【优选】第一次煎鸡蛋作文15篇
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的第一次煎鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次煎鸡蛋作文1
今天是周末，一大早妈妈就忙着洗衣服，饭也没有做。我一起床，肚子就已经开始咕咕叫了，我一边摸肚子，一边瞧着妈妈，妈妈象是看透了我的心思，对我说：“你要是饿了，就自己去煎个鸡蛋吧。”
哈哈，这正合我意！因为我从一开始就想在妈妈面前露一手了，所以我还是得意洋洋的。我一边想一边把煤气打开了，然后拿了个鸡蛋就要打进锅，可一下子想起来自己没放油，于是我停了下来，在锅里放了两勺油后，又拿起了鸡蛋。我一使劲，将鸡蛋“啪”的一声打碎了，可谁知，我一不小心，竟将蛋壳也打进了锅里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋壳，当我的蛋壳挑完了，鸡蛋也糊了。唉！我的第一个鸡蛋就这样“牺牲”了。妈妈看了后，在一旁笑着说：“你把煤气关小点再煎，不就行了么。”我一想，也是。就这样，我为第二次煎蛋做好了一切准备。第二次煎鸡蛋的战斗打响了！我不慌不忙地将火关小，然后小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，待鸡蛋的一面煎黄后，翻过来继续煎。
不一会儿，我的`鸡蛋出锅了，虽然形状不怎么好，但也是香味扑鼻！我吃着自己做的煎蛋，心里比蜜还甜，怎么都觉得比以前吃的任何一个煎蛋都好吃！
都说“万事开头难”，我相信，“世上无难事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能将每件事情做的更好！
第一次煎鸡蛋作文2
人生有许多第一次：第一次说话，第一次学走路，第一次乘飞机……第一次之所以难忘，是因为它是你前所未有的新鲜经历，它犹如初次绽放的花蕾，总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。
今天，我第一次煎鸡蛋，这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的`努力得来的成果，才是最好的。
开始煎鸡蛋了，我拿来平底锅和铁铲，放入水池，冲掉上面的浮土，把锅架上灶台，再开火……咦，怎么打不着？哦，对了，爸爸炒菜时，还要把那个“钮”向下按一下呢！我学着爸爸的样子：叉着腰，把钮按下去，再一拧就OK啦！
我刚要放油时，忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上，接着把铲子上挂的水珠擦干净了。
锅干了，我把油放入碗中，再一点一点地倒，以防遇到“不测”。一勺，两勺，三勺……呀！油都洒在外面了，没关系再补一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油热。
油热了，我拿来鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了，我拨开鸡蛋皮，鸡蛋从空中落下，只听“哗啦，哗啦，哗啦，哗……咝……”，鸡蛋如雪花般散开，只见鸡蛋由透明变成白色，蛋黄由液体变成固体，“咝，咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐，把盐撒在摊好的鸡蛋上面，再把它用铲子从“A面”翻到“B面”，过了一会儿，我又把它翻回“A面”，再这样翻几次，煎鸡蛋就新鲜出炉啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜说：“小二上菜啦！”
爸爸吃过煎蛋，说：“嗯，不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧！”我开玩笑地说：“是，知道了，挺暖和的！”我也尝了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
第一次煎鸡蛋作文3
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的`天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
第一次煎鸡蛋作文4
一个周六的早上，还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿，便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的，原来妈妈在为我们煎鸡蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆发了，就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢？妈妈欣然的答应了。
妈妈先是给我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，还告诉我一定要小火慢慢煎，火大了鸡蛋容易烧糊，不一会儿我就记住了每一个步骤，便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料：几只鸡蛋，一点油，少许的盐。接下来就开火，妈妈说：“锅里倒进少许的油，等到油热以后，转小火，再打入鸡蛋，直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我：“一定要小心，别被溅起来的油烫伤，还教了我一个绝招，油跳起的时候，可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿，鸡蛋煎成金黄色了，我想是时候起锅了，于是又多做了几个。
看着一盘金黄的鸡蛋，很有成就感的`我，迫不及待的叫家人来品尝我做的美食，爸爸说：“卖相还是不错的，让我来尝尝味道怎么样吧？”突然爸爸皱着眉头问：“没撒盐吧？你这手艺啊还得多向妈妈请教呢！”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我：“第一次就做得这么好，已经很棒了，只要用心去做，下次还会做得更好”。
虽然这次有点小失败，但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。
第一次煎鸡蛋作文5
一个凉飕飕的夜晚，在一口冒着油花的锅里，有一颗鸡蛋，它像一个金黄的笑脸，对着我微笑。这是8岁的我第一次尝试着煎的鸡蛋。
为了煎出这颗鸡蛋，我先看妈妈演示了一遍，然后就怀着忐忑不安的心情，走向了锅旁边，心里既是兴奋又是恐惧。兴奋的是我将要学着煎鸡蛋了，恐惧的是我真的很怕一会儿那锅里的油花伤到我。
开始打鸡蛋。我不能像妈妈那样娴熟的直接把鸡蛋打进锅里，先打进碗里。鸡蛋竟然完整的落在了我那洁白的碗里，真是出师大吉呀！我高兴的合不拢嘴。那金黄的鸡蛋也像是在对我微笑，好像是在鼓励着我。
接着烧热锅。我找到锅的充电线，把它插在插座上。把油倒进锅里。油好像特别喜欢在锅这个大舞台里面跳舞，噼噼啪啪，一蹦三尺高。我可没心思欣赏它们的'舞蹈，太饿了，我可是要吃煎鸡蛋的呀！把鸡蛋倒入锅里，“舞蹈演员”们好像不接受鸡蛋这个大主角。一个跳的比一个高，它们都想跳出这个“大舞台”，有一位调皮的“演员”跳到了我的脸上，很快就有了一个大包，痛得我龇牙咧嘴。管不了这么多，要做好煎蛋。开始给鸡蛋翻个面，先把鸡盛进盘里，再把盘子反扣过来让鸡蛋落进锅里，很完美。因为我的用心，终于煎好了一个鸡蛋！像一块白玉拱着一块圆形的金子，我那满是汗水的脸上，露出了喜悦的笑容。
煎好的鸡蛋不论是外表还是味道，都很美，可以说是：色、香、味俱全。妈妈狠狠地表扬了一通，我脸上绽开美丽的花。
我就像一位农民，煎蛋的过程就像辛勤种植农作物，享用美食就像是收获果实。通过煎蛋我明白了这样一句话：“只有付出，才会有收获。”
第一次煎鸡蛋作文6
第一次煎鸡蛋
今天妈妈教我煎鸡蛋。
开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的.心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功！
第一次煎鸡蛋作文7
今天，是弟弟的生日，身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜——在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。
首先，我在厨房里凑齐了要用的厨具：平底锅、铲子和盘子，还用心准备了原料：食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着，我把平底锅放在煤气灶上，点火，加热，等待锅中的水渍蒸发。蒸发后，我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手，顺时针、慢慢地摇了一圈，继续放在煤气灶上，开大火加热。等锅冒白烟时，我用手在锅的`上方试了一下温度，好烫，于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”，怎么只听见声音，鸡蛋却没碎？我得再用点劲，“啪啪”，还是没有一条裂缝。我有点丧气，于是狠下心，使劲在碗边敲了一下，糟糕，裂了一个洞，手指都进去了，但没关系，我能行，我给自己鼓劲，顺势把鸡蛋打开，看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的蛋清，在锅里慢慢的变成了乳白色，蛋黄由淡黄色变成了金黄色，两者非常完美的融合在了一起，构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声，“世界地图”的边缘开始变色，蛋香味在整个厨房里弥散，我赶紧给鸡蛋翻了个身，再用锅铲轻轻的按了两下，撒了点盐，拿起事先准备的小盘子，装盘。最后，我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱，让它看起来更有食欲。
当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”，他激动地连连叫好，尝了之后更是对我又抱又亲，让我好像吃了蜜一样甜！
第一次煎鸡蛋作文8
我们有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次说话、第一次走路、第一次写字、第一次画画……每个第一次，对我们来说都是难忘的。
那是一个暑假，我刚刚上完三年级，下个学期就是四年级了。我觉得我长大了，便想着要帮父母分担一些事情，那么就从做饭开始吧。小时候我很喜欢吃煎蛋，觉得煎蛋有点脆脆的，还很香，所以要学做饭一定要先学自己喜欢吃的。
这样想着，我就想去冰箱拿了几个鸡蛋。小小的我还够不着冰箱的冷藏室，只好搬来一张凳子，踩在凳子上，拿了鸡蛋下来，放到厨房。然后又把凳子搬到厨房，免得够不着炒菜的锅。然后我又去打开电脑，百度了一下煎鸡蛋的做法。看起来还是很简单的。
我有“噔噔噔”地跑去厨房，脸上洋溢着自信的笑容。嘻嘻，不就是煎鸡蛋吗，看我的'！我想着。
我先打开煤气炉的火，这一步对我来说毫无压力。然后我又拿起油瓶，往锅里一倒。“哎呀！”我大喊一声。原来是锅太热了，油倒进去立刻就沸腾了，“噼里啪啦”的到处弹，可把我吓坏了。我立刻把火调到最小，然后把鸡蛋敲进去，没过几分钟，第一个鸡蛋煎好了，是失败品，黑不溜秋地躺在盘子里。然后是第二个、第三个，在煎第三个个鸡蛋的时候，我终于成功了，金黄金黄的鸡蛋仿佛发着光，我尝了一下味道，还不错！
这时候，心里就是满满的成就感。我真是高兴极了！
第一次煎鸡蛋作文9
今天早上，我一觉醒来，妈妈就对我说：“越越，今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油，“咕嘟”一声，油倒多了，妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后，慢慢地我发现油花四溅，还夹杂着“噼噼啪啪”声，我不由得后退了几步，几秒钟后，油花不再四溅了，“噼噼啪啪”声也渐渐没了，因为油热了，水蒸发了，但我还是提心吊胆地一步步往前走，我拿起鸡蛋，把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里，这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音，随着“滋滋”声越来越小，浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿，我发现四周边角都翘了起来，急忙准备开始翻鸡蛋，这时我突然想到，谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了，我可不能被烫着。于是，我站得远远的，伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋，可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子，告诉我要把锅铲尽量铲进去，可我试了几次都铲不进去，我一铲，鸡蛋往前一跑，像是我和对着干，急死我了，再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看，我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来，又烧了烧，不一会儿就好了，接着我把香喷喷的'鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎鸡蛋作文10
“咕——咕”，已经12点30分了，我的肚子早已经唱起了《空城计》。可是，妈妈却给我打电话说：“儿子，我今天中午回不了家，你自己吃点吧！”妈妈竟然不回来了，这可怎么办？这时，我忽然想到：冰箱里有几个大鸡蛋，我自己煎个鸡蛋吧！
于是，我便从冰箱里拿出了一个大鸡蛋，又从柜子里拿了个碗，我把鸡蛋往碗边磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黄一股脑地向我的手跑过来，手被弄得粘乎乎的。“哎，刚开始就给我个下马威，真想放弃。”我一边洗手，一边咕哝着。可是肚子不同意，他越唱越带劲，没办法，还是继续做吧。不知过了多久，终于打好一个鸡蛋。你看，蛋清就像晶莹剔透的白玉，蛋黄就像金黄的玛瑙包裹在白玉中间，漂亮极了。我把鸡蛋搅拌均匀，然后打开了燃气灶，火苗欢快地舔着锅底。我往锅里倒入一点花生油，不一会儿油就热了。我连忙把鸡蛋倒入锅里，顿时油星四溅。一个油星打在了我手上，我的手就好像被针扎了一下，疼极了。这时，我发现情况不妙，赶紧关上火，便向一边的'桌子跑去。过了2分钟，我来到锅前，发现鸡蛋已经变得黄黄的，好像一个大大的向阳花。我把香气扑鼻的煎鸡蛋盛到盘子里，放上了一点点盐，我吃着煎鸡蛋，感觉味道要比爸爸妈妈做得更好吃（毕竟是自己做的，当然要更好吃一些）。
通过这次煎鸡蛋，我明白了做任何事都要坚持，不能半途而废。
第一次煎鸡蛋作文11
那天，我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。
我们几个同学来到厨房，只见老师拿起油瓶，向锅里倒下金黄的花生油，那油滋滋作响，溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢！老师拿起了一个鸡蛋，问：“谁先煎鸡蛋？”这时就有了三位同学举起了手，异口同声地说：“我先来！”最后，还是麦同学先来。
他拿过了老师手中的鸡蛋，碰了几下大理石，准备把蛋黄和蛋白倒入锅中，不料出师不利，那些蛋黄和蛋白散落锅中，形成了一张“大饼”，那一块“大饼”金黄金黄的，像一块金盘子。
这一位同学煎好鸡蛋，就轮到我来煎鸡蛋了。
我非常紧张，我想：上一次我煎鸡蛋都煎不好，这一次肯定也煎不好。但我没有放弃，还是把那颗鸡蛋向大理石碰去，但是，它居然没有裂痕，老师说：“这是土鸡蛋，它的外壳是很硬的。”我点了点头，终于，功夫不负有心人，我总算把土鸡蛋打开了。
突然，那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上，好看极了！我想：“这个鸡蛋肯定很好吃！”但是，这个鸡蛋很粘，我使了很大力气都翻不过来，但老师只轻轻一铲，就把鸡蛋翻好了。这时，老师对我说：“翻鸡蛋并不是用很大的.力气就翻过来的，得用巧力！”看来，生活中的技巧无处不在，我得多加留心啊！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，闻起来胃口大开，就迫不及待地咬了一口。我想：“还真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
这一次的煎鸡蛋，不仅非常有趣，还锻炼了我们的动手能力，也让我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次煎鸡蛋作文12
“五一”节的全称叫做五一国际劳动节。说到劳动，我什么事也不会干，借这一日，我就来学一学最简单的煎鸡蛋。
说干就干，我从冰箱里取出一个冰冰凉凉的鸡蛋，再把锅架到灶台上，往锅里倒入一些油，然后开火，只听“呼”地一声，火苗窜了出来。不一会儿，锅里就变得热闹起来，锅里的.油发出“噼里啪啦”的声音，一边冒着气泡，一边往外蹦。
慢慢的，锅里“噼里啪啦”的声音越来越小，气泡也越出越少，跳高选手们仿佛已经筋疲力尽了，逐渐安静下来。这时，我从碗里拿出鸡蛋，在锅边轻轻一敲，鸡蛋壳立马裂开了，我把它往锅中一掰，蛋黄随着蛋清流到了锅中。只听“刺啦”一声，蛋液立马鼓了起来，如同气球一般越胀越大，蛋黄也随之凝固了。我仔细地观察着鸡蛋的情况，就在这时，一颗油点突出重围，蹦到了我的手上，烫得我哇哇大叫。
我拿起铲子朝锅里的鸡蛋伸了过去，轻轻一翻，黑炭一般的一面翻了上来，这时锅里又响起了“噼里啪啦”的声音，我又一翻，继续翻……黑色的烟气不断冒出来，完了，两面都烤焦了。
我关掉灶火，看着自己的“杰作”——一个椭圆形的两面焦黑的鸡蛋，只有中心的一点蛋黄没有完全烤黑，还保留着一点本来的颜色。好不容易煎出来的鸡蛋，虽然样子不好看，但我还是咬了一口尝了尝，啊，好难吃啊！
煎个鸡蛋煎得我满头大汗，但我却觉得值得，因为我体会到了爸爸妈妈劳动的艰辛，所以我平时应该多体谅他们，经常帮助他们。
第一次煎鸡蛋作文13
今天，妈妈教我煎鸡蛋，这样以后爸爸妈妈上班时，我就不用饿肚子了，我满口答应。
妈妈语重心长地说：先从冰箱里拿几个鸡蛋，把鸡蛋打破后再把鸡蛋黄倒在碗里，别把鸡蛋壳倒在了碗里。我赶紧去冰箱拿了几个鸡蛋，按照妈妈说的话去做，可是鸡蛋却像个调皮的娃娃，在碗里跑来跑去，蛋壳一会儿粘在蛋黄上，一会儿粘在鸡蛋的皮上。我打了好几个鸡蛋，倒在碗里，可上面总有鸡蛋壳，我又连打了好几个，终于成功了！我高兴得一蹦三尺高，妈妈见了说：还没煎鸡蛋呢！我便冷静下来。就在这时，妈妈叫我快点火，我便害怕起来，心想：如果点火时烫到手怎么办？妈妈一下子就看出了我的'心思，和颜悦色地说：不会烫到手的，大胆一点，把按钮转一下，就把火点好了。我只好提心吊胆地点火，我转动打火灶上的按钮，见没有火光，便惊讶地问：妈妈，炉灶坏了吗？妈妈回答说：要用力，使力往里面扭。我只好继续按下按钮，突然，火光亮了起来，我吓得尖叫起来。妈妈拍拍我的肩膀，叫我把鸡蛋从碗里倒进锅里，再撒点盐，这时，一股香味从锅中飞出来，好香啊！一定很好吃。我说。便用锅铲把鸡蛋从锅中撅起来，这时，弟弟来我家玩，一进门就好奇的问：什么这么香啊？弟弟一眼就看见了桌子上的煎鸡蛋，便开始流口水，我和妈妈见了，都哈哈大笑！
这次煎鸡蛋让我知道做任何事不要放弃，如果放弃了，这件事就无法完成！
第一次煎鸡蛋作文14
这个暑假，我学会了煎鸡蛋。
暑假的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。
来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二步鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“嗞”的一声，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。
看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的.配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“嗞”的一声，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。
没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。
第一次煎鸡蛋作文15
想起第一次煎鸡蛋的情景，我还忍不住偷着乐。
那天，妈妈不在家，爸爸在睡觉，我在家里看电视，突然我的肚子咕咕叫了起来，感觉饿得慌，应该是我没吃早餐的缘故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑进了厨房，想学妈妈那样煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋还是有点慌，看到火那么大，锅那么烫，我很担心它们会不会烫到我。不出我意料，锅的边缘果然烫到我了，我吹着被烫到的手跳到一边：“烫烫烫，烫死我了！”可是嘴又馋，肚子又饿，没办法，只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋，我本想会好一点，没想到还是老样子，油星溅到我的手，痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃，可我突然想起莎士比亚说过的一句话：凡事须尽力而为，半途而废者永无成就！嗯，也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去，可是，锅里的蛋已经糊了，再来一次吧。
我有点经验了，知道站在哪不会被油烫到，知道怎么煎蛋才不会焦。糟了，忘记放盐了！妈呀，一个破鸡蛋怎么就跟我对着干，跟我过不去呢？吃着无味的蛋，我突然眼前一亮，放酱油就行啦！哈哈，黄壹壹，你真是太聪明了！
吃完了再来！经过一次次磨练，我终于成功的煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了，爸爸睡醒了，他们都问：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”妈妈走进厨房，打开锅一看，大吃一惊：“呀！哪来的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平静地说：“是我做的'。”“我没听错吧？是你做的？”妈妈一脸的惊奇。我大声回答：“是！”“那我赶紧尝尝！”妈妈夹起一块，“哇！太好吃了！”听了妈妈的话，我心里乐开了花。
“做事要坚持，不能半途而废！”我一边吃煎蛋，一边想着。
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