,再把黑面团包起来,蒸熟后从外表看一个个雪白的大馒头真是喜人。那时候我们和外公住在一起,每天吃饭时,外层的白面皮都要剥下来让外公吃,这是母亲给我们订下的规矩。

  每年这个时候,父亲总要蒸上一只鸡,这可是我们家过年时的主打菜。做法很简单,将已掏空内脏的鸡腹填足大料,然后用厚厚的白菜叶裹紧放入锅中,蒸熟冷却后再将鸡肉、白菜撕成丝装入坛子放在室外以延长保质期。父亲做蒸鸡味道独特、鲜美可口,是我童年记忆里过年时难忘的美味。

  期待已久的除夕夜终于来临,全家人坐在热炕上,吃着父亲做的韭菜炒鸡蛋、凉拌白菜丝、蒸鸡、萝卜丸子,说着、笑着、喝着、吃着,尽情享受着美食,体会着浓浓亲情的温暖。

  吃完年夜饭,母亲就给我们拿出新衣服,再每人发一个红包,里面有五角钱这在当时可不是个小数目。父亲会拿出几挂鞭炮分给我们,这一刻是我最幸福的时光,因为接下来的几天里,我们不需要忙年,可以尽情玩耍。

  过年,是当时的孩子们最快活的日子,对我来说就是新衣服,就是压岁钱,就是平常吃不到的好饭菜,就是无拘无束地撒欢疯玩。如今,人们再也不会为新添一条涤卡裤子而兴奋,也再不会为买几斤冻鱼起大早在寒风中排上几小时的队。但是,我们也慢慢淡化远离往日那浓浓的“年味”,心中不免生出一缕淡淡的惆怅。

记忆中的年味作文12

  从桃花灼灼,到寒梅绽放,光阴流转,四季更替,花开叶落又是一年。不知从何时起过年的期盼和喜悦慢慢减淡了,有的只是感怀和唏嘘着时间犹如白驹过隙!

  ——题记

  记忆中的年,是一个惬意的字眼。年味是什么呢?我细细地去品味着,感受她那浓厚的乡间气息。年味是王安石的“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”万象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂”热闹非凡的气氛;年味是范成大的“除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迫新岁”其乐融融的气息……也许,这就是年味吧!

  蓦然回首,过去的一年已悄然而过,行人步履匆匆,拥挤着忙碌着,已完全进入了过年的气氛中。但不知为何,望着大街上车水马龙的人们和各大商场促销标识的绚烂多彩,大小商家吆喝声此起彼伏,却已然有些生疏,有些麻木了。“团聚”这一富有多重意义的名词,我觉得不过如此,即便是聚在一起,也是刷不完的屏,聊不完的微信,抢不完的红包,看不完的朋友圈。他们是,我又何尝不是?再也找不到曾经的欢乐了!找不到了!找不到了!

  依稀记得儿时的年,可谓是一年中最重大的盛事,用鲁迅先生《五猖会》的原话说“这是我儿时所罕逢的一件盛事,因为那会是全县中最盛的会”。岢岚也当然不例外,过年是我们这个偏僻小县城最为隆重,也最为喜庆的日子,年前一个月,长辈们就要开始收拾了,“置办年货,购买新衣,收拾家……”真所谓是一年中罕见的最忙的一个月。

  通常过年前第一件事就是购买新衣服,有的在本地买,有的出大城市去买,因此,儿时有些长辈总会笑着说:“春节对于商家而言是赚钱的节日,春假,对那些回家的儿辈们是购物的节日。”等到妈妈买回新衣后,以后的日子,我和妹妹会无数遍偷着试穿,又脱下。那是要大年初一才能穿的。新的袜子,新的棉鞋,新的衣帽,每一样都是新的。除夕夜整齐地叠放在枕边。生怕有一丝损坏!

  家里要蒸年糕了,就意味着年即将来到。清楚记得,大盆子里软米被碾碎后变成面,里面伴有切碎的红枣肉,然后上蒸笼蒸。等到妈妈和奶奶做年糕时,我和妹妹就在那大盆子旁玩,把双方的脸糊弄得像唱京剧的花脸。母亲也不骂我们,随我们疯。看父亲蒸年糕也是件乐事,拿个板凳站着才能看见,一层粉,一层红糖,我小时候比较调皮,会时不时的挤上去抓一把撒撒。刚出笼的年糕是松松的那种,五颜六色的,煞是漂亮,也是我的最爱。父亲就会切下好大一块放着归我,其余的用一块布罩上再用手摁,把整个摁成圆形滑溜状。

  年三十晚上,可谓是一年中过年时的最忙最隆重的一个晚上,妈妈和奶奶提前把饺子包好,那可是我们大年初一早上的美味,她们也会在饺子里面放上一年中最珍贵的祝福——硬币。别看那一块块小小的硬币,如果谁大年初一早上吃到了它,那份愉悦和满足满溢着幼小的心灵。贴春联,贴福字,也是一年中最快乐的事情,爸爸忙着贴红纸,贴春联,我和妹妹负责刷浆糊,桌子和地上铺满了“一屋子”的红色。

  大年初一早上,母亲说那可是我们一年中最自觉早起的一天了,我与妹妹俩争相爬起,激动地穿上新衣服,箭一样地去长辈家拿压岁钱,那开心劲儿是现在的孩子无法想象的。吃完早饭,用我母亲的话是:子弹也打不着的飞出去啦!最喜欢的恶作剧莫过于买点鞭炮结伴三五伙伴躲在路边,看见大人经过偷偷扔下一个,大凡有人惊跳,就会开心大笑。

  “迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。”这是曾经,幼时最喜欢的一首小诗,那点点记忆中的年味,便映射在这首诗中。

  看着大人们见面相互鞠躬作揖,互道着新年好,恭喜!恭喜!小伙伴之间也会效仿,然心里默默期盼着快快长大。家家红烛高照,户户喜庆祥和。伴随着时代的变迁,和年味的蜕变。仍固执的在本该尘封的.记忆里,回味无穷!

  回忆起了幼时的年味,是那么纯真,那么难忘,那么深沉。但是回到了现实中的年味,却又感觉自己是那么的怪诞不经,失落感直上心头,偶尔偷瞥一下日历,发现农历春节离我们越来越近,早已没有儿时抑制不住的开心,只是感觉过年不过是走走过场,徒增年龄罢了。在信息技术高速发达的今天,网络让亲朋好友之间只有一屏之隔,使得年味变得愈加清淡。除夕夜会收到亲人的电话,好友的祝福,也会在群聊中收到好久不见面的老朋友的群发祝福,但是我真的觉得缺失了什么。

  有些时候经常听长辈们戏说:“年关等同于公关,太多的拜年模式都要经过一番深思熟虑和利益亲疏的公式演算,浓缩着生存智慧和现实谋略。即便一条短信也会斟酌再三是否贴切。一个红包的厚重关乎来年的生存筹码。过年自然就演变成了各行各业的公关汇演”。虽然一听,有些令人嗤之以鼻,但细细感受起来,又何曾不是这样呢?如今的年味,真的像曾经那样吗?

  只是在这样的时代背景下,仍有一群人“出淤泥而不染”,他们就是争着抢着,从城市中,大包小包,带着一年辛勤付出的收获和满心的期待,穿过熙熙攘攘的人群,翘首企盼归家的游子。在电视屏幕上望着他们的背影,敬佩之情油然而生,他们才是最具有“年味”的人,也是因为他们才得以维系着那份浓浓的年味!

  我们在一天天长大,家乡也在一天天变化,日复一日,年复一年……聪明的,你告诉我,我们的年味为什么渐渐地淡了?是因为我老,抑或脱轨了时代的节奏。思维丰富了,烦恼也多了?物质富裕了,心情浮躁了?我似乎只能在回忆中找到曾经斑驳的年味,失落在记忆中的年味,何时才能被寻回呢?聪明的,你告诉我!

记忆中的年味作文13

  远处泛着艳丽的霞光,往日刺骨的寒风也温和了几分,家家户户早已升起了烟火,家家户户都忙着为春节做一系列的准备,而大街上也一改往日的凄冷,变得热闹非凡。在我记忆中的春节,必不可少的一项是贴春联。当天刚朦胧泛着鱼肚白一样的霞光时,我就已经被父亲从温暖的被窝里叫起,父亲拿出各种大小的春联摆在桌子上,而每一副春联上的字虽不相同,但实则都是一样的意义。父亲先将对联平整地铺在桌上,分别在对联的四边涂上胶水,待胶水都在四个角上时,这时我的重要性就来了。父亲让我快速地拿起上边,对我说道:“快,把它举起。”贴春联的过程可谓是十分艰难的,既要保证两边对称,又要防止它褶皱,我在父亲的指导下用双手按压着,全神贯注地移动着这副对联,缓慢地从上往下按压,生怕出现一丁点差错。等我贴完后便去大门贴上了两张门神。春联寄托人们对新年的美好愿望,也寄托着我对新年的'期盼。

  到了正午,爷爷奶奶在厨房忙活了一上午,终于准备好了祭神所需的贡品,往年祭神前都要放爆竹,今年也是如此,而就是在这一声“噼啪”中迎来了新年。过后,准备开始上香了,父亲脸上带着几分严肃,边给我香烛时边叮嘱我不要出了差错,随后将香烛点燃,对着日出的方向祭拜,并默默念出自己这一年的祈盼,以祈求万事如意。

  空气中渐渐弥漫着刚放完爆竹的味道,其中夹杂着新年的年味,于我而言,新年的味道是独特的,而这味道将留存于我的记忆里。

记忆中的年味作文14

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”“春节”是我们中华民族的传统节日,是一年当中最隆重、最盛大的日子。更是一个合家团圆的日子。

  外婆说她记忆深处的春节,是一套崭新的新衣服、新鞋子。三十那天,她们就按耐不住,打开衣柜,把太太叠得整整齐齐的衣服摸过来,摸过去的,还会偷偷地先试穿。初一那天她们就会换上新衣服去拜年,不过过完这天,就得把新衣服给换下来了,因为在那个物资匮乏的年代,一套新衣服,他们得过好几个新年。从太大穿到太小,还得继续传给弟弟妹妹。

  妈妈说她记忆深处的春节,是那一桌子丰盛的`年夜饭。全家人齐上阵,做豆腐,炸酥肉,烤蛋饺……看着大人们忙进忙出,就为三十晚上那顿晚餐。一家人其乐融融的,席间还会推杯换盏。门外鞭炮声声,浓浓的年味笼罩了大地。

  现在的生活条件越来越好了,想穿新衣服不用像外婆他们那样只能等着盼着那一天。想吃什么有什么,天南地北的美食,鼠标一点马上到家。

  “霹雳啪啦”窗外烟花盛开,我们又迎来了新的一年。愿大家新的一年里,万事如意,平安顺遂。

记忆中的年味作文15

  儿时春节,家乡家家户户的大门上都要贴春联。记忆中最浓郁的年味,就是小学时街上手写春联时飘着的墨香味儿。

  春节前两三天,街口现场就摆起了专门写春联的大方桌,一摞摞红红的春联纸和黑黑的`几大瓶浓墨。写春联的都是街坊信得过的,有文学修养和书法根基的“大腕”邻居。写春联不仅分文不收,还可以根据来人的需求、身份和年龄,挑选相应的春联书写。有的是套用古老流传的春联,有的是书写者现场独创。因为外婆当时是街道居委会主任,身高刚好高过大方桌一个多头的我,便跟在她身后忙前忙后地“协助”,帮忙拉着写春联的纸张,或者将写好的春联挪到旁边晾干。看着邻居挥动毛笔,一个个字、一副副春联在腕底流泻而出,墨香扑面而来。

  春节贴春联也最难忘,爸爸会端来家里的长条凳,在门两边刷上浆糊。先将春联隔空虚拟地放在要贴的位置,让我和哥哥姐姐站在两米开外,肉眼判断春联是否放正了。那时,老爸一改往日的严肃,态度特别好,特别“听从”我们的指挥。“左边再高点”,“右边再低点”……最后在我们老小齐上阵的努力下,红红的春联端正牢固地贴在了大门两边。而吃罢年三十的团年饭,到每家门前看春联和捡鞭炮,基本是年三十下午的全部内容。大年初一,跟着大人串门拜年时,也最爱读每家每户的春联,常和外公一起你上联我下联的朗读,还能学到不少知识。那闻着墨香的年味,现在想起来,心里都甜滋滋的。

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