麻辣烫作文

时间:2023-04-10 18:19:54 优秀作文 我要投稿

麻辣烫作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的麻辣烫作文,希望能够帮助到大家。

麻辣烫作文

麻辣烫作文1

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味,没有清纯的过瘾。

  麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好,再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的.程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!

  麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻,欲罢不能。

  麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”!

麻辣烫作文2

  今天早上天气非常暖和,于是爸爸就带着我来到了人民公园游玩。我们玩着玩着就到了中午的时候了。突然我们的肚子感到非常的饥饿。所以我们打算一起去找一点好吃的东西吃。

  于是我们走着走着,走在路上的'时候,突然看到了路边有一家叫做孙涛麻辣烫的店铺,里面的人非常的多,于是我们想要进去一探究竟,看看里面到底有什么好吃的东西,竟然有这么多的东西吃。

  走进店铺老板让我们自己用夹子和脸盆去夹取东西,于是我就夹了一些的鸡胸肉还有一些西蓝花。因为这些东西都是我最喜欢吃的食物了。然后我的爸爸夹了一些鸡蛋,爸爸说鸡蛋总是非常的有营养,我们一定要多吃一点鸡蛋,这样对我们的身体总是有好处的。夹完了食物以后,我们就去等待取餐了。

  没过多久我们就取来了我们的食物,说句实话这些食物的味道真的非常的不错,我非常的喜欢吃,爸爸也说这里的食物非常的健康,对于我们的身体比较的有好处,今后我们一定经常来这里吃,说着说着我们就开始吃了起来。

麻辣烫作文3

  俗话说得好“民以食为天”在街边到处都是各种各样的特色小吃,可其中我最喜欢的就是那个色香味俱全的.麻辣烫了。

  记得有一次,我和妈妈一起去吃麻辣烫。还没到门口就可以闻到一股香味,这种香味扑鼻而来,真是十里飘香啊!来到这家店,我们先打开冰柜。柜中的菜琳琅满目,令人眼花缭乱,真是无从下手。

  麻辣烫做法很简单,首先,先把才放入一个漏勺中,等到时间差不多了,就随手抓起一把洗净的粉丝放入其内开会晃动,烫上一两分钟。接着将烫熟的粉丝、菜、盛入碗中,加上汤水,撒上蒜泥、花椒、葱-----还可以根据个人的喜爱放上一些醋、辣椒。这样一碗香喷喷的麻辣烫就做好了,真是色香味美,样样俱全了。

  吃麻辣烫时,我喜欢一条条的吃“嘘”的一下就吸进了口中。真是顺滑爽口啊!每次吃时,我喜欢放一些醋、辣、花椒。这样才更能体现出麻、辣、酸的特点。有时甚至会忍不住想一口吞下去,可是为了品尝那股香味儿,我总会细嚼慢咽。

麻辣烫作文4

  世界上的美食很多很多,而我最爱吃的就是我家门口的麻辣烫,每当我家门窗飘进麻辣烫的香味,我都会以火箭般的速度冲到那家饭店美吃一顿。

  一进饭店,最左面会有一堆小饭盆,旁边有三四个夹子是用来夹菜的。通常,我会少夹点面条,多夹点白菜和菠菜,另外,我比较喜欢吃腐竹和金针菇,所以这两样我会夹得多一点,还有血豆腐也要夹点,差不多两块到三块,因为它切得比较大,然后再夹一根黄色的脆骨肠,就大功告成了。放在称上称一下多少钱,我一般都要花20块钱左右,服务员称好之后就把这些拿去厨房煮。

  煮完之后,服务员把麻辣烫放在桌子上,香气扑鼻,看着就有食欲。我每次开始吃的'时候,都先喝口汤,喝完汤之后再吃菜,真的是非常的美味!过后再回味的时候,口水都要流出来了呢!我偷偷告诉大家一个吃麻辣烫的小秘诀:先喝汤,再吃菜,然后再吃香肠,最后就会吃得肚子圆圆的像小皮球一样了!按照我的方法吃麻辣烫准没错,吃过一次,下一次肯定还得来。对了,在全国各地麻辣烫的名字有很多,我爱吃的麻辣烫叫杨国福麻辣烫。

  我爱吃麻辣烫,怕辣,喜欢麻,不怕烫!

麻辣烫作文5

  出门在外总会不习惯吃那边的菜,特别是我爸爸总是喜欢吃家乡的菜——白米饭加几个小炒

  每次去香港玩,我爸都会带我们去一个叫“中国厨房”的餐厅吃饭,因为那里有他吃得惯的菜。而我则喜欢到“大食代”美食广场,因为那里吃的东西好多而且价格实惠。这次我硬要爸爸到“大食代”去吃一次。我给爸爸点了个牛肉酱饭,他说虽然不难吃但还是想吃白米饭加菜。第二次又在我的坚持下去了那里,这次我给爸爸推介了麻辣烫加一个白米饭,没想到他会爱上了麻辣烫。首先,他选了一样一样自己喜欢吃的食材,叫厨师给他下最辣的,5分钟后一锅香喷喷的麻辣烫就出来了,爸爸赶紧狼吞虎咽的吃了起来,看来味道不错,他还叫我们也偿偿他的,一个劲地说他的.好吃、他的鲜~~,我很高兴这次给他点对了。

  第三天,还没等我们决定到哪吃饭,他主动提出要再去“大食代”吃,又照例点了个最辣的麻辣烫,一会儿稀里哗啦吃个精光。结果回到家里爸爸觉得吃什么都不鲜美,还想着那个麻辣烫,哎!爸爸,你的口味又加重了。

麻辣烫作文6

  说起当地的风味小吃,我有点惭愧——在合肥生活十几年,竟然连小吃都不知道!不过,我还是蛮喜欢麻辣烫的。

  麻辣烫是集麻、辣、烫三个精华,不过我吃就不会这样了!吃麻辣烫,要放辣椒才好吃,有人这么说。有一次我放了一点点辣椒,结果把我辣死了,我就再没放过辣椒了。

  虽然我吃不放辣椒,但是还是很烫呀!有一次我把嘴巴烫了一个包包,害得我疼了一个多礼拜。

  麻辣烫里,我最喜欢的就是土豆和凉粉啦!那两种都好吃,每次我都要点,每次我都会把它们吃得干干净净,吃完了就把汤倒了,在里面继续苦苦寻找土豆和凉粉,剩一根也要吃得干干净净,绝不放过。

  麻辣烫其实很好做。因为我每次吃都要在旁边看老板是怎么做的`。就是把食物放在汤里面烫一烫,然后放上醋啊、麻油等材料。最后往碗里一装,一碗美味可口的麻辣烫就可以吃啦!

  麻辣烫很美味,保证你吃了一次还想吃下一次。不过我妈妈不让我在外面吃东西。下次有机会,我一定要吃麻辣烫,我要放多多的土豆,多多的凉粉!

  好吃的东西还有很多,下次我再和你说。

麻辣烫作文7

  今天晚上,我们一家人到钻井吃麻辣烫。

  吃麻辣烫的人可真多啊,广场上的地摊上到处都摆满了桌子,我数了一下,大约有三十多桌。我们找了一处位置坐下,我和哥哥、妈妈一块去挑选食物,保鲜柜里的食物可真多啊!看得我眼花缭乱荤菜有诱人的培根,红红的火腿肠,白白的'鱼卷,张牙舞爪的鱿鱼;素菜有黄澄澄的玉米,红中带黑的豆腐,又白又滑的鹌鹑蛋……一个个都用竹签串起来,一串串整齐地摆放在那里,任人们随意挑选。

  我们挑了自己最爱吃的火腿肠、红豆腐、鹌鹑蛋等,开始吃了,我迫不及待地把最爱吃的红豆腐放到已经冒热气的麻辣汤锅里,烫一两分钟就好了,我抓起一个就狼吞虎咽地吃,啊!好辣,好烫,惹得我涕泪直流,我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水,爸爸看到我狼狈不堪的样子,笑着对我说,吃麻辣烫应该细嚼慢咽,这样才能享受到麻辣烫的美味。

  我听了爸爸的话,又试了一下,果然,麻、辣、鲜、香立刻刺激了我的味蕾,太好吃了,真是人间美味啊!仔看看左边、右边的叔叔阿姨们,一个个吃得满嘴流油,虽然他们热得汗流浃背,但一个个都精神抖擞,兴趣盎然。钻井麻辣烫,真是名不虚传啊!

麻辣烫作文8

  相信很多人都吃过麻辣烫,我也特别喜欢那鲜美香辣的味道,只是爸爸妈 妈说多吃不好,不允许我经常吃,也许是不能时时刻刻吃到,才让我如此疯狂地“爱”上它了吧!

  麻辣烫店里,就像去菜市场一样,每人拿一个篮子,精心挑选好自己喜欢吃的食材,然后将篮子交给店里的工作人员清点付钱后,就可以坐下来等吃了。

  如果人不是很多的时候,只需等上个三五分钟就可以了。我觉得麻辣烫之所以这么好吃,奥妙肯定是那一锅汤。看着那满满一碗的`“货”还真是丰富啊!粉丝粉条粉皮以及方便面那是麻辣烫的“主角”,各类素菜虽然是“配角”,但是不可缺少的,肉类当然也是不能少的,不过一般我们不会选择太多,顶多略拿一二……那股诱人的味道已经钻进我的鼻子了,我不由得咽了一下口水。

  不过就算再馋,吃麻辣烫也不能狼吞虎咽,必须“淑女”似的慢条斯理地品尝,不然舌头保不定就烫坏了。即使我有足够的麻辣烫经验,不过我事先还是会准备好一瓶水,留着随时救急。

  倘若你要问我感受如何?!呵呵,夏天吃那是一头大汗,冬天则是全身温暖。不过,不管哪个季节,都一直让我回味无穷啊!

麻辣烫作文9

  舌尖上的中国异彩纷呈,我最爱的美食是风靡全国的小吃——麻辣烫。

  麻辣烫的做法看起来很简单,把喜欢的蔬菜、肉类、面条或粉条等主食放入预先调制好汤料的汤锅中,稍待片刻一碗鲜美好吃的麻辣烫就出锅了,还可以根据口味加上麻酱、香菜、芝麻等。但是,麻辣烫的玄机在于精心熬制的汤底。自己做麻辣烫总是差点味道,就是因为没有时间慢慢熬汤,也没有精妙的配方。要炒制辣椒,还要配比各种香料,熬汤的火候也非常重要。或许,这就像是一种积淀后的`成就,在经过了匠心独具的努力后,才可以在看似简单的动作中动人心魄。

  麻辣烫的特点是无论什么食物进到汤里一涮,就都带上了汤底或浓郁或麻辣的鲜香味道,因此格外好吃。不过,食材本身的味道也就变得没有那么浓厚了。这让我想起我们国家的教育,有人说它是一个大染缸,我则认为它就像一个麻辣烫的大锅,无论什么食材进去都会吸收汤汁,染上颜色,拿出来的时候味道差不多,但外观上多少还是有所差异的。

  每次享受美食,总是忍不住思绪纷飞,想到种种事情。不过美食终究是美食,如果你也喜欢吃各种食材的大杂烩,就让我们一起享受麻辣烫的美味吧。

麻辣烫作文10

  从小到大,我吃过的小吃可不少,最让我念念不忘的就属麻辣烫了。

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还烫的食物。吃过之后会让你觉得嘴唇麻麻的辣辣的。麻辣烫要吃的就是它的麻和辣还有烫,可能有的人怕它太辣了而不敢吃。但是当碗里盛满了飘着葱花的汤,亮晶晶的粉丝和白花花的白菜垫底。红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐点缀其上,五彩缤纷,这样的一碗麻辣烫摆在你的面前,让你垂涎三尺,你想不吃都难。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝汤相似。我们把挑选好的食料放入篮中,交给老板。老板将其放入一个高高瘦瘦的竹制漏勺里,再把漏勺挂在又长又大的锅的边沿,浸入烧开的汤中。几分钟后,拎出漏勺,上下晃动几下,再熟练地倒入一个大碗里,加入特制的'鲜汤,撒上调味料与花生米,淋上几滴辣椒油,再抓一小把香菜盖在上面,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。吃麻辣烫的时候讲究的是一个“烫”字,当它还冒着热气的时候就要赶紧吃,因为这样才能让你感受到它的麻,它的辣,在冬天吃最合适不过了,会让你辣到汗流浃背。

  麻辣烫不仅色、香、味俱全,而且麻、辣、烫皆存。让人吃过一次后就念念不忘,不过友情提醒下,吃多了小心上火哦!

麻辣烫作文11

  今天兴趣班下课后,妈妈带着我和姐姐一起去吃麻辣烫。

  我十分疑惑,问:麻辣烫是什么?听完妈妈的介绍后,我就迫不及待想尝尝麻辣烫是不是如传说中的那么好吃。

  不一会儿,我们就来到了目的地——杨国福麻辣烫馆。这里早已人山人海。我们拿了盘子,就开始挑选菜品。一排翠绿的青菜闪烁着光洁的露珠,豆芽安静地躺在水里睡觉,一块块烤肠像一个胖乎乎的娃娃,还有那五颜六色的小年糕……真是种类繁多,让人垂涎三尺!

  我挑了自己爱吃的西红柿、里脊肉等。终于等到我们取餐了。所有食物都浸泡在一个比脸还大的碗里。我顾不得烫,咬了一口里脊肉,嗯!酸酸甜甜的`番茄汤融合着里脊肉的辣,使美味充斥着我的口腔。而我的味蕾却不满足这一切,我又唆了一口面条。弯弯曲曲的面条就钻进了我口中,顿时,有股说不出来的美味在我牙齿间回荡。我再喝一口辣汤,真是人间美味,妙不可言。我们吃得满头大汗,身上热乎乎的。

  不一会儿,一碗麻烫就被我吃光了。我摸着嘴上的油,回味着唇齿上留存的麻辣烫鲜香,心满意足的回家了。

麻辣烫作文12

  要说小吃,我可就见得多啦!像新疆的羊肉串、北京的烤鸭、厦门的花生汤,应有尽有。而我最爱吃的就是那四川的风味小吃——麻辣烫。

  麻辣烫味儿好,看相也好。晶莹的粉条儿浸在深红色的辣汤里,一条条红色的鸭血伴着绿色的青菜,褐色的花生散落其间,真是令人垂涎三尺!

  麻辣烫做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的粉条儿放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的'粉条倒进碗里,再捞出些鸭血和青菜,加上辣汤水,撒上备用的花生,一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。

  吃麻辣烫也挺有意思。吃粉条儿时,我喜欢一根一根地吃,找到粉条儿的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃鸭血、青菜、花生时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味,再细细地咀嚼、品尝它的细味道。这美味可口的四川麻辣烫,使我吃一回,再想吃一回。

  真不愧是四川有名的风味小吃啊!

麻辣烫作文13

  都说父爱如山,可我感受到的父爱却似潺潺溪水,润遍我整个生活。

  学校旁边有好多做麻辣烫的`小推车,一到放学时间,把个便道挤得慢慢的。同学们争先恐后地买,看着他们吃的那麽津津有味,我只往肚里咽口水。因为从小学开始,父母就跟我约法三章,不准在街边卖小吃,担心卫生不合格影响身体。所以我也没向父亲提起要求。但细心的父亲,从接我时我的眼神里还是看出了问题。周五下午放学以后,父亲带我来到超市,径直来到食品架前,鱼丸,鸡丸,蟹棒,火腿,洋白菜,蘑菇,烧饼,酱,孜然粉,胡椒粉,一通采购把我弄糊涂了。“爸,您这是要干什麽呀?”“给你做麻辣烫呀”“你!做麻辣烫?”怎麽,不相信老爸?这两天我接你时,提前去一会,早把制作手艺学会了,等着瞧好吧。”

  既兴奋,又期待。骑着电动车,我和爸爸飞回了家。一通洗、煮、切、掰、炸。爸爸忙了个不亦乐乎。终于出锅了,拌上酱、胡椒粉、孜然粉。一人一个牙签,扎起一个鱼丸放在嘴了,香极了。我兴奋地搂过满头大汗的爸爸,来了个响?。

  爸爸幸福得笑了,我却流下了眼泪。

麻辣烫作文14

  今天,妈妈带我去火车站买车票,经过二七广场,场中心有几辆别致的小车,小车边围满了人。

  那就是四川正宗小吃“麻辣烫”。一阵香气把我勾了过去,我不由自主地掏出钱来品尝“麻辣烫”。走进小车,我看见一个方玻璃罩放在车上,旁边有个小炉子,上面坐着大胖锅。锅里有一些我叫不出名的调料,上面漂着一层红油,水沸腾着,像一个个缩小了的`趵突泉,我又望了一眼方罩里的东西。哇!岂止五颜六色?有红色的腊肠,黑色的木耳,白色的土豆片,绿色的油菜和生菜,发黄的豆干和豆泡儿,还有新鲜的鱿鱼和蟹肉。我迫不及待的拿了几串,让卖主去烫。

  不一会儿,烫好了,我拿着票着热气的串,来来到椅子上坐下,品尝美味。桌子上摆着作料,我把麻酱、蒜水、辣酱、盐、味精都涂在他们身上,然后把他们送进嘴里。吃完不一会儿,辣味边浓起来,辣的我一蹦三尺高,拿手直扇,眼泪都快流出来了,不过一辣解三馋,吃完“麻辣烫”,我什么都不馋了。

  这次吃“麻辣烫”真叫过瘾。

麻辣烫作文15

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣又烫,这是我最爱吃的一种美食。

  麻辣烫分为两派,一派是四川麻辣烫,另一派则是重庆麻辣烫。我最爱吃的是前者,因为它够辣,够刺激,还很鲜美。

  我每次吃麻辣烫,都会先去食品柜那儿点上粉丝、鸭血、海带、火腿肠。抓菜的师傅就会把这些菜装进盆里,当然是绝对卫生的了。师傅的手上可都戴着一次性手套呢!然后你只要把盆端到橱窗里,给里面的厨师。厨师会将菜倒进漏勺里,再将漏勺放进汤料里,当菜煮熟,汤的味道已完全融入了菜里时,就可以将菜倒进盘子里,浇上特制的酱料。

  如果你爱吃辣,就可以倒入一勺辣油。粉丝浸没在棕黄色的酱料里。肉色的'火腿肠藏进酱汁中,仿佛在和我玩捉迷藏。棕红色的鸭血伴着粉丝,倒像是粉丝上的花纹,海带则像绸带似的漂在粉丝上。

  一闻,我就垂涎欲滴了,一尝,更是舌头都快辣掉了,咦,怎么还有一阵麻麻的感觉?噢,原来是我吃得太急了,把舌头都烫麻了。

  怪不得称它为麻辣烫呢!

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