我发现了啤酒不结冰的秘密作文550字
“我发现了啤酒不结冰的秘密了！”我站在冰箱前大喊。这是怎么回事呢？且听我慢慢道来。
一天早上，爸爸在冰箱里冰了一瓶啤酒，到晚上睡觉时那瓶啤酒竟然没有结冰！爸爸疑惑地问我：“它为什么不结冰呢？”我回答不出来，但还是十分希望解开这个迷。
我有点不相信所有的啤酒都不结冰，于是，我决定做做试验。首先，我把一瓶啤酒放入冷冻室内，等到第二天早上取出时，我发现它没有结冰，依然是放进去之前的那种样子。我想：是什么原因让啤酒不结冰的`？是不是玻璃瓶保温性好？哎，还是做了试验再说吧！于是，我就用保温性较差的空易拉罐当作酒瓶，倒入啤酒，密封好后放进冷冻室。第二天拿出来一看，令我十分吃惊，啤酒依然没有结冰。我更纳闷了：看来，啤酒不结冰不是因为玻璃瓶保温性好。那么，到底为什么呢？是不是因为酒与水的成分不同呢？对，酒之所以称为酒，就是因为里面有酒精，而水则没有。为了验证一下我的推测，我把啤酒倒进小奶锅里煮了一会儿，让酒精迅速挥发。煮完后，我尝了尝，现在啤酒里几乎没有酒味了，味道跟水一样。我想：那没有酒精的酒，会不会结冰了？为了再次证实我的推测，我把煮过的啤酒倒入自制的酒瓶里，冻了一晚上，等早上从冰箱里拿出时，酒竟然结冰了！我心想：如果把没有酒精的酒放入玻璃瓶中，会不会也不结冰了？于是，我又把冰熔化，倒入玻璃瓶里，又冻了一个晚上。等我早上再次从冰箱里拿出时，结果还是一样，啤酒结冰了！我开心得大叫起来：“原来啤酒不结冰是因为含有酒精的缘故。啊，我终于发现啤酒不结冰的秘密了！”
今天，我虽然发现了啤酒不结冰的秘密，但生活中还有许多不为人知的秘密等待我去发现。所以，只要我们善于观察、实践，就没有解不开的秘密。
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