第一次炒菜作文

时间:2023-10-24 11:10:53 第一次 我要投稿

【精选】第一次炒菜作文

  在生活、工作和学习中,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文,希望对大家有所帮助。

【精选】第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

  星期六的早晨,天气阴沉沉的,我发现妈妈还没有起床,突然,我想起老师布置的作业——炒菜。我想,平时也看过妈妈炒菜,应该没问题的。

  于是,我走进厨房,套上了围裙。先想我该做个什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的.鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里,先拿出鸡蛋放进一个碗里。

  再把装辣椒的盆接满水,开始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。

  我又在厨房里,找了半天才找见菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜了,我把辣椒切成两半,再切成一块一块的,但是切的菜不均匀,这个太大了,那个太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不断的安慰自己。

  炒菜的时候我先往锅里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油热了以后,我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋,我手忙脚乱的拿起鸡蛋,在碗边磕了两下,用手掰开蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌张的把剩下的倒进碗里,用筷子搅拌均匀,直接放进了锅里,却忘了放盐,鸡蛋入锅后我这才冷静下来,慢慢的把辣椒倒进锅里,没想到油居然跳了出来,把我的手指头给烫着了,我连忙后退,过了几十秒钟后,我走到锅旁,拿起铲子铲了几下,暴躁的油平静下来,我才反应还没放调料呢,赶忙放了一点儿调料。

  出锅后妈妈正好也醒了,看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了,赶快坐了下来,吃了一口我做的菜说:“真是太好吃了。儿子真棒!”

  我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易,妈妈平时真是辛苦了,我以后要分担家务。

第一次炒菜作文2

  “今天你当家。”妈妈话音刚落,我便迫不及待地跑进厨房。早就想学着做做饭,炒炒菜,体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭,我可要做好。我暗自下了决心。

  “你今天的任务是炸薯条,炒白菜。”接到任务,我高兴地拍起了胸脯:“没问题!”

  我先将炉子打开,让锅烧热,再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的话去做,油冒烟了,该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天,得到的结果却是一样的':颜色变黄了,身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢?性急的我每过几秒钟就要问妈妈:“妈妈,你来看,熟了没有。”妈妈笑着说:“究竟是谁在掌勺呀?你应该自己判断薯条硬了没有,看看颜色变化了没有,是不是和你平常吃的一个样,那就能判断好了没有。于是,我跑到锅前,拿着铲子东敲敲,西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢,其他的薯条会炸焦的。让我将火拧小,再用捞子捞。就这样,在我的努力下,第一盘黄澄澄,香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀!看得我的口水都流了三千尺了。

  开始炒白菜了。烧好油,将白菜倒入锅中,我这里炒炒,那里翻翻。等白菜变了颜色就将作料加进锅里。又翻炒了一会,就这样,第二盘菜也诞生了。

  我将炒好的菜拿给妈妈品尝。妈妈给了我很高的评价:“薯条炸得相当不错,跟麦当劳的厨师有得一比。白菜嘛!也还不错,就是有的地方炒糊了。不过,继续努力,当大厨师还是有望的。”知道么?吃着自己做的菜,我胃口大开,一连吃了两碗饭。妈妈说,这就是劳动的魅力呀!

第一次炒菜作文3

  每个人都会干各种各样的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有坏,不管怎么样,都是个开端,而我今天也经历了第一次,结果怎样呢?

  今天,我经历了第一次炒菜。以前,我只会煮方便面,而今天,我学会了怎样炒菜。

  晚上,到吃晚餐的时候了,由于妈妈和弟弟想吃面,可是,我不想吃啊!我对妈妈说:“那我怎么办啊?”妈妈说:“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己试试做炒菜吧,我教你!”我顿时来了兴趣说:“好的好的,没问题,做什么啊?”妈妈说:“要不做炒鸡蛋吧,简单。”我同意了。

  首先,我们准备了材料——鸡蛋,盐以及油。这时,妈妈接个电话出去了,嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气,心想:我没见过猪跑,还没吃过猪肉嘛!就迫不及待地拿起鸡蛋,又拿出一个小碗,用力一磕,鸡蛋碎了,赶快把蛋液放到碗里,还算成功;接着我拿出了筷子,快速转动。不一会儿,鸡蛋就被搅匀了。可是,蛋液弄的到处都是,简直和垃圾场是“同胞兄弟”,哎!失败啊!我把桌子上,地上重新擦了一遍,变回原样!可另一件糟心的事发生了:鸡蛋放到锅里开始炒的时候我才发现——忘放盐了!这时我又慌里慌张的去放盐,结果呢?我把盐放了整整一勺!

  我心想:鸡蛋应该要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我发现,有的鸡蛋已经糊了,黑不拉几的一团一团的`。我连忙把鸡蛋倒了出来,我看着这个让人反胃的东西,心想:哪怕它再恶心,也是我做的,我还是要尝一口的,我从上面弄下来了一块比较好的一块,放到嘴里尝,这个味道特别咸,还十分苦,我苦着脸才咽了下去。我最终还是把那一盘“鸡蛋”给处理了!

  虽然,这次的炒鸡蛋十分失败,但毕竟是个开始,下一次,我一定可以成功的!

第一次炒菜作文4

  今天是星期天,我早早地起床了。妈妈还在睡觉,她已经劳累了一周了,今天休息。她可得好好睡个饱觉了。我想:我还从来没有做过菜,不如今天就让我来大显身手,做一道美味的菜肴吧!

  爸爸起床了,看见了我 ,并知道我要做菜的时候,他满脸的惊讶,说:“你今天炒菜呀!看来真是长大了,又懂事了,知道帮家长干活了。”说完,他又去睡了。

  我打开冰箱,嗬,还挺丰富的,有鸡蛋、肉、西红柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜,就做个简单的西红柿炒鸡蛋吧。我想像电视里演的厨神一样,把西红柿抛向空中,在空中横一刀,竖一刀,斜一 刀,便把西红柿切成大小均匀的小块,可惜我失败了。西红柿啪的一声掉到地了上,摔裂了。我只好捡起来重新洗好,放在案板上,一只手按住西红柿,一只手拿刀,慢慢的一刀一刀的切成小块,放在 碗里。把鸡蛋磕在碗里,用打蛋器打散。

  一切材料准备好后,我把炒锅放在炉灶上,打开煤气,待锅中的水耗干后,放入一点油,把油烧热。先放入葱姜蒜煸香,再放入鸡蛋,鸡蛋炒至金黄后搅碎,翻炒,鸡蛋出香味后倒入西红柿,西红柿炒 出汁放入一小勺盐,然后翻炒两下,关火。最后放入一小勺白糖提鲜出锅,盛盘。闻一闻,啊——好香啊!

  刚把菜放到桌子上,妈妈就循着香味缓缓走来。看到桌子上的菜,万分惊喜:“啊,好香啊!这应该是世界上最好吃的`菜了吧!”我笑着递上筷子,让妈妈品尝,妈妈吃一口陶醉一分。

  看着妈妈那幸福的笑容、陶醉的神情,我的心里甜滋滋的。

第一次炒菜作文5

  最近觉得什么是都很烦心。今天下午写了两张毛笔字,可觉得那张写的都不好。今天吃饭,就因为没自己爱吃的菜,就没吃。直到今天晚上,餐桌上仍没我爱吃的菜,我气急了,妈妈说:“别急啊!今天我要叫你做饭,西红柿炒鸡蛋。”我一听,气消了一半,于是便穿起了围裙,准备做饭。

  先是切西红柿和葱花,这可难不倒我。三下五除二,便切好了。接下来是打鸡蛋,这个我可不在行,打了两个,不是把蛋汁弄在外面,就是弄在手上,最后一个还是妈妈打的。接下来便是炒了。先开火,然后倒进油去,接下来就是炒蛋。我把蛋汁到进去,接着就是一声大响,吓得我连忙往后退了几步,过了一会,才想先翻了两下,便拿出来了。该炒西红柿了,这次我吸取了上次的经验,从边上到,声音果然小了一些,可是在翻炒的过程中,油不小心溅到了手上,好疼啊!唉!终于炒完了,嗯!还是不错的。因为让我浪费了不少,所以只剩了一晚,但还是蛮好吃的!

  做菜真不容易,听妈妈说,七八岁的`时候,她就会做饭了。因为姥姥姥爷忙,所以每天的饭都是她做,真不容易啊!现在我们独生子女在家里就是“小皇帝”“小公主”,根本就不体谅父母的难处。我认为我们应该多学着了解父母,帮父母分担一些力所能及的家务,让父母知道,我们长大了!

第一次炒菜作文6

  今天,妈妈身体不好,从早上就开始了,可早上我在老师家写作,中午爸爸在外面吃饭,家里只有我和妈妈两个人了,妈妈身体不好,没有力气,眼看着就快到5:10分了,我的肚子饿地呱呱叫,可妈妈又没力气做饭,怎么办呢?最后妈妈提议让我做饭,我也答应了。

  妈妈说:“今天炒个荷兰豆吧”,我就开始理起了荷兰豆,我理啊,理啊,大约理了10分钟,也就理完了,然后我用清水冲了三遍,之后,我开始理大蒜,因为平时看妈妈炒的时候都放大蒜,所以我也放了,全部做完,已经5:30分了,我得赶紧,到了最后一个阶段,我犹豫了,最后,我还是做了,可我是一片一片夹过去的,当时油满天飞舞,我害怕的不得了,最后妈妈叫我低一点倒下去,然后妈妈叫我加水、放盐、放味精,最后在妈妈的鼓励下,我完成了这项使命——炒荷兰豆,我真为自己感到高兴。名师点评:小作者在妈妈身体不好的.时候,在妈妈的帮助下,独立完成了炒荷兰豆,作者的这种精神值得表扬!其实任何事情都有第一次,关键是自己有没有决心把它做好。

  炒荷兰豆的过程写得比较生动,“当时油满天飞舞,我害怕地不得了,最后妈妈叫我低一点倒下去,然后妈妈叫我加水、放盐、放味精,最后在妈妈的鼓励下,我完成了这项使命”这句话写得不错,写出了炒荷兰豆的关键之处。文章最后如果能写出通过此事自己能领悟到什么道理,或是以后要怎样做,那就会更加好了。

第一次炒菜作文7

  今天阳光明媚,妈妈突然对我说:“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》还没写,今天我就来教教你炒菜吧!”

  首先,我从冰箱里拿出三根玉米肠,去掉外包装,然后拿出砧板,摆在料理台上,这时妈妈递给我一把菜刀,让我切玉米肠,我看着这把明晃晃的菜刀,心想:“待会儿不会切到我的手吧!"妈妈看到我迟迟不下刀便问我”怎么了?是不是怕切到手啊?“我点了点头答道:”是有点害怕,不知道从何下。“妈妈微笑着抓着我的.手,手把手教我怎么切。我记得最重要的一点就是:下刀时刀面与被切物五要呈45度角,这样就不容易切到手。切好之后,我就把它装到盘子里。

  把锅拿出来洗完后,倒入植物油,等油烧成七八成熟,然后把玉米肠放进锅里,突然听到”啪啪“声,油星四溅,我吓得跑到妈妈背后,妈妈把我拽出来,安抚道:”别怕,这个很常见,炒菜之前要做好防护准备就不容易被溅到,比如:穿长衣长裤减少皮肤外露,提早放盐也能减少油星飞溅。“我按照妈妈说的方法去做,果然好多了。我拿着锅铲在锅里翻炒,妈妈笑着对我说:”你这个拿锅铲的手势怎么和拿笔的手势一样啊!“然后妈妈给我示范了正确手势。我在妈妈的指导下放调味料,终于这个菜成功出炉了。

  看着我亲手做的作品,满满的成就感油然而生。

第一次炒菜作文8

  我今年五年级了,却连一道菜都炒不好,难免会被人笑话。前段时间妈妈去外地考察,今天回来,我便“有机可乘”。我决定炒一个菜为妈妈接风洗尘,顺便慰劳一下妈妈,也方便我攻克炒菜这个“难关”。

  我先从冰箱里取出三个鸡蛋和三个西红柿。接着,我把鸡蛋全部打到一个碗里。我把西红柿切成片,找几根葱,也切成片。然后,我打算拧开煤气灶。可是我从小就对火很敏感,这下我急得像热锅上的蚂蚁。正当我手足无措时,我发现了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自语地说:“真笨呀,直接用火柴不就行了吗?”我胆怯地拿起火柴,连续划了四下,火柴终于闪耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤气灶里丢去。“呼呼呼…”火终于着了。望着一团团的火苗,我的头上直冒冷汗。

  我临阵磨枪地洗锅,洗完把它放在煤气灶上。没等锅里的`水干,我就往里倒花生油。“啪啪啪…”锅里直冒着烟。我又把西红柿一倒,拿起锅铲翻炒,忙得不亦乐乎。不一会儿,西红柿就炒熟了。我又把鸡蛋倒了进来,锅里出现了一朵美丽的“花”。多好看的“花”啊!大约一分钟后,蛋也熟了。最后,我把葱和西红柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,红的红,白的白,黄的黄,最让我开心的是我学会炒菜了。

  终于,有人在敲门,我跑到门口迎接妈妈。妈妈吃着我做的西红柿炒蛋,夸我长大了。我听了,心里比吃了蜜还甜。

第一次炒菜作文9

  这个星期老师给我们布置了一个非常特别的家庭作业:学着做一样菜。我最喜欢吃西红柿炒蛋,就让妈妈教我做西红柿炒蛋吧!

  “开始做西红柿炒蛋喽!”我高兴地欢呼着。我先把西红柿洗了,再去掉绿绿的蒂。然后把西红柿放在砧板上切成两半,再在那两半里面切出三小半。接着把鸡蛋放在碗的边沿敲一下,然后在打碎的地方扒开,由于我弄得太重,使的鸡蛋散了一地,唉,失败了。妈妈在旁边鼓励我说:“别灰心,再弄一个,加油哦!”听了这句话我对自己又充满了信心了。又从装鸡蛋的盒子里取出一个鸡蛋开始打,一弄,呵,一个完好无损的鸡蛋。成功啦!我蹦跳着。再打一个吧!两个金黄的蛋黄安静的躺在碗里,我拿起筷子搅呀搅,拌呀拌,可是这蛋黄和蛋清很不合作,我搅一下,它就溜到一边去,和我玩起了游戏了,我就不信抓不住你们?我使出全身的力气,终于把它们搅和在一起了。一切准备就绪,开始炒喽!我把锅放上去,再把火打开,等锅红了,我把油倒了进去,油冒烟了就把鸡蛋放进去,只听噼里啪啦的声音,吓得我往后退了好几步,“不怕不怕”我安慰着自己。赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子的'炒起来,在锅里左一下右一下的炒,鸡蛋炒好了,把它装在盆子里。接着我把西红柿倒进锅里炒起来,等西红柿软了,锅里多了一些红红的汁水,把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒几下,再放入一点盐,好了,装盆。我一尝,“哇,太好吃了!”我赶紧让妈妈尝一下,妈妈一吃,竖起大拇指说“不错,不错。”不过,我还要谢谢妈妈在旁边指导我。

  想给自己做道菜真累,今天我才知道外婆给我烧饭是这么的辛苦,我以后再也不像以前那样挑三拣四了。

第一次炒菜作文10

  每人都有一个第一次,并且是难忘的第一次。让我来说一说我最最难忘的第一次吧!

  那次是我第一次动手做一道菜,它的名字叫——西红柿炒鸡蛋。可是,我却发愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打鸡蛋。这个对于我来说简直是小菜一碟。

  我动起手来,刚打了第一个鸡蛋,壳就掉进了里面。刚才的牛白吹了。我只好把壳挑出来,可是碎壳在里面像一个调皮的小孩子一样,在蛋清里跑来跑去,害得我费了九牛二虎之力才把它抓住,扔进垃圾桶里。

  打完鸡蛋以后,该炒鸡蛋了。我又遇到一个大问题:放多少油?正当我思考这个问题时,锅开始冒烟了,我急忙往里倒油,倒了一个锅底的.油,终于,鸡蛋炒成了。

  我去拿了两个西红柿,洗了洗,把它放在菜板上,准备开切。刚切了一刀,西红柿汁就溅得菜板上到处都是西红柿汁,我只好拿布擦了擦,继续切第二刀,哎呦!好滑!差一点切到我的手。于是,我换了水果刀,还是很滑,又差点切到我的手。西红柿终于切好了,然后把它放进锅里,开始炒。不一会儿便炒成了。我尝了尝,很难吃,才想起来,我没有放盐,这样,我的第一盘菜——西红柿炒鸡蛋炒成了。

  这便是我难忘的第一次炒菜,令我难忘的不仅是过程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要认真,不能三心二意。

第一次炒菜作文11

  记得星期四中午放学后,我回到家,爸、妈不在家,只见客厅的桌子上有一张字条,上面写着:“孩子,爸、妈出去买衣服,你放学后在家等着,冰箱里的面包、牛奶,你先吃。”

  突然,我产生了一个念头:“每一次都是妈妈、爸爸炒菜、煮饭。这一次终于该轮到我露一手了。假如自己学会了炒菜,以后也可以减轻他们的负担。”

  想到这儿,我就动手干了起来,我先从冰箱里取出一把青菜,开始择菜,“哎呀!”一条大青虫正在叶子上蠕动,吓得我急忙把叶子往地上扔。我想:等爸、妈回来再说吧。

  就在这时,我想起妈妈平时教育我的话:“失败乃成功之母”,不管做什么事,都不能“半途而废,”要有耐心、决心,否则就会“前功尽弃”。我咬了咬牙,鼓起勇气,把大青虫抓起来,扔到垃圾桶里,然后又择起菜来,费了好大的劲才把青菜择好了。接着我把叶子上的水甩了甩,放在菜板上,把它们切成条。

  现在要炒菜了。我把锅放在煤炉上,把锅烧热,倒了点油,又放了点盐,只听“沙”的一声,油溅到我的手上,“哎噢”,好疼啊!我赶紧去卧室,取了一块创口贴贴上,等我出来时,油已经冒烟了,我急忙把菜倒进锅里,用铲子炒了炒,翻了翻,最后放了点鸡精、蒜头酱,啊,真香!菜终于炒好了,我心里甜滋滋的。

  这时,爸、妈回来了,看见我炒的.菜,他们直夸我真乖,爸爸夹了一口我炒的菜,说:“不错,不错!我的孩子长大了。”

第一次炒菜作文12

  今天下午妈妈在洗衣服,衣服太大我坐在那不能帮上忙。妈妈说:“乖女儿帮妈妈炒菜吧!”我平时总看妈妈炒菜觉得很简单,就爽快的答应了。

  妈妈说:“戴上围裙,先洗菜,再切菜,油热好后就放菜。”我照着妈妈的话做了。油很快热好了,“哎呀!”我尖叫了一声,发现忘戴围裙了,连忙把电磁炉关掉。等穿上围裙,只好耐心等油重新热。最先放入油内的干辣椒“啪,啪啪”的响,油热好了。我正要放菜,一看,菜还没切呢。哎,真是糟糕透了!妈妈看见哈哈大笑。

  油热了以后,我把菜倒在锅里,只听到“嗞啦”一声锅里发出爆炸一样的声音,吓的我往后退了几步。然后我用铲子把小白菜翻来翻去。本来调料应该在菜半熟的时候放进去,可是我准备放调料的时候发现菜已经熟。慌忙之中我迅速放入盐、南德调料、醋、味精。等我放完发现菜要粘住锅底了,急的没把调料搅匀就关住电源,调料都堆在铲子上。我把菜翻了翻就盛在盘子里。

  “菜炒好了!”我高兴的说,“尝尝我的手艺!”妈妈尝了说:“炒的`还不错,只是油和盐放的太多了,没关系,下次一定能做的更好!”我吃着我做的“醋溜白菜”虽然很咸但感觉格外香。

  今天我感到特别累,就在这时我想起妈妈每次都要给我们炒两三个菜,妈妈不是更累吗?我暗暗下定决心,以后要多干一些家务活减轻妈妈的负担。

第一次炒菜作文13

  “呀,老妈,快过来啊,尝一尝我做的酸辣土豆丝!”

  看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦,我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了,放假的第一天,我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用,妹妹跑得可快了,我等她拿来之后,又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利,这才刚开始,妹妹就觉得我什么都让她干,愤愤不平说:“凭什么都是我干,不干了!”算了,不能指望这个打退堂鼓的小助理了,我亲自来。

  我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿,再缓缓地切丝,生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕,我把油倒进锅里,开火,没过一会儿,“咕咕咕”,油开始沸腾了,我趁机把土豆丝倒进去,油炸得更加厉害了,土豆丝像跳舞似的,在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己,于是左手拿“盾牌”——锅盖,右手拿“青铜剑”——锅铲,开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的画面,炒了一会后,土豆丝的颜色慢慢加深,它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡,充斥在我的'鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了,我信心倍增,这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒,再用锅铲反复翻炒,我学起了妈妈的样子,不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了,感觉我口水都快要流出来了,心情也特别激动,这可是我生平第一次炒菜。

第一次炒菜作文14

  炒菜如今已经是我的拿手绝活了,回忆起我刚学炒菜的时候,真是令人啼笑皆非。

  暑假,我让妈妈给我做西红柿炒鸡蛋吃,可妈妈却让我自己炒,我只好硬着头皮“上场表演”了。我先找来西红柿炒鸡蛋所需材料:西红柿、鸡蛋、调料。做西红柿炒鸡蛋,第一步就是切西红柿,可是我一切,西红柿就滚走了,我怎么都切不好,心里烦极了,于是我跑去找妈妈帮忙,妈妈说:“你一只手扶着西红柿,一只手拿刀切,这样西红柿就不会滚走了。”我照着妈妈说的方法开始切西红柿,果然,这次西红柿没有滚走。切完西红柿,我就找了一个干净的小碗开始打鸡蛋,打第一个鸡蛋时,蛋壳进了碗,鸡蛋却掉在了案板上,我只好重新拿一颗鸡蛋,这一次鸡蛋是稳稳当当进了碗里,可是蛋壳的小碎渣也进了碗,我只好拿筷子一点一点把小碎渣挑出来。小碎渣挑出后,我向鸡蛋里放入盐、胡椒粉,搅了搅,我尝了一口,“哎哟,咸死我了。”鸡蛋里的'盐放太多了,我连忙兑了点水中和一下味道。开始炒了,我先给锅里到了点油,然后把鸡蛋倒了进去,“我的天呐!”油溅了我一身,我把鸡蛋炒了一会,再把西红柿倒进锅里,翻炒搅拌一分钟,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  今天我终于体会到做饭的辛苦,我要感谢我的妈妈这么辛苦的给我做饭养育我,以后有机会我要多帮妈妈做饭。

第一次炒菜作文15

  我家平时都是妈妈做饭,她非常辛苦。我想:我已经长大了,该学点做饭的技能,报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜,就想跟她学炒菜。

  妈妈已经准备好了食材:鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末,然后开始翻炒,还叮嘱我要用小火,等葱花、姜末煸出香味来,才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做,等闻到了葱姜的香味后,往锅里放鸡腿菇,然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤,平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利,我却不行,一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我:“豆腐不能乱翻,要不就翻烂了,要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越紧张,豆腐就越不听话,像调皮的小白兔,一下子蹦到锅外边了。最后,我把西葫芦放入锅里。随着食材的增多,我感觉越来越把握不好力度了,劲儿用小了铲不动,用大了菜就飞出去了。哎呀,看妈妈平时炒菜那么简单,自己亲自体验才知道没那么容易!

  虽然费了九牛二虎之力,但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错,我心里感觉美滋滋的`。吃着自己炒的菜,我感觉很有成就感。我想:我今天只炒了一个菜,就这么累,妈妈每天要做三顿饭,该多累呀!我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活,减轻妈妈的负担。

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