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做香肠作文1200字
201X年1月24日晴
快过年了，我们家乡几乎家家户户的窗口都挂有香肠。往年，我们家都是吃买来的或亲戚送的，可今年，妈妈决定自己动手做。
只见妈妈把猪肉切成细细的肉丁，拌上白酒、白糖及盐等佐料。由于是第一次做香肠，我很好奇，凑上前瞧了瞧，让我感到意外的是：只见肠衣呈一根根的细麻绳样！我真好奇肉丁是怎么“跑”进去，呈胖嘟嘟的香蕉样的！妈妈看出我的疑惑，故作神秘地一笑：“呵呵，等下看我的神机妙法！”
只见妈妈拎起肠衣的一端，把肠衣口套在漏斗柄上，乍一看，就像一个张着大嘴的、等着我们喂食的、饿得前胸贴后背的可怜小娃娃。然后妈妈抓起一把肉丁放进漏斗里，用手用力地把肉丁往下挤，这样肉丁就通过漏斗被“喂”到肠衣里去了。
在一旁瞪着一双眼睛，嘴巴也时不时地张成“O”字型的我，早已经是撸起袖子，摩拳擦掌，跃跃欲试了。
“来，帮忙一下。”妈妈一声令下，“轻轻地把肉往下挤。”嘿嘿！英雄终于有用武之地了！我左右开弓，两手交替地轻轻地往下挤肉。可是这些肉丁就好像坚强的战士坚定地守卫着自己的阵地，迟迟不肯撤离！我只好加大力量，这些“战士们”才极不情愿地往下撤。正在我得意的时候，突然“叭”的一声，啊噢！肠衣肚皮“开花了”——被挤破了！妈妈笑着说：“你给它喂得太饱了，就像人一样，吃太饱了也不行哦！”挤太轻也不行，太重又不行，看来一件简单的事，想要把它做好也不容易！
经过大约三个小时的努力和辛苦，我们终于大功告成——香肠做好了！我早已累得两手发酸，妈妈也累得直不起腰来。看着一大堆的劳动成果，我有无比的成就感！
201X年1月26日晴
我们已把早两天做好的香肠凉晒在窗外。今天，我忽然想到要去看看这些“肠肠小朋友”。我走到窗口一瞧：咦！只见两天前丰满、光滑的香肠，今天却“苗条、苍老”了许多！“皮肤”上增添了不少皱纹。刚做的香肠表面光滑、铿亮，摸起来就像丝绸般柔滑，娇嫩得像个刚出生不久的小婴儿的脸蛋，可现在分明是像个中年的妇人喽！
看来这些“肠肠小朋友”经不起风吹雨打日光晒。再过几天，它们又会变得怎样呢？我既心疼又期盼！
201X年1月29日晴
香肠挂在窗外已有整整五天了，不知它们“身体状况”如何？怀着好奇心，我来到窗口“探望”一下我的“肠肠小朋友”。
真是不看不知道，一看吓一跳。经过五天的日光浴，“肠肠小朋友”们又消瘦了不少，个个“萎靡不振”，身体都快要被晒“虚脱”了，像是成了脸上长满了疙瘩的“肠肠老太婆”。
一看到那穿着红色外套，淌着银色的油，闻着香喷喷的香肠，我就垂涎欲滴。
晚上，妈妈剪下一根香肠，把它切成薄薄的小圆片，一片片红白相间，像一朵朵梅花。妈妈把它们和豆夹一起炒熟之后，我迫不及待地夹起一片放进嘴里，香肠的皮脆脆的，肉软软的，香甜可口！真是天下第一美食啊！
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