第一次炒菜作文

[优秀]第一次炒菜作文15篇

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的第一次炒菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一次炒菜作文1

　　记得星期四中午放学后，我回到家，爸、妈不在家，只见客厅的桌子上有一张字条，上面写着：“孩子，爸、妈出去买衣服，你放学后在家等着，冰箱里的面包、牛奶，你先吃。”

　　突然，我产生了一个念头：“每一次都是妈妈、爸爸炒菜、煮饭。这一次终于该轮到我露一手了。假如自己学会了炒菜，以后也可以减轻他们的负担。”

　　想到这儿，我就动手干了起来，我先从冰箱里取出一把青菜，开始择菜，“哎呀！”一条大青虫正在叶子上蠕动，吓得我急忙把叶子往地上扔。我想：等爸、妈回来再说吧。

　　就在这时，我想起妈妈平时教育我的话：“失败乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而废，”要有耐心、决心，否则就会“前功尽弃”。我咬了咬牙，鼓起勇气，把大青虫抓起来，扔到垃圾桶里，然后又择起菜来，费了好大的劲才把青菜择好了。接着我把叶子上的水甩了甩，放在菜板上，把它们切成条。

　　现在要炒菜了。我把锅放在煤炉上，把锅烧热，倒了点油，又放了点盐，只听“沙”的一声，油溅到我的手上，“哎噢”，好疼啊！我赶紧去卧室，取了一块创口贴贴上，等我出来时，油已经冒烟了，我急忙把菜倒进锅里，用铲子炒了炒，翻了翻，最后放了点鸡精、蒜头酱，啊，真香！菜终于炒好了，我心里甜滋滋的.。

　　这时，爸、妈回来了，看见我炒的菜，他们直夸我真乖，爸爸夹了一口我炒的菜，说：“不错，不错！我的孩子长大了。”

第一次炒菜作文2

　　我们都有许多的第一次，比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次骑车……而我感受最深的是第一次炒菜。

　　“女士们and先生们，晚上好！下面由李大厨为你们做一道高级佳肴——西红柿炒鸡蛋！”今天是周末，难得作业少，本人心情特好，于是就想亲自下厨露一手。

　　爸妈也非常高兴，大概是想给我一个锻炼的'机会吧，都笑眯眯地说：“那我们就等着吃美餐了！”

　　说干就干，我系上围裙，戴上套袖，像模像样地走进厨房。虽然亲自下厨是第一次，但平时爸妈做饭我也常常观看，并没有什么难的。打开煤气灶，点着火，放了点油，拿出三个鸡蛋，“1—2—3—”往锅上一碰，“啪”的一声，没想到鸡蛋被我碰得“粉身碎骨”了，蛋清溅了我一脸。

　　没关系，没关系，毕竟是第一次嘛！自我安慰着，我又拿起一个鸡蛋，轻轻地一碰，没破，再使劲，“啪……”蛋清和蛋黄完美地流进锅里。我赶紧使劲地炒！炒！！炒！！！

　　炒熟鸡蛋以后，刚想把西红柿放入锅，可转身一看，西红柿呢？哎！还没没切呢！我只好把火关上，洗干净西红柿，切成块，扔进锅里，撒上一把盐，一阵翻炒后，装盘，收工。

　　“美味来了……”我兴奋地端给爸妈品尝，等候着他们的表扬。可爸妈吃了两口，并没有发表什么意见。到底是好吃还不是好吃呢？我赶紧拿起筷子，尝了一口，好咸！

　　哎！第一次炒菜，就做成了这样的“高级佳肴”！

第一次炒菜作文3

　　每人都有一个第一次，并且是难忘的第一次。让我来说一说我最最难忘的第一次吧！

　　那次是我第一次动手做一道菜，它的名字叫——西红柿炒鸡蛋。可是，我却发愁了：第一部，要干嘛呢？好像是打鸡蛋。这个对于我来说简直是小菜一碟。

　　我动起手来，刚打了第一个鸡蛋，壳就掉进了里面。刚才的牛白吹了。我只好把壳挑出来，可是碎壳在里面像一个调皮的小孩子一样，在蛋清里跑来跑去，害得我费了九牛二虎之力才把它抓住，扔进垃圾桶里。

　　打完鸡蛋以后，该炒鸡蛋了。我又遇到一个大问题：放多少油？正当我思考这个问题时，锅开始冒烟了，我急忙往里倒油，倒了一个锅底的油，终于，鸡蛋炒成了。

　　我去拿了两个西红柿，洗了洗，把它放在菜板上，准备开切。刚切了一刀，西红柿汁就溅得菜板上到处都是西红柿汁，我只好拿布擦了擦，继续切第二刀，哎呦！好滑！差一点切到我的手。于是，我换了水果刀，还是很滑，又差点切到我的手。西红柿终于切好了，然后把它放进锅里，开始炒。不一会儿便炒成了。我尝了尝，很难吃，才想起来，我没有放盐，这样，我的'第一盘菜——西红柿炒鸡蛋炒成了。

　　这便是我难忘的第一次炒菜，令我难忘的不仅是过程中的曲折，更在于我的到的道理：做任何事都要认真，不能三心二意。

第一次炒菜作文4

　　炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验，星期六中午，我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。

　　一大早，我对爸爸说：“爸爸，今天我要自己炒菜。”爸爸很怀疑地问：“真的？你想做什么菜呢？”“我想做丝瓜炒鸡蛋！”我兴奋地回答。说干就干，我们去菜场买来丝瓜和鸡蛋。

　　快到中午的时候，我开始洗菜了。我把丝瓜放在了洗菜的'盆子里，丝瓜好像一个小宝宝在水里游泳。外面洗干净了，然后，我拿起刨刀用力地削了起来，一不小心丝瓜断成了两段。这时，爸爸在一旁说：“削丝瓜不能太用力。”并教会了我正确的方法。我拿起丝瓜学着爸爸的动作小心翼翼地削了起来。接着，我拿起沉重的大白刀，开始切菜，我左手摁住丝瓜，右手拿起大白刀，先把丝瓜切成两半，再从每一半中间切开，最后再切成一段一段的。然后，我开始打蛋，第一次，我轻轻地一敲蛋并没有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我终于把蛋打好了。

　　最后，开始炒菜了。煤气灶我从来没有用过，我不禁有点紧张，但还是在爸爸的指导下点着了火。锅很快就热了，我拿起油慢慢地倒进锅里。突然，油溅了出来，我往后倒退了几步，这时，爸爸给了我一个锅盖“盾牌”，帮我挡住了油，我把搅拌的像玉米汁的鸡蛋倒进了锅里，用铲刀炒了起来。等到鸡蛋成型了，我又把丝瓜倒了进去，加了点盐，继续炒了几下，然后加了水盖上锅盖。大约过了三、四分钟，我掀开锅盖，加了点鸡精，丝瓜炒鸡蛋终于大功告成了！

　　这是我第一次做菜，也是我十分难忘的一次经历。

第一次炒菜作文5

　　每个人都会干各种各样的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有坏，不管怎么样，都是个开端，而我今天也经历了第一次，结果怎样呢？

　　今天，我经历了第一次炒菜。以前，我只会煮方便面，而今天，我学会了怎样炒菜。

　　晚上，到吃晚餐的时候了，由于妈妈和弟弟想吃面，可是，我不想吃啊！我对妈妈说：“那我怎么办啊？”妈妈说：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己试试做炒菜吧，我教你！”我顿时来了兴趣说：“好的好的，没问题，做什么啊？”妈妈说：“要不做炒鸡蛋吧，简单。”我同意了。

　　首先，我们准备了材料——鸡蛋，盐以及油。这时，妈妈接个电话出去了，嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气，心想：我没见过猪跑，还没吃过猪肉嘛！就迫不及待地拿起鸡蛋，又拿出一个小碗，用力一磕，鸡蛋碎了，赶快把蛋液放到碗里，还算成功；接着我拿出了筷子，快速转动。不一会儿，鸡蛋就被搅匀了。可是，蛋液弄的到处都是，简直和垃圾场是“同胞兄弟”，哎！失败啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，变回原样！可另一件糟心的.事发生了：鸡蛋放到锅里开始炒的时候我才发现——忘放盐了！这时我又慌里慌张的去放盐，结果呢？我把盐放了整整一勺！

　　我心想：鸡蛋应该要很久才能熟吧，于是，我一直在翻炒，等我发现，有的鸡蛋已经糊了，黑不拉几的一团一团的。我连忙把鸡蛋倒了出来，我看着这个让人反胃的东西，心想：哪怕它再恶心，也是我做的，我还是要尝一口的，我从上面弄下来了一块比较好的一块，放到嘴里尝，这个味道特别咸，还十分苦，我苦着脸才咽了下去。我最终还是把那一盘“鸡蛋”给处理了！

　　虽然，这次的炒鸡蛋十分失败，但毕竟是个开始，下一次，我一定可以成功的！

第一次炒菜作文6

　　星期五晚上，我要开始炒菜了，我高兴得一蹦三尺高，因为今天是我第一次炒菜。

　　我拿起木锅铲，倒了一些油，慢慢地把油分配均匀，等油温慢慢高起来，就可以炒菜了。妈妈帮我把包心菜倒入锅中，就在菜倒入的一瞬间，锅里发出“噼啪噼啪”的响声，吓得我连忙退了一大步。接着我胆战心惊地走到锅前，小心翼翼地“炒啊炒”。其实是推啊推，我无法让包心菜翻身，就开始发愁了！妈妈看看我股股的腮帮，皱皱的.眉头，问：“你怎么了？”我无精打采地说：“我没法让包心菜翻身，如果不翻身的话，包心菜的一面就会被烧焦啊！”妈妈坚定地说：“不要灰心，先把菜从远方推近，再把菜推远，顶一下，就可以将包心菜翻身了！”我试了试，果然行，妈妈真是炒菜的“老将”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一个重点：放调料！如果不放调料，给别人吃“原味”的包心菜，别人不得不投诉我呀！我刚刚拿起酱油准备倒，就被妈妈阻止了，说：“这可不能倒进去，黑乎乎的蔬菜谁会喜欢呀！”最后，妈妈让我放了少许盐和一点点蔬菜鸡精。

　　香喷喷的米饭和菜都上桌了，我心里想：这可是我第一次炒菜，希望不要偏味啊！这次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和热。妈妈对我说：“孩子，凡事都要动脑筋，就一定能把事情做成功！”

第一次炒菜作文7

　　有一次我看到妈妈在炒菜，感觉很有趣，于是我跟妈妈说：“教我炒菜吧！”妈妈听了后笑着说：“好吧！你做吧！”爸爸却说：“可鈊，你会炒菜吗？可别把菜炒成黑煤炭烧啊！”爸爸说完还笑了一下。

　　先把西红柿洗干净后去蒂，我这一步做的很好。妈妈叫我要把西红柿切成三角块，我听了就开始切，左一下右一下，最后切出来的西红柿虽然是三角块，爸爸则是带着讥笑的口吻说：“切的真好啊！”然后要把葱切丝改刀切末，妈妈说：“可鈊，这一步让我来吧！”我却说：“妈妈还是让我来吧！”于是我又切起来，切完之后满头大汗。之后再把鸡蛋打入碗中，加盐后搅拌。

　　开始开火了，我把油放入锅中时妈妈还担心我被油溅到，还叫我小心点。倒入蛋液炒匀定型时我还在那慢慢的弄过来弄过去，爸爸看到我笨拙的动作，不屑一顾，对我一番讥笑，说我很像只笨猴子，妈妈见了，教训爸爸一通。我把鸡蛋炒熟后盛出备用。然后向锅中加油，放入葱末，西红柿翻炒。加鸡精后倒入鸡蛋翻炒，这一次做的很好，我的“作品”出锅了，鲜红的西红柿配上金黄的鸡蛋，让人垂涎欲滴。妈妈看了露出欣慰的笑，说：“女儿你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸头说：“对不起。”然后走了。我的在心里高兴的'想蹦起来大喊一声“耶”庆祝作战成功，吃着自己的作品心里美滋滋的。

　　通过这次之后我经常想做西红柿炒蛋给自己吃。而且通过这次做菜之后我时不时的在吃饭的时候做西红柿炒蛋，现在学做西红柿炒蛋前对我很看不好的爸爸都称赞我做的好吃呢！

第一次炒菜作文8

　　今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好休息一下。

　　到中午了，我急忙来到厨房，一本正经地学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜、一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。穿上围裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死地按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的'所谓的丝。

　　好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时地指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼里啪啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做的菜一道又一道地端上了桌。

　　开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心地笑了。

　　这可是我第一次做饭呀，同时我也明白了看似简单的事，做起来也是挺不容易的。

第一次炒菜作文9

　　星期二，因为作业较少，所以我很快就做完了，于是我就让妈妈教我做“干煸四季豆”。

　　首先，我要来把四季豆洗两遍，每一遍都要用手搓一搓，把农药给去除掉。

　　接下来，就是掰豆角，你可别小看掰豆角这一步做法呢！要把豆角掰成不大不小的样子，才能够在放盐翻炒时，入味呢！所以这一步是炒四季豆重要的地方之一。

　　掰完四季豆以后，就是另一个重要步骤了——炒！

　　这炒也十分重要呢！因为四季豆不炒熟的话是会中毒的，我听了以后，很害怕，于是就决定把四季豆炒久一点儿。

　　我先在锅里放了一点儿水，等水干了以后，就说明锅已经烧热了，我再放一点儿油，把油平均地搞在锅里，把四季豆倒在锅里，只听见“磁”一声，四季豆乖乖地躺在锅里，我连忙翻炒起来，炒了许久我开始放干辣椒、盐和味精。再加上一点水，盖上锅盖闷上两三分钟，再努力的翻炒，没想到，一滴油落在我的手背上，我“啊”的一声把菜铲扔到了一边，赶快用牙膏抹了一下伤口（牙膏有治疗被油烫伤后的作用）又继续开始翻炒了！把我累得、呛得半死以后，我才敢把四季豆放在盘子里，从厨房里端出来。

　　妈妈和小姨吃了以后，都赞不绝口呢！小姨说：“恩，味道不错嘛！以后，‘干煸四季豆’就由你负责来做吧！”

　　做完了这道菜后，我觉得：厨师做菜是很辛苦的.，他们要忍受着油烟，如果是夏天，他们要在闷热的小厨房里忍受着油锅的高温。他们是多么的辛苦啊！

　　不过啊，朋友，有空你也来尝尝我的厨艺吧！味道我认为不错！如果是第一次品尝的话，还是免费的呢！快来尝尝吧！

第一次炒菜作文10

　　今天老师让我们回家做一道菜，我兴奋极了。心想：做什么好呢？西红柿炒鸡蛋？还是青椒土豆丝呢？

　　一回到家，我就急匆匆的往厨房跑。今天是三姑准备晚饭的。她已经把晚餐要用的食材准备好了。有鲫鱼，干子，豆腐，青菜，鸡蛋，西红柿等等。

　　我对三姑说：“三姑，今天老师让我们学做一道菜，你教我吧。”三姑笑呵呵的答应了。由于时间有限，我决定做一份“炒土豆片”。为什么不是土豆丝呢？因为那个太难切了。我只会切块或切片，所以才决定炒土豆片，并且三姑炒的土豆片超级美味，有她指导我更有信心了。

　　我把土豆从中间切成两截，放在砧板上，切成一片一片的。虽说是切片，可我切的并不好：有的厚，有的薄，有的长，有的'短。三姑看着我切的土豆皱了皱眉头，说：“土豆切太厚了，不容易炒熟。要切成薄片。”说完，将一些不合格的土豆片重切了一遍这才让我清洗干净装在盘子里。接着三姑指导我准备好油，盐，酱油，蒜头等调料。

　　开始炒了。我把油倒入锅中烧的滋滋响，一靠近还有噼噼啪啪的炸响声，我有点害怕，不敢靠太近，眼看烟都冒起来了，三姑说如果再不把菜倒进去，锅就烧坏了。我只好硬着头皮，将一盘子土豆迅速倒进锅里，盘子里没有沥干的水见到热油开心的跳起了“霹雳舞”，我赶紧跳到一边，生怕油溅到身上。三姑说：赶快翻炒，不然就糊了。我只好冒着被油溅到的后果用锅铲翻炒了起来，翻过来炒过去，又紧张又新鲜。所有程序都是按三姑说的来“翻炒——放盐——加一勺酱油——加蒜——最后放味精，起锅。”

　　一盘香喷喷的土豆起锅了，虽然有点糊了，但这是我第一次炒菜，所以我觉得这就是世界上最美味的菜了！

第一次炒菜作文11

　　今天，是妈妈的生日。妈妈刚要炒菜，却被我拦住了。我对妈妈说：“妈妈，今天让我来为您做一道‘番茄炒蛋’吧。”妈妈听了惊讶地说：“可是，你从来没有炒过菜呀。”“没关系的`，您就等着品尝我的手艺吧。”说完，我就进厨房忙活起来了。

　　我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺盐，用筷子充分搅拌后放在一旁备用。接着我将番茄洗干净切成小丁，也放在一旁备用。

　　我开始炒菜了。我先把燃气灶的火打开，将油倒入锅中。这油在锅中一开始没什么反应，过了一会儿，就开始滋滋地冒泡。我一看吓得一下子扔下锅铲，跑到了角落里。妈妈见了哈哈大笑起来，说：“油冒泡了就可以开始放鸡蛋液了哦。”于是我又拿起了锅铲，开始炒起了鸡蛋。

　　我将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲反复翻炒，等到鸡蛋液凝固得差不多的时候，我把一旁备用的番茄丁放入了锅中一起炒。翻炒一会儿后，我放下锅铲，把大火调成小火，往锅中放入味精和糖，盖上锅盖，闷了一会会。打开锅盖，顿时香气扑鼻，我忍不住先尝了一口。咦，好像有点咸，一看调料盒，原来我把盐看成糖了，这道菜我放了两次盐啊。可是妈妈却津津有味地吃了起来，好像一点也不觉得咸，还一直说：“好吃，好吃。”

　　虽然我第一次炒菜不是特别成功，但是看着妈妈开心吃的样子，我就很开心。以后我要学习做更多的菜给妈妈吃。

第一次炒菜作文12

　　看着今天晚上丰盛的一桌菜，我想起五年前的一个晚上，那是我第一次炒菜！

　　记得那天，不知是什么原因，我突然要炒菜。我炒的是鸡蛋炒青豆。首先，我把鸡蛋和青豆一起拌一下，然后在锅里倒了油，可是我却将鸡蛋和青豆倒在锅的两边，没有想到刚一下去，锅铲就翻不动了。原来是jidanhe青豆巴锅了。我连忙喊我的“军师”—老妈。妈妈看了。告诉我，要将鸡蛋和青豆倒在油中，等鸡蛋和青豆基本上熟了后，再翻个面，上下两面煎黄后就可以起锅了。我很兴奋，很简单嘛。

　　于是，第二次尝试开始了。到油，将鸡蛋和青豆倒进油中，现在一切都很顺利。突然一滴油溅到了我的.手背上，“啊——”一声惨叫，我手中的铲子掉了下来，不偏不倚，正中我的脚，这犹如火上加油、雪上加霜，我很愤怒又很懊悔，我愤怒我想炒菜，我懊悔当初就不该炒菜的。这时妈妈走过来，可能妈妈已经将我的心事看透了，平静的对我说：“不要放弃，加油，坚持就是胜利，不会炒，就慢慢学嘛，干嘛发脾气呢。”对呀，不会炒就慢慢学嘛，于是第三次尝试开始了……这第三次，我成功了！当我将鸡蛋炒青豆端上桌的时候，大家争着吃，都说好，我异常兴奋。是啊，这是我用自己的辛勤劳动换来的。

　　那天我总结出了一个道理，不经风雨，怎能见彩虹。只有付出一定劳动才能获得成功。

第一次炒菜作文13

　　人一生中第一次尝试去做某一件事都是对我们的一种考验，在我印象中最深刻的一次是——第一次独立尝试炒菜。

　　记得那是一个星期天的早晨，大人们还沉侵在睡梦之中，而我却早早就起来了，闲着无聊，于是我想独自一人挑战炒菜，今天就尝试一下番茄炒蛋吧！我来到厨房，打开冰箱，寻找需要的食材番茄和鸡蛋，我把番茄装载一个小盆里，开始清洗番茄。我一边淘菜一边想着做菜的程序，我突然感觉自己特后悔！记得妈妈说过，有时候炒菜会把菜炒焦，有时因为掌控不好油温还会引起火灾。我开始慌张起来，万一不小心引起火灾了我该怎么办。我把淘好的配菜放到刀板上，拿起一把刀开始小心翼翼地切起来，妈妈常说刀是很锋利的，一不小心就会被刀割伤手指，想起妈妈的话更使我忐忑不安，不过还好，在我小心翼翼地保护下，终于把番茄切成小丁，我把切好的菜放入盆中，又打好鸡蛋就准备炒菜了。

　　我把锅轻轻的放在液化灶上，打开火，在里面放了点油，开始等待油温升高！在这等待的途中，感觉有一只小鹿在想我的心口撞去，我特别的`紧张、害怕！害怕不小心失火，好不容易等油开始在锅里跳舞时，我一手拿着配菜，一手拿着铲子，心想：我该不该把配菜放下去炒呢？它会不会伤害到我呢？真的好害怕呀！我的手一直在那里抖动。可是我还是把蛋液倒了下去，结果手一抖把碗也抖了进去。我急忙拿起锅里的碗就往洗碗槽一丢！也不管摔没摔坏，就用锅铲在锅里铲了几下，然后又把切好的番茄倒入锅中，铲了几下就铲起来，放入盘中。就这样这一盘番茄炒鸡就做好了。

　　经过了这一早晨的折磨，我再也不敢炒菜了。但是看着自己的杰作心里还是美滋滋的！毕竟我勇敢尝试了独立完成炒菜！

第一次炒菜作文14

　　每个人都会经历许多个第一次，那你印象最深刻的是什么呢？是第一次上学？第一次坐飞机？还是第一次出游？一说到印象最深刻的第一次，我眼前总会浮现出第一次炒菜的情形。

　　记得第一次下厨房是前年。那天我忽然心血来潮，竟然想亲自炒菜。妈妈听后连连摇头。在我的苦苦哀求下，妈妈终于大发慈悲答应了。以前看妈妈做菜觉得特别容易，可当我亲自去做的时候才发现不是那么简单。我原以为三下五除二就能搞定，可谁曾想……事情别提多糟糕了，我不是碰倒了酱油瓶，就是差点把切菜刀弄掉在地上。妈妈看不下去了，就在一旁给我当指挥官。“对，就倒这么些油！”“再过一会儿放盐！”“好，可以了，太多了……”你听厨房里各种声音：碗筷碰撞声、锅里油被炸的滋滋的声音、还有我被呛的咳嗽声。各种声音交融在一起奏成了一首“厨房交响曲”。

　　经过一通折腾，菜终于炒好了！一盘香辣土豆丝出锅了。看看吧！这菜的色香味，黑不溜秋的，闻着还有刺鼻的.味道。妈妈尝了一口，咧着嘴说：“这哪是什么土豆丝啊！简直就是一盘老咸菜！”

　　虽然做得不怎么好吃，但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣，还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。

　　从这以后，我也炒过很多次香辣土豆丝，可每一次都没有第一次的甜味……

第一次炒菜作文15

　　今晚，我将展示我的才华，为我的父母炒一道菜。让他们知道我是什么。这道菜叫做卷心菜炒蘑菇。

　　我会准备好一切，比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打开水龙头，水“飞”的留下来。我洗白菜，洗砧板。然后，拿出筷子，把木耳从桶里夹出来。最后，你做完了，你开始做饭。

　　我打开火，把油倒进锅里。油发出“滋滋”的声音，开始跳。我把食物放进去，发出很大的声音。面退的时候直接把我吓到了后面。这时，我妈进来说：“楠楠，别怕。拿起锅铲翻炒几下，然后加入调料、半勺盐和少许糖，再放入木耳。之后炒完就可以下厨了。”按照我妈说的`，我先炒了几下，心里想：“你很快就能做好了。”他拿起勺子舀了一勺盐和半勺糖。“哎呀。”我大叫。妈妈说，加半勺盐，加一点糖。“怎么办，怎么办。没关系。”我就像一头待宰的猪。但是，我的心像被鹿踢了一脚，很紧张。我又开枪了，然后我就出锅了。我大叫：“出锅，出锅。”

　　爸爸妈妈立刻跑过来，就像离弦的箭，也像脱缰的野马。他们拿起筷子，拿起卷心菜，放进嘴里。爸爸说：“嗯，挺好的。”“真的？”“真的。楠楠的菜真好。”妈妈说。我自信地拿起食物尝了尝。“啊，真难吃。你骗了我。”“怎么会呢，我觉得挺好的。”爸爸说。我知道父亲其实是在鼓励我，并没有让我失望。突然想到：“没有蘑菇。你做梦去吧。以后，我绝对不会再这么粗心了。”

　　最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。

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